第六十七章 饕餮盛宴(1 / 2)

天火大道 唐家三少 1018 字 2020-12-30

濃香!這是大腩手卷入口後,周芊琳的第一個感受,她甚至不記得自己是怎么將一整個手卷吃下去的。再喝下一口甘冽的白葡萄酒,頓時,那鮮香的味道被推送到極致。

足足半晌,周芊琳才緩過神來,忍不住低聲向藍絕道「真好吃。」

「後面還有更好吃的。」藍絕在她耳邊低聲說道。

呼吸間的熱氣,令周芊琳俏臉不禁微微一紅,挪開幾分身體。

第一道手卷吃下不久,第二道上來的,是一個個銅質的小火鍋,每人一個,下面是酒精燈,小火鍋內,是再簡單不過的海帶湯,幾片海帶,水。至於這海帶是如何精選的,就是另一回事了。

一盤盤比大腩顏色略深的粉紅色長方形魚肉片被端了上來。

「中腩,涮著吃,過一下水,顏色變白就行了,不要太久。」美食家一邊說著,一邊坐下來。藍絕給他倒上一杯白葡萄酒。

藍絕向周芊琳道「中腩也是藍鰭金槍魚魚腩,但沒有大腩那么肥膩,涮著吃、生吃都可以。為了平衡上一道的口感,不至於感到油膩,所以這一道才涮著吃。」

一疊疊醬料被送到眾人面前,美食家端起酒杯喝了一口,瞥了品酒師一眼。

品酒師淡然道「別看我,人太多。」人多,酒就喝得多,老酒可是喝一瓶就少一瓶的。尤其是那些存量稀有的好酒。

海帶湯沸騰,魚肉入鍋,幾乎是瞬間紅色變白,將魚肉夾出,沾上一由海鮮醋為主,加入多種配料秘制的醬汁,送入口中咬上一口,咬開的地方能夠看到,魚肉外面一圈是白色,里面還是紅色,就像是蒙上了一層白霜的山楂糕。

沒有大腩那么濃香,但配上醬汁卻更為鮮美,口感絕佳。

幾道清口的小菜隨之擺上桌案,搭配著食用。

火鍋之後是刺身生吃,大腩、中腩、魚肉,分為三種,淺粉色,淡紅色,深紅色,三種顏色的魚肉全都切成同樣大小,配上用山葵現磨的青芥末,讓人吃得流連忘返。

一條一百零四斤的魚實在太大了,他們八個人是不可能吃完的,實際上,美食家在將最精華位置拿來款待他們之後,剩余的魚肉會送入他的地下店鋪,送給一些貴賓客戶食用。

「最後一道。烤魚頭和魚脖子。」美食家端著一個巨大的托盤走了進來,巨大的魚頭和魚脖子烤制成焦黃色,呈現在眾人面前。

魚頭看上去有些猙獰,和之前的幾道美食相比,樣子著實有些令人不敢恭維。

「這么難看,能好吃嗎?」會計師疑惑的說道。

但是,就在他說話的工夫,有兩個人已經率先動了。兩雙古中國式筷子幾乎是同時探出,分別夾走了一只魚眼睛,同時筷子迅速再次飛起,插向那足有巴掌大小的魚臉肉。

「我去,要臉嗎?」會計師雖然不知道這魚頭好不好吃,但他卻知道眼前這幾個都是老饕,尤其是率先動手的正是珠寶師藍絕和一直不動如山的品酒師。哪還不知道這東西的美味。

其他幾人動作也都不慢。一會兒的工夫,巨大的魚頭就被庖丁解牛一般被夾走了幾乎大部分魚肉。

看著藍絕閃電般的動作,周芊琳不禁有些無語,不過,之前的美食已經充分征服了她的味蕾,她自然選擇相信藍絕的品位。