第九百五十二章 真·黑暗料理(1 / 2)

竹子直接燒?

那豈不是得燒漏了?

陳旭瞥了一眼彈幕,解釋道:「正常情況下的確會被點著。」

隨即,他還把竹筒的底部給大家看了一眼,下面果然都被火堆給燒黑了,而竹節邊緣甚至還冒起了紅色的火星。

「但因為我們里面裝滿了水,水在升溫的過程中,替竹底分擔走了大量的熱量,而水的沸點是100度,竹子的燃點要比它高得多,所以水在燒干之前,這根竹筒是不會被點著的。」

「我不知道你們小時候看沒看過《小當家》的動畫片,里面有一段情節,正是主角用紙碗來煮飯,也是同樣的原理。」

說話間的功夫。

竹筒內的水便開始慢慢飄出了熱氣。

陳旭湊上去一聞,五官立刻扭在了一起。

「啥情況,能讓旭爺都露出這表情,難道味道非常惡心?」

「旭爺內心:媽呀,太濃啦,這個味道很上頭!」

「應該是沒去內臟的關系吧,話說旭爺為什么不先處理一下,把內臟去了再煮呢?」

「不好弄吧,蝸牛全都縮殼里了,一個個砸太費勁了,煮熟了更好挑出來吧?沒看旭爺都沒有放野菜。」

「這么煮蝸牛是不是有點殘忍啊,它們看起來好可愛啊!」

「2333,聖母婊又來了,麻煩去搜度先查一查,蝸牛是害蟲好么?啃你家田地的時候,你看它還可不可愛!」

……

正如彈幕所說的,陳旭的確沒打算直接煮來吃。

「沒錯,這蝸牛必須先用熱水煮一下,味道太腥了,莉娜,難怪你會說這東西生吃很難受。」

莉娜聽了之後咧嘴笑了一聲。

十多分鍾過去了。

竹筒里開始發出「撲哧撲哧」的聲音,顯然是水已經燒開了。

陳旭趕忙將竹筒拿出來,小心翼翼地倒出湯水,然後用樹枝做成的筷子,將里面的蝸牛一一夾在了旁邊早已鋪好的棕櫚葉上。

果不其然。

這被煮熟了的蝸牛就是好處理。

他拿起一只,吹了幾下嫌燙手指,然後用削尖的樹枝,一扎再一挑,整個一大塊白嫩的蝸牛肉,就被拉了出來,還滴答著湯汁,仿佛就像是在吃海螺一樣。

幸虧大家之前看到過旭爺的表情,要不然,還真會忍不住流口水了。

接下來。

陳旭開始處理蝸牛的內臟,就像是吃海螺要去膽一樣。

按著莉娜的解釋,雜食性蝸牛的體內含有大量的細菌跟寄生蟲,即使經過烹煮,也仍舊要小心注意。

而旭爺這兩年不愧是沒少「吃」。

處理起蝸牛內臟也算是得心應手,找准位置一掐,那花花綠綠的內臟便自己擠了出來。

另一邊。

莉娜不知為何,從火堆里抽出那些被燒焦了的樹枝、草木灰,放在葉子上,用水澆滅,然後開始莫名用樹棍捯飭起來。

「莉娜小姐姐在干嘛?」

「好像是在制作木炭吧,可能是為了留些好點的燃燒物?」

「可做木炭為啥要搗碎了?」

眾所周知,木炭粉一般都是用來過濾,吸附顆粒物的。

比如旭爺之前在海島生存的時候,曾經用布片包裹木炭粉來過濾海水中的雜質。

而就在陳旭把所有蝸牛肉都處理完畢後。