經蒸熟,卻隱隱透出酒香,正是郢都特產,雕花醉蟹。
取用周邊大湖之中所產的湖蟹,用紫花墊著蒸熟,去腥提鮮,染上一層濃郁
香氣,再以各色香料,輔以陳年女兒紅,浸泡熟蟹一日,平和湖蟹的腥氣和寒性,
使之余味悠長。
黃三以酒就蟹,一手持酒,一手取蟹,隨手抓過一只,放臉盆大的碗上,輕
輕一捏,真氣透入,砰砰聲中,蟹殼破碎,蟹肉和蟹黃落下,連同蟹腳之中的碎
肉也盡數被擠出,再隨手將空空的蟹殼扔到一旁。
如此弄了幾只,黃三伸手碗中,抓起一把蟹肉蟹黃,混在一起,送入口中,
露出滿意之色。
「好!」
黃三猛地一拍木盆,神功到處,一只只醉蟹騰空而起,飛過碗上,自行裂解,
肉黃落下,空殼飛離。
「蟹就該是這么吃的。」
點點頭,黃三就著濁酒,大快朵頤,對月獨酌吃蟹,一派瀟灑中,也透著些
許孤寒。
「黃兄!」
正吃得盡興,忽然有人喊話,語帶焦急,一名的少年乞丐跑來,身穿丐衣,
卻是干干凈凈,與黃三畫風迥然不同,劍眉朗目,長發披散,俊俏好看。
「是你啊?」黃三斜瞥少年乞丐一眼,放下手中醉蟹,笑道:「怎么這時候
出來亂跑?現在的郢都……托了北靜昏王的福,穿成這樣出來亂跑,很危險的。
要是不小心暴露了身分,後頭還不知要怎么收拾咧!」
「黃兄!」少年乞丐沒好氣喊了一句,問道:「今早自由町的事情,黃兄知
道嗎?」
黃三胡亂在衣服上擦了擦手,隨口道:「啥事情?我白天都在睡覺,醒了就
找地方偷吃,哪有空管什么亂七八糟事?我什么都不知道。說吧,又怎么了,讓
你急匆匆跑來找我?」
少年乞丐道:「那張琴!你給姓白那小子的,被他拿來在自由町裝神弄鬼,
不知想干什么?」
黃三皺眉,「什么裝神弄鬼?說清楚點。」
「他找
了個托,化妝成丑怪,又把琴弦換成木頭的,跑去自由町叫賣,說是
什么大道之琴,非有德者不能彈,什么琴聲蘊藏大道綸音,號稱有人能彈就白送,
彈不了就賣一百金幣。」
少年乞丐解釋道:「總之就是那一套裝高人,用機緣騙人的套路,又用一百
金幣的價格把人嚇住,最後他自己出場,把琴買走,宣稱明