第91章 姜和肉(1 / 2)

農家小福女 郁雨竹 1133 字 2020-05-26

錢氏一怔,良久都不說話。

滿寶就撲進她懷里,抬起小腦袋,眼睛亮晶晶的看著她,「我還要五哥去買肉回來,到時候剁碎了給三哥熬湯,配著饃正好吃。」

憂心忡忡的錢氏都忍不住樂了,摸著她的小腦袋道:「你要真這么做,還不如直接拿出錢來給你三哥頂役呢,每天都吃肉,還要再費一個勞力過去熬煮,不說這花銷,單一同服役的勞丁便不服,到時候孤立起你三哥來,得不償失。」

可到底是自個兒子,錢氏怎么可能不心疼?

反正閨女要寫文章也要過去,錢氏想了想道:「現在天冷了,再滾燙的水,帶到那邊也冷了,明日讓你大嫂給你烙兩張大餅帶上,把罐子帶去,別想著買肉了,就給他們煮點水,也別單給你三哥,分給同村的,同鄉的勞丁。」

想了想,一罐水也沒多少,錢氏便道:「把家里一只木桶帶上,燒好了水倒進去,用布將蓋子捂嚴實了,燒好一罐子就倒一罐子,最後燒好的開水就算不燙,也不至於冰冷,勉強暖暖腸胃吧。」

滿寶卻聽得一愣一愣的,比了比手指問,「娘,你有沒有給三哥錢?」

錢氏懷疑的看著她,不知道話題怎么轉到這兒來了,她點了點頭道:「窮家富路,我給了他一百文,就想著他要是餓了,或是病了,也能花錢買點吃的或是買個平安,怎么了?」

滿寶就眼睛亮晶晶的道:「既然娘給三哥帶了錢,那別人家肯定也給勞丁帶了錢,娘,我們去賺他們的錢吧。」

錢氏就靠在椅子上問,「你打算怎么掙他們的錢?」

滿寶道:「我賣他們肉湯啊,一文錢一碗!」

錢氏就覺得這孩子不僅對自個家人敗家,對外面的人也敗家,她問,「你知道一斤肉多少錢嗎?熬這么多人的肉湯得要多少肉?而且,熬肉湯和煮開水不一樣,瓦罐肯定不行,你得把家里的釜搬去,那么大的釜,你就又得去借板車,來來回回費這么大的事,不賺錢也就算了,還有可能虧錢。」

滿寶就撓了撓腦袋,不確定的問科科,「會虧錢嗎?」

系統計算了一下成本後問,「宿主覺得一鍋湯要多少斤肉合適?」

滿寶,滿寶怎么知道?

她鑽到廚房里去看她家的鍋,哦,科科叫鍋,但其實它不叫鍋,它叫釜,還挺大的,家里燒水,熬湯時都是用它。

因為他們家人多,還准備了兩個呢。

至於科科說的鍋,滿寶只在科科的圖像里看到過,至少她長這么大就沒見過鍋,尤其是科科說的鐵鍋。

滿寶蹲在她家的大釜前一籌莫展,對於熬湯煮飯這樣的事她不懂的,於是去問小錢氏,「大嫂,我要是熬一釜的肉湯,那得多少肉呀?」

小錢氏問:「小姑,你發大財了?」

滿寶摸著小肚子尷尬的笑。

小錢氏就道:「那得看你要怎么吃了,一釜水,你放一顆肉下去是肉湯,放一斤肉進去也是肉湯,放兩斤三斤它也能放,湯嘛,喝的就是一個味道和油水,鹽放足,這么一釜水,有個半斤八兩的就差不多了。」

對哦,好像還得放鹽呢。

滿寶看向他們家的鹽罐,憂傷起來。

科科也不說話了,滿寶耷拉著小腦袋回屋思考,什么湯可以少鹽少肉,又能驅寒呢?

科科想也不想的道:「姜湯。」