河北玉麒麟准備下個鄉，然後寫一份《關於滄州地區飼養家鵝的若干調查》，沒辦法，中國太大，換個州府特么就是另外一種環境。

比起一千五百年後，唐朝的滄州略苦逼，經常被上游的州府泄洪減壓，經常被四周的州府嚴防死守，總之，名聲上來說，只是比突厥人好一點點。

「鵝蛋倒是挺好吃的。」

老張剝了一個，然後遞給了從口外過來的賈氏子弟。這是賈氏三房的人，一向以賈飛為馬是瞻。

「君鵬存了多少草料？」

「操之公，牛羊有點多，骨力干人的大黑牛，都往東走。」吃了一口鵝蛋，賈氏三房的六哥賈義有些苦惱，「第一場雪北海來的要早，十月中就來了一場，死了七八個人，骨力干人這次有了羊毛毯，倒是沒多死，樂開了花。」

「這些蠻子真就裹著羊毛毯吶。」

張德瞪圓了眼珠子，話說給那些蠻子的羊毛毯，內襯都是沒有的，比國內的差了老大一截，都是最次的毛料，給懷遠的仆役，估計第二天就用來墊床鋪。

「蠻子皮糙肉厚，活命還來不及，哪兒顧得上是否合身舒適。」

吃了一顆鵝蛋，頓時就飽了，這鵝蛋有半斤重，比一般的雞蛋重五倍。浮水一帶還真沒有，得去東光縣的白橋附近。然後胡蘇縣有人養，不過更多的是養鴨子。防飛蝗的時候，鴨子立了大功，所以如今浮水樂河沿岸，養鴨防蟲的農戶多的是。

「先祖曾言，鴨子浸漬一月，煮熟可食，酒食俱佳。」

賈思勰就是牛逼，咸鴨蛋的制造方法也記錄在案。賈義說罷，又道，「操之公。鵝子亦可如此嘛。」

「鵝子甚大，有些可惜啊。」

是真可惜，鵝蛋屬於高營養，對老幼人群大補。最重要的一點，它富含維生素a，防夜盲症啊。但不管怎么說，咸鵝蛋只要煮熟，一顆蛋就能吃飽。還能補充鹽分，對高緯地區工作的人來說，很不錯。

而且鵝蛋的熱量極高，最是適合煤鋼工業體的苦力們食用。

關鍵問題在於，老張不舍得。

媽的，作為一個權貴，當然不可能給臭苦力吃那么好了。不死就行了嘛，吃那么好干什么。

「操之公，之前帶著懷遠的學生去了巴蜀，現巴蜀熏肉別具一格。雞鴨熏制。得肉甚少，若是大鵝，工坊車間之中，兩只即可。」

賈義又抓了一把草籽，「再者，比之雞鴨，鵝之食料，極為便當。家祖曾有一見聞，北有大雁，南來食狼尾。」

啥意思？老子聽不懂。

然後賈義就認真地解釋了一下。賈思勰當年觀察生物的多樣性，就現，大雁它吃狼尾草的。

於是德魯伊賈思勰就靈機一動：大雁和鵝是一家的，既然大雁能吃狼尾草。為什么不給鵝也塞點呢。

從此，鵝就吃狼尾草了。

不過問題來了，什么是狼尾草，它的單位畝產率是多少，適合鵝類的繁衍生息嗎？會不會造成生態環境的惡化？對此，張德經過深入調查現。

「媽的。什么狼尾草，就特么狗尾巴草！」

鵝還吃狗尾巴草的？狗尾巴草還講什么畝產率，這狗屁玩意兒一千五百年後就算是混凝土的縫隙，它都能頑強地躥出來，簡直凶殘……

「操之公，這狼尾草籽若是收攏，再輔之以糠皮，若有螺螄貝類，家鵝食之，鵝子黃如驕陽。腌漬一月，其黃如沙如銅，乃人間絕味也。」

絕味……鴨脖呢。

總之，賈義再三保證，狗尾巴草外加糠皮，最多再塞點水中貝類或者甲殼類生物的屍體，鵝肉產量高不說，鵝蛋的蛋黃質量也好。若是做成咸鵝蛋，蛋黃又紅又沙，口感還特別舒適。

再總之，好吃。

老張頓時大怒：說這么多廢話，你一句好吃不就夠了嘛。既然好吃，還需要其他狗屁理由？！

「既如此，當尋一地試養。」

抄著手，看著冰雪連綿之處，張德指了指東南邊，「浮水東南那條河，是哪里？」

「胡蘇河吧，胡蘇縣因此得名。」

其實賈義也不知道，他只是記得好像是這樣的。

賈氏早年都在這一帶混跡，後來張德帶他們在塞上一邊裝逼一邊飛，好些年沒回憶往昔的艱苦歲月。

「胡蘇縣令倒是來拜訪過一回。」

張德說著，突然愣了一下，「胡蘇縣令姓崔，叫崔慎，是那個崔氏嗎？」