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香港,中環,上午9:09。
蓮香樓。
香港的早茶早已是香港人生活中不可或缺的一個組成部分,而蓮香樓無疑是代表著香港早茶文化的一個重要組成部分。
這間茶樓的年紀比許多香港人的年紀都要大。
坐落在中環威靈頓街和鴨巴甸街路口的蓮香樓,這里的服務員基本都是阿叔。
蓮香樓點心很正。很多都是傳統手工制法,鳳爪、叉燒包、蓮蓉包、蝦餃、糯米雞、鮮蝦腸粉,一樣來一份。
這里不會有人幫你安排坐位,沒有隨傳隨到的顧客服務,服務生可能只顧著跟老茶客聊天而對你不聞不問,當你是透明隱形的,不過沒有人放在心上,這是老一輩的真個性,是老可愛的一種。
第一次去蓮香樓的客人肯定會非常的不習慣。
這里的所有一切全都是要靠自己的。你會看到一些老茶客比你還晚到,卻熟練的找到位置,坐下,洗餐具拿茶叫點心,咬著叉燒包看報紙,這些動作一氣呵成,而你還呆呆地站著找位置的時候。
丁建國也是第一次來蓮香樓,和,所有第一次來的客人一樣,他在那里呆了好半天也沒有看到有服務員過來招呼自己。
就算和服務員打招呼,對方也是非常冷淡,好像根本沒有聽到一樣。
這要是在國內的話早就被投訴了。
一直看到許多老茶客進來時候做的那些事情丁建國才恍然大悟,原來這里什么都要靠自己動手。
找了一個能夠看到門口的位置,丁建國有些心不在焉。
他來這里可不是吃早茶享受香港文化的。
他打聽過了,福斯特公司的董事長於福生,是土生土長的香港人,雖然後來定居在了美國。但只要一回香港必然會來蓮香樓的。
本來計劃和江勝利一起來香港,就在蓮香樓等著於福生,然後借機和對方討論合作的事情。
可是江勝利卻還是沒有出現。
今天一大早就給江勝利打過電話了,原本以為他已經在機場了,可是江勝利卻說今天自己請了一個很有名的兒科醫生卻看自己的兒子,來不了了。
丁建國差點就被急瘋了。
可有什么辦法誰讓人家是自己的老板呢
就算沒有什么好結局。無論如何也要嘗試一下了。
在那焦慮不安的等了二十幾分鍾,快到九點半的時候,於福生的身影終於出現在了蓮香樓的門口。
就算已經是大富豪了,但於福生和這里的任何一位老茶客一樣,自己動手去拿餐具拿茶然後叫點心。
一樣沒有人來特別招呼他。
手里拿著一份今天的報紙認真的看著,也許這對於他來說才是最享受的生活。
「福生叔,明天又要走了啊」餐廳里的一個服務員阿叔笑嘻嘻的走了過來。
「阿根啊。」於福生放下了報紙,摘下了老花眼鏡:「明天就要走了,真不想走。在紐約根本找不到一家像樣的茶樓,還是蓮香樓好啊。」