第3172章 豬肉之美(2 / 2)

農家小福女 郁雨竹 1058 字 2021-10-14

他一開始是打算帶著人守著縣城的,結果跟著白善周滿兩天,發現他們出行不僅有護衛,還有衙役跟著,晚上悄悄起來幾次,發現明里暗中還真有侍衛守夜,於是放下心來。

這一放心,他又不甘寂寞了,隔三差五的跑到龍池,一來是把手上的貨賣出去一些,二來是打量著龍池那邊的商鋪買點兒東西,三就是為了從回來的客商手里再買一些他認為好賣的東西。

他上下跑得歡快,白善最近又熱衷於領著來采買官鹽的官吏四處溜達,作為經濟支柱之一的龍池碼頭便是著重關照之一。

他特別喜歡推薦采買們帶著鹽乘坐官船回去,不僅快速還安全。

稀里糊塗跟著走了一路的徐州采買一臉懵的看著碼頭,他是向西走啊,走啥海路?

難道要坐船上了平州滄州,然後再從那里繞著回徐州?

周四郎就這么跟在白善身後認識了不少人。

雖然暫時看不出來有什么用,就好比他不理解白善為什么一直帶著人去看他的官田庄子一樣。

要知道,這些是采買官鹽的官吏,又不是種地的。

周四郎就撞了撞妹夫,低聲道:「你這樣白費時間不說,還白費了許多錢,我聽說你熱衷請人吃飯?」

白善道:「官田庄子里養的豬和雞多,我得提前找好銷路,雖然現在本縣能消耗,但越往後收成越多,到時候肯定消耗不了。」

他道:「像齊州,兗州幾個州離我們青州都近,要是他們肯從我們縣采買這些東西……」

就算後面鹽場被鹽運司接管了,他的官田庄子也能創收不少,可以做很多事了。

周四郎:「可惜豬和雞都不好攜帶,不然我可以給你帶出去,沿途一賣,肯定能賺不少。」

閹割過後的豬和雞的確肉質更好,也更容易長肉出欄,節省了很多糧食。

白善伸手搭著他的肩膀笑道:「四哥,其實我覺得是可以的,雞就不說了,但豬可以和牛一樣趕著走呀……」

周四郎就把他的手拿下來,「別,你可別忽悠我,豬和牛那能一樣嗎?我帶著牛只要在車上帶一些草料或豆料就可以,再不濟在路上吃些草也能讓它們活著。」

「但是豬,我要是喂得不好,你信不信到了地方它能把你好不容易養起來的肉全掉了。」周四郎道:「吃豬肉就靠著那肥肉了,要是那肉沒了,我不都砸手里了嗎?」

白善沒養過豬,也就看個熱鬧,因此沒考慮到這一點兒,直接傻眼,「那我這豬肉是賣不出去了?」

「也不至於,」周四郎斟酌了一下後道:「你不是說齊州距離青州近嗎?你先在青州里賣,然後慢慢賣到齊州去,你養的豬有那么多嗎?兩州應該可以消耗掉吧?」

白善就垮下肩膀道:「我覺得是可以的,但大家不舍的吃肉,就是不買我有什么辦法?」

周四郎:……

白善嘆氣。

周四郎遲疑道:「我記得豬肉比其他肉要便宜的,有錢人家或許看不上豬肉,但家境一般,甚至是貧寒的人家也不買嗎?」

白善:「他們不知豬肉之美,而且也舍不得買肉,真到必須買肉的時候,他們寧可高價選擇不會犯錯的雞肉和羊肉。」

周四郎就摸著下巴道:「那就讓他們知道豬肉之美就是了。」

白善略一思索,沖他挑眉。

周四郎就笑嘻嘻的道:「讓大嫂用豬肉做些肉菜放在攤位邊,給人嘗一嘗,他們自然就知道豬肉的美味了。」