第二百八十六章 心事(1 / 2)

慕林 Loeva 1234 字 2020-07-15

宗房午飯後的談話會並沒有持續多久。陸陸續續便有別房的孩子叫困,被自家親娘帶回家去了。謝梅珺也要帶著女兒,陪母親宋氏回二房午歇,下午她還得回河對面竹山書院的家中與丈夫團聚呢。

文氏也帶著謝慕林與謝映芬辭行,從後門回新宅去了。路上謝映芬一直心情很好,親親熱熱地挽著謝慕林這個二姐姐的手,小聲說著話,談論要做些什么樣的點心去吸引楊沅。

謝慕林主動表示:「我抄的那些書里,有好些不錯的點心方子,四妹妹可以自己翻一翻,看喜歡哪一個,就讓廚子試做。」

謝映芬高興地蹦了起來:「就等著二姐姐這句話了!先前在北門橋李家寄住的時候,我見姐姐賣了點心方子給前頭的糕點鋪,還在好奇照那方子做的糕點是什么味道呢,那時候沒錢買一個,如今總算能嘗一嘗了!」

文氏回頭笑著說:「你二姐姐那時告訴我,賣出去的方子,都不是什么精致的點心,更適合普羅大眾買來品嘗。只怕這些點心做出來,沒有你從前吃慣的那些美味。」

謝映芬歪著腦袋說:「點心好不好吃,看的是味道,而不是外表。今日在宗房吃的那個餅子,外表看起來就是棕黑色的方形小餅,一點兒都不起眼,但味道很好。從前我跟前頭太太和大姐姐去那些什么公侯府第做客,點心樣樣精致,味道卻比那棕黑小餅差得遠了,又甜又膩,來來去去就只是那幾個花樣而已,勝在好看罷了。咱們家也不是什么世家豪門,要那些中看不中用的點心做什么?」

謝慕林笑道:「既然你這么想吃,那回頭我們把家里有的點心方子一個一個整理出來,看哪些材料比較容易得的,就一個一個試著做過去,哪樣喜歡吃,以後就多做一些。」

謝映芬拍手道:「好呀好呀!」接著頓了一頓,「但是……會不會花很多錢?」她知道家里如今境況大不如前了,雖然長了這么大,就沒操心過錢財上的事,卻也不希望為了一己偏好,給家人帶來麻煩。

謝慕林笑說:「咱們又不是大量地做點心,能費多少錢?材料不外乎面粉、米粉、雞蛋、糖和牛奶這幾種,再多,也就是些干果、水果什么的。成本太過昂貴的方子,我們不碰就是。平時慢慢試做,只當是練手,若是找到合適的方子,將來打發人在縣城里開個小糕點鋪,也可以賣錢嘛,那不就能貼補家用了?」

謝映芬頓時又高興起來。

文氏似乎並不反對女兒的這個建議,還說:「族人們盡有養雞、磨粉的產業,有需要采買雞蛋和米粉的時候,找他們去就是了,比從外頭買要便宜些,又是自家人,更加可靠。糖和干果、鮮果什么的,家里的商隊應該有貨,最好是跟毛掌櫃提一提,讓他們送些過來。牛奶……是牛乳吧?這東西倒少見。不過族中那么多人家有田產,總有人養牛,到時候問一聲就是。」

謝慕林應了一聲,心里卻在想,太湖周邊的農戶,養牛會不會主要是養的水牛?水牛奶也挺好喝,但量少,用來做點心,不知道效果怎么樣……

母女三人帶著丫頭回到了新宅的正院,宛琴早已等候在那里了,忙忙迎上來行禮。

文氏笑著在正座上坐下,問宛琴:「琴姨娘用過飯了吧?午飯可有給徽之和涵之送過去了?」

宛琴頓了一頓,微笑著回答:「謝太太垂詢,婢妾已經用過午飯了。給三少爺、四少爺的飯食也早已送去了族學,兩位少爺用過飯,下人又把食盒收了回來。兩位少爺都說,午飯用得香。」