兩萬多英吉利俘虜加上八旗精兵每日都出海撈魚,忙活了這么久,成果還是很喜人的。
一些不易儲存的海貨交給香茗閣鹿鳴山庄土豆館這些店鋪,亦或者是賣給其他人,易儲存的就腌制成魚干。
當然,這里面還摻雜了食鹽等調料不夠,船只不夠,晾曬腌制場地不夠等一系列的問題,但好在參與者是八旗精兵,有組織有紀律,很容易指揮,就算初時有些忙亂,也很快穩了下來,各方面都走上了正軌。
只是,好端端的八旗精兵,每日不訓練,全去當漁民了。
胤禛每每想起,也是心緒復雜。
「水戰這方面沒有進步,但好歹不暈船了,非常適應船上的日子,而且很多成了捕魚小能手,腌制魚干小能手。」
平安睜大了美眸,嘖嘖了幾聲,「很出乎意料啊!竟然有這么多存貨了!」
「捕魚小能手多好啊,歷朝歷代的士兵,很多都是閑時種地戰時打仗,現在不讓他們種地,讓他們捕魚,本質上都一樣,都是為了保家衛國。」
胤禛聽了這個安慰,笑了一下,涌上來的惆悵一下子消散了不少。
「說的對,都是為了大清,為了百姓。等第一批魚干腌制好了,可以送到京城來,按照你額娘的意思,這魚干遠超乎預期,可以拿出來售賣。」
原本按照果兒的打算,腌制魚干就只拿食鹽腌制,這樣方便快捷。
但她身為一個擅長廚藝的人,很快就改了主意,親自調了配料,讓拿著她的方子去腌制。
這樣腌制出來的魚干,味道肯定不差,可以拿到店鋪里銷售。
只是,這么一來,掙來的是銀子,而不是儲存食物……