滿寶本來正想著吃各種豆制品的事,都快忘了這件事了,周四郎這一提醒她就認真思考起來了。
既然豆腐和肉一樣,那她以後豈不是可以省下很多買肉的錢了?
至於省下的錢要拿去干什么,滿寶想:管它呢,總會有去處的。
這么一想,自己的錢盒豈不是很快就滿起來了?
只是想一想,滿寶就高興的哈哈大笑起來了,搖著周四郎道:「四哥,你沒說錯,以後我們要少買肉,多做豆腐吃。」
周四郎:「……我什么時候說過……我明明是不認為豆腐和肉一樣的。」
但滿寶根本沒理他,還去和小錢氏商量,「大嫂,明天我們就試著做豆腐吧。」
錢氏也笑道:「做就做吧,先試試看能不能做出來,要是能做出來,改日做好一點兒,給白家也送一些過去。」
小錢氏應下。
正好後天是冬至,而現在大冬日底下,大家也沒事做,有的是時間。
第二天,滿寶依然去上學,而小錢氏則按照滿寶說的泡了豆子,拿到磨坊里去磨豆漿。
村子里只有一個磨坊,里面有兩口磨,都在周家祠堂不遠處的一個茅草亭里,說是亭子,其實很久以前這是一間房子,只是年代太過久遠,牆塌了,族里沒錢修繕,便把牆體給拆了,重新用木頭和茅草搭了一個遮擋的亭子而已。
大家一般會在這里磨面粉和豆粉之類的。
小錢氏當然不可能一個人去干這樣的活兒,於是把周大郎給叫上了,周四郎就領著一眾小的跟在後面湊熱鬧。
一邊湊熱鬧一邊說風涼話,「大嫂,怎么滿寶說什么你信什么,這就是豆子,一斗八文錢,你想想一斤肉多少錢?這豆子怎么跟肉比?」
周大郎嫌棄他話多,干脆抓了他的壯丁,「這么閑,過來和我一起推磨。」
周四郎想跑,周五郎和周六郎就一把跳上去抱住他的脖子,哇哦哦的叫著不許他走。
最後周四郎還是被抓了壯丁。
因為冬至快到了,磨坊里聚集了不少人,冬至過後不久就要過年了,所以不少人都拿了家里的麥子來磨面粉,或是在磨米粉,打算吃好點兒,也給孩子們做些零嘴吃。
見周大郎兄弟倆磨的是泡好的豆子,就好奇的多問了一句,「這是要做什么呢?」
「做豆腐。」
「豆腐是什么?」
周大郎還沒回答呢,一旁抽旱煙的村長就道:「豆腐呀,白白嫩嫩的,很好吃的。」
於是大家就都沖著村長去了,「村長,您吃過呀,那是什么稀罕物?」
村長就笑道:「不算什么稀罕物,我們這兒很少吃,但外頭有,遠的地方不提,州城就有的,這東西也不貴,一文錢兩塊,比雞蛋還便宜,但味道不錯,關鍵是冬日里能吃的菜少,州城很多人家都吃的。」