大象(1 / 2)

</br>好在薛妙很快反應過來, 把詞猜了出來。雖然最後贏了,她自己鬧了個大紅臉,游戲都結束了,臉上的熱度還沒下去。

走回場邊, 薛妙拿眼睛偷瞄廖營長,這廝面上看不出什么,也是, 他一七十年代老古板, 怎么會猜出二十一世紀的網絡用語?直到聯歡會結束, 他也沒說什么, 跟戰士們一起列隊回了獨立營。

薛妙撫撫胸口, 逃過一劫。

南國不像東北可以歇冬,一年四季都沒有農閑的時候,歡慶完中秋, 大家繼續忙碌。

甘蔗收割的季節到了,現在沒有甘蔗收割機,收割甘蔗全靠人工, 特別辛苦, 甘蔗葉子割人不說,還要一直俯身揮動鐮刀,一天下來,大家累得腰都直不起來。

收割完的甘蔗, 最好的都被上交, 薛妙他們後勤小團隊去甘蔗地里又過了一遍, 把一些埋在甘蔗葉子里被大家遺漏的,還有些小個、長得不周正的甘蔗全都收集回來,還跟去年一樣,借來當地百姓的自制榨汁設備,榨汁,再用大鐵鍋熬糖,他們未來一年吃的糖全從這里出。

因為甘蔗可以提煉乙醇,是很好的釀酒原料,薛妙專門去當地人家取經,學習釀造甘蔗酒,釀酒不為喝,做魚、制泡菜水都少不了酒,儲備一些,可以隨時拿來用。薛妙把兵團的日子過成了農家日常,精打細算,能自制的絕不花一分錢經費采購。

手里的糖充裕了,爭得領導們的同意,薛妙把新收獲的花生剝粒入鍋炒熟,涼了祛皮碾碎,鋪在干凈的木質淺槽里,澆上熱熱的糖漿,再壓平,涼了之後就是酥脆香甜的花生酥,秋天氣溫低一些,花生酥不會那么快失去酥脆的口感,吃完早飯之後,給大家一人分上一小塊,這種食物熱量大,干活累了,吃上一塊,很能補充流失的體力。

年輕人,沒有不愛小零嘴的,紛紛給薛妙提意見,把自己家鄉小吃食的做法告訴她,薛妙還真跟著了解了不少地方小食的做法。

受到啟發,薛妙又陸續把收獲回來的柚子和橘子,用少量的糖和鹽,做成柚皮糖和橘皮糖,切成絲的柚皮和橘皮經過鹽分和糖分的雙重洗禮,有絲絲韌勁,表面析出淺白的糖霜,也是增補熱量的爽口好零食。

不光農墾團在忙,鎮里的人也在忙著收割甘蔗,這天邱鎮長親自來到農墾團駐地,公社的拖拉機不多,他想跟團里再借幾輛拖拉機,一次性把收割好的甘蔗都運到縣城的蔗糖廠去。

薛妙正在辦公室向陸鳴匯報工作,邱鎮長跟著聽了一會,特別感興趣,「小薛,你能不能也教教我們做果脯?收完甘蔗,我就准備安排下面的公社給滬市准備果干,如果能多點品種,我想給滬市還有其他大城市的副食采購部門寄點樣品,看能不能再爭取些訂貨意向。」邱鎮長嘗到了創收的甜頭,春季賣葯材掙的錢雖然打款很慢,等這筆錢到帳,他們就能再添置兩台拖拉機,以後到縣城交公糧、交甘蔗,就不用跟農墾團借車了。

陸營長聽後很支持,「我們都是一家人,小薛你就去教教鄉親們吧。」

薛妙搖了搖頭,「營長,論起做果脯還是一連的張波最在行,她父母都是燕京果脯廠的工人,她從小就在廠子里轉,也是半個行家,我給咱們團做的那些梨子果脯都是她教的。」京式宮廷果脯她當然會做,但是她一直提醒自己,原主是個土生土長的南方人,一些特色的地方食物,以原主的經歷沒法接觸的東西,沒有出處,她從來不在人前顯露。

陸鳴立即喊人把張波叫來,她沒什么不答應的,跟上山干活比起來,教人做東西要輕松多了。偷偷對薛妙眨了眨眼,感謝她的照顧。

南方水果中適合做北方果脯的不多,像梨脯少量做點還行,當地最多的還是芒果、菠蘿、香蕉。商量了一會,大家一致同意,張波只需要指導大家如何把芒果干和菠蘿干曬制得更柔軟,這樣能讓鎮里的產出更有競爭性。

薛妙也給邱鎮長提意見,讓他做點冬瓜糖、橘皮糖這些好保存、成本低的小食物,不用寄到大城市,省城的百貨商店就能找到銷路。

邱鎮長笑得開心,這趟真沒白來,大城市來的知青就是比他們的想法多。想起一件事,開口告訴屋里的人。薛妙聽後小嘴翹起,眼睛彎成月牙,高興極了。

有了好消息一定要跟男朋友分享,一放假薛妙就跑去了獨立營。

「廖藺,我告訴你一件事,邱鎮長跟我說,縣長答應他,如果鎮里的果干能創收,可以酌情降低今年橡膠樹的種植指標。」

聽說這件事已經好幾天了,薛妙依然興奮,邱鎮長帶來的消息對她來說不啻於天籟,她最早的努力沒有白費,雖然只取得了目前還不確定的一點點小成績。

廖藺最喜歡看他的妙妙笑,像一顆小糖豆,甜甜的,活力滿滿,也跟著彎起嘴角,「這下也算成功添了幾顆小石頭入海了。」

「是。」薛妙狠狠點頭。這就是一場搶地盤的戰爭,有一點成績就足夠令她開心不已。不是她不愛國,不支持國家工業生產。兩個世界發展軌跡相似,以她穿來的時代作參照,四十多年後,國家的天然橡膠的消費還百分之八十依賴進口。他們這里以毀林為代價種植的橡膠樹,在龐大的進口數量面前,有些得不償失。

薛妙突然想起一種植物,大眼睛刷一下被點亮,使勁拍了一下自己腦袋,怎么這么笨,現在才想起來。薛妙巴掌拍向自己的腦袋一點不留情面,廖藺都替她疼得慌,這姑娘表情多多,老是一驚一乍的。

薛妙想起的是因為橡膠樹種植范圍有限,病蟲害多,也為了保護熱帶雨林,各國都成立了天然橡膠研究計劃,中國的科學家也一直在研究橡膠草替代橡膠樹。她有印象在她穿來時,橡膠草從野生植物向經濟作物的馴化已經有了突破性進展,如果現在起步早一些,是不是研究成果能提前取得呢?

兩人正站在高處的角樓里,說話沒人聽見,薛妙湊近廖藺,悄聲說道:「我的記憶里有一種草,我們這里沒有,只有北方個別省份有分布,它的根部可以合成橡膠和菊糖,比起橡膠樹,種植范圍廣,生長周期短,是橡膠樹最好的替代物,但是不好馴化,還有現在情況特殊,科研人員基本都……」

廖藺認真起來,「你大概描述下那種草,後續的事情交給我,你不用操心。放心,涉及到工業生產,那些人還不敢做絕,還有些人才儲備在。」

「那等我回去仔細想一想,再跟你描述。」薛妙高興道,廖營長這么上道,必須獎勵,薛妙把他拽離瞭望口,快速親了他臉頰一下,「碧哥,你真厲害。」

媳婦主動送吻,廖藺顯然很開心,聲音溫柔,「我不是說了嗎,你無論干什么我都支持你,你想填海,我就給你搬石頭。」