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楊和書笑看著他們離開，扭頭和滿寶道：「我回頭讓萬田去聯系各家，你四哥他們帶回來的牛都沒有入編，想殺還是挺容易的，而且這是夏州。」

說夏州不缺牛，那是真的不缺牛。

夏州境內有三分之一在游牧，這里還有朝廷及各家的馬場，所以對耕牛的限制沒有關內這么嚴格。

但是，這時候城內的人出不去，城外的人正努力的躲避這座城，糧食什么的倒不是很缺。

畢竟事情發生時秋收已經結束，不僅各家有存糧，衙門那邊也有不少的稅糧，現在糧價上漲很大一部分原因是人心惶惶，不知疫情何時結束導致。

但菜蔬和肉卻是真的缺。

所以別看周四郎手里的牛不少，但夏州城還是吃得下的，不說城內的一般百姓，就是那些富貴人家就能拿去不少。

他還讓萬田給了一個定價建議，不要一次全殺了，一天殺一頭，或是隔一天殺一頭，價格盡量往高了開。

這時節還能吃得起肉的，基本上就是大戶，不會在意貴出來的那幾十文錢的。

沒看糧食都漲了嗎？

這也才秋收結束沒兩個月呢。

楊和書進去看了一下崔氏便離開，他還有許多事情要做。

白善和白二郎則開始理起院子里的事務起來，通過管理這一個院子，他知道了現在夏州城的布匹存貨和各布庄的大致情況；

知道了現在夏州城的糧價和大致的儲備情況；

還知道了楊和書是怎么跟夏州的豪富及普通百姓們斗智斗勇的。

這三個院子的存在和六個夏州最好的大夫就是楊和書的退步，而設在城中，收留了大半病患的醫棚就是夏州本地豪紳的退步。

白善通過這些賬冊，再一點兒一點兒的安排這個院子里的病人、奴仆的衣食住醫了解到這些。

白二郎才將東院今天要吃的菜安排下去，轉身回來看到白善還在翻著那厚厚的名冊，就頭疼道：「你看這個做什么？」

「看一下都是夏州城的什么人住在這個院子里，還看一下曾經都有什么人住過這個院子，他們現在是死了，還是活著出去了。」

白二郎聽著感覺陰森森的，問道：「看這個做什么？」

白善道：「昨日城南有人沖關你不是跟著去看了嗎？」

「是啊，不是被壓下了嗎，」白二郎一頭霧水，「沖關的都是普通的老百姓，跟這院子里住的人有什么關系？」

白善搖頭，「我有一點兒不解。」

「哪兒？」

白善道：「現在夏州城內有糧，醫葯雖少，但醫棚里的病患好歹還能輪上，城中，不論是多貧苦的人得了天花，哪怕是街上的乞兒，只要頂著痘疹都可以住到醫棚里去，他們為什么要沖關？」

「你也說了醫葯不夠……」

「是不夠，但還是有不是嗎？」白善道：「出城以後可不一定，城外的葯都要花錢買，他們有足夠的錢嗎？城外的大夫會給他們看病嗎？夏州城外的城池會放他們進去嗎？」

「就算他們是普通百姓，不怎么聰明，但在這種事兒上卻也不至於愚笨，何況人都戀鄉，尤其是這些沒有資本離鄉的百姓，不到萬不得已他們是不會離開的。」白善：「所以他們為什么要沖關？」