第二十五章 准備晚膳(1 / 2)

大唐超級奶爸 洛山山 1069 字 2021-01-02

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這要擱在以前,李世民的一句話,李元霸興許也就不再說什么了。

可是現在的李元霸多有主意啊,腦海中劃過了很多念頭的他,眼珠子一轉,說道:「皇兄,二嫂的病我也從小宮女們口中聽到了一切,可是這整日里悶在立政殿,與病情也不利啊!」

「嗯?怎么,睡了十九年,你小子一覺醒來倒是懂得醫理了?」李世民抬眼看了李元霸一眼,呵呵笑了起來。

李元霸摸了摸後腦,說道:「皇兄,臣弟這也是腦海中也是時不時地會出現一些東西,有沒有用不知道,不過二嫂這樣下去真的不好!再者說了,這醫書上都曾說過,愉悅的心情有助於病情的恢復,沒准二嫂看到我之後,這心情一好,病情就有所好轉了呢?」

「醫書上?依朕看,是你小子信口胡諏的吧?」李世民有些無奈地搖了搖頭,道:「也罷,朕也有段時間沒有見你二嫂笑過了,今日晚膳就叫上她吧!」

「呵呵,皇兄聖明!」

李元霸咧嘴一笑,露出了倆大板牙,心中也是暗自欣喜:「長孫皇後賢良淑德,對於皇子、皇女們的教導和要求更是嚴厲!嘿嘿,小丫頭,叔倒要看看你晚膳的時候還怎么囂張!」

……

重新回到後廚的李元霸,自然沒有逃脫高陽公主的追問,李元霸可不會說我出去是為了對付你,他只是不斷地插科打諢,把小丫頭給哄了過去。

隨後,他便開始為晚上的宴會挑選食材。

做為一個典型的食肉老饕,李元霸對於蔬菜這方面的知識一向匱乏,所以一些素菜全都是由胖瘦兩位主廚自己去定,而肉類除了豬肉以外,他主要是挑了鴨子肉和魚肉,其實這還主要是為了照顧長孫皇後。

眾所周知,鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化,而長孫皇後的體質卻注定了她虛不受補,吃了補品很容易上火,這鴨子肉對於長孫皇後而言,自然是上上之選。

至於魚肉嗎,是因為小的時候李元霸就一直生活在吃魚肉補腦子的環境中,所以他認為,小孩子吃些魚肉,等長大了,那可都是亂拳打死老師傅的主兒,多好啊!

之後,李元霸把大唐香酥鴨、蓮藕燉仔鴨以及老鴨湯的做法教給了胖主廚王大膽;魚肉這邊嗎,則是挑了松鼠魚、清蒸多寶魚、魚頭泡餅還有一道花旗參水魚湯,教給了瘦主廚李長貴。

其實這幾道菜里面,有很多都做不出原本的味道來,一者是因為調料不全,這二者嗎,自然就是因為主廚手生了。

手生的問題很好解決,可是這調料卻是難倒了胖瘦兩位主廚。

這俗話說得好,巧婦難為無米之炊,這位爺說的八角啊,草果啊,桂皮啊……這都什么跟什么啊?這些個東西他們老哥倆見都沒見過,又怎么可能制作出味道純正的菜餚呢?

認真聽完李元霸介紹的這幾道菜的做法,擰著眉頭琢磨了好半晌,胖主廚王大膽苦著一張臉對李元霸說道:「大人,您方才說的花椒、八角之類的調料,小的做廚子這么多年,從來都沒有聽過。至於桂皮、陳皮之類的,小的倒是聽說過,不過這兩樣東西都是葯,這葯也能做菜嗎?」