第565章 知味館(2 / 2)

農家小福女 郁雨竹 1158 字 2020-05-26

伙計一聽就知道這一位是知道吃的,恐怕並不是第一次來,但他仔細看了看,他還真不認識庄先生,便彎腰笑道:「那小的再上一道蛋湯,上一道時蔬,一道豆腐,一道清燉雞如何?」

庄先生想了想,頷首道:「就如此吧。」

伙計便連忙下去。

庄先生示意三個弟子倒茶,這才和他們介紹知味館,「這是一家真正的老店,為師還年輕的時候它就開在這里了,他家的粉蒸肉最好吃,就是份量小。」

所以他才點了兩碗。

作為大師姐,滿寶先起身給大家倒茶。

庄先生喝了一口茶後繼續道:「這發財魚也做得不錯,主要是這名字還吉利,大家來此吃飯總也忍不住加點一分兒。」

「他家的菜雖沒有甘香樓的精致,卻別有一番滋味。」主要是價格上很占優勢。

雖然在同一條街上,但同一道菜的價格差別可是很大的,庄先生很久以前是窮書生,自然是吃不起甘香樓的。

在他看來,益州城內最好的食肆應該是知味館了。

知味館的速度還算快,主要是他們點的菜不是容易做的,就是他們家的招牌菜,有備好的,因此只等了一刻多鍾就上來了。

庄先生先給滿寶夾了一塊粉蒸肉,笑意滿滿的看著他們道:「嘗嘗看。」

滿寶咬了一口,嚼了嚼後眼睛大亮,興奮的直點頭。

庄先生便笑看向其他人,白善寶他們連忙也嘗了一下,真的是很好吃呀,既軟糯,又溫香,且不油膩,有一股咸香和鮮味在舌尖漫開。

連一向沉穩的大吉都忍不住亮著眼睛點頭,更別說周四郎了。

他吃了一塊兒就去看粉蒸肉的配料,問道:「庄先生,您知道這是怎么做的嗎?」

庄先生吃了一塊後滿足的搖頭,「不知。」

周四郎:「……」

「不過這道菜中有糯米和一些香料,至於怎么做的,我就不知了。」庄先生連普通的菜都不會做呢,更別說這種菜了。

周四郎惋惜道:「要是知道,待回家後也讓大嫂做一道,他家的粉蒸肉跟別人家的都不一樣。」

庄先生點頭。

滿寶和白善寶白二郎也點頭。

白善寶道:「我家廚娘做的味道也不同。」

吃了粉蒸肉,大家再去吃別的菜,也覺著好吃,只是沒有這道菜給人的驚艷。

但大家也吃得很開心。

吃飽喝足後,庄先生便坐在二樓上往下看大堂的熱鬧,笑道:「這里雖不及前面甘香樓熱鬧,但進來吃飯的客人也不少,且還主要是久居益州城的人。你們蘭師叔就很喜歡來這里喝酒。」

滿寶問:「他們家的什么酒好喝?」

「其實就是很普通的酒,只是在這里坐著舒服,比在甘香樓還要舒服。」庄先生想了想後道:「待下次有機會,我帶你們去甘香樓吃一頓你們就明白了。」

三人仔細的想了想,他們已經在甘香樓吃過飯了,但並沒有覺得有什么太大的不同。