歐陽玫說：「那有什么吃不來，我們班就有一個杭州來的同學，剛開始看著那辣椒油不敢吃，吃了一次後倒上癮了。」歐陽一鳴就沖徐慧笑說：「那你就試試。不然也枉來我們這一場。」徐慧也笑說：「其實我們蘇州也有羊湯的。」歐陽一鳴驚訝道：「是嗎，我還以為你們南方人不喜羊肉那味呢。」徐慧說：「我也只見過那樣的飯店。爸爸媽媽都不喜歡喝，我也沒喝過。我們那里的羊肉湯叫『藏書羊湯』，出自蘇州城西的藏書鎮，，因紀念西漢名臣朱買臣發奮讀書而得名。昨日聽你介紹你們這里的羊肉湯，和我們那里的『藏書羊湯』可是有天壤之別。」<br/><br/>走了一陣，徐慧就聞到一股空氣中彌漫著陣陣的羊肉香味。舉目前望，就見不遠處一店面前飄繞著氣霧，肉香便是由那里飄來。徐慧有些興奮，走進前看，見一不起眼店面的門側支一爐，爐上一口大鍋，鍋上有半只鍋蓋，鍋內的羊湯翻滾。<br/><br/>四五十個平方的店堂內，靠外牆放著一排排可做四人的條形桌，條形桌一頭緊靠街面的玻璃幕牆，外面可以看到店內用餐的人們。里牆放著幾張可容八到十人的圓形桌。圓形桌已經做滿了二桌人，條形桌有三張空著。幾人撿了一張坐下，歐陽一鳴徑直走到盡頭的的玻璃櫃台前。徐慧跟去，就見玻璃櫃內有一長排條案，案上擺放著各種羊身上的熟肉品，均已裝盤，一側的案前兩位身著白色工作服的師傅正在低頭切肉。這間盛放肉品的對面開一窗戶，透過窗戶看，里面有廚師忙碌，原來那邊還有一處廚房，炒菜和燉菜全在這里燒成。<br/><br/>歐陽一鳴轉頭問徐慧：「看看這案上的菜喜歡吃那種。」徐慧說：「吃這些東西我也不懂，你看著弄吧。」歐陽一鳴看了眼她，便對對窗口內手拿筆和紙夾女服務員說：「涼拌羊肚，涼拌雜碎，紅燒羊肉，四碗羊湯。對了，燒羊肉別放太辣。」服務員記上，抬頭問：「吃燒餅還是水餃，我們這有本店自己加工的羊肉水餃。」歐陽一鳴看下徐慧，徐慧說：「隨便吧。」歐陽一鳴說：「我們這燒餅不知你能不能吃的來。」言畢，轉頭對服務員說：「來兩份水餃，四個燒餅。」<br/><br/>回到桌前坐下，歐陽一鳴說：「其實我們這里羊肉最好吃的時候是在農歷入伏六月六，這里有個說法其實也是很有道理的，我們這里地處丘陵地帶，農家養羊大多是在丘陵上茂盛青草飲青山綠水長成，從青草發芽至入伏之前，是山羊最肥壯的時候，這時的羊肉肥瘦相間，燒出來鮮嫩可口，其味香醇，汁厚不膩，膻味極小。最早吃伏羊叫嘗新節，又叫『 姑姑節』。有首民謠說：六月六，接姑姑，新麥饃饃熬羊肉。」<br/><br/>「關於這個『姑姑節』有個典故，春秋時期，晉國宰相狐偃居功自傲，氣死了親家一代忠良趙衰。趙衰的兒子，也就狐偃的女婿想在六月六除掉狐偃，妻子不忍，畢竟是自己的父親，就偷偷回娘家告知父親狐偃。狐偃就想起在放糧中目睹自己的過失給老百姓造成的災難，於是幡然醒悟，就讓自己的孫兒將女兒女婿請回了家中，當面向女婿認了錯。以後每年逢六月六都要讓自己的孫兒去請他的女兒，女婿回家，蒸新麥面饃，熬羊肉熱情款待，互相加深感情。這一做法之後在民間廣為仿效，意思是消仇解怨圖吉利。故有：六月六，接姑姑，女婿外孫一大屋的民謠。至於為什么要選六月六，主要是那個時候新麥登場，羊羔肥壯，便於操辦酒宴。」<br/><br/>說話間兩盤涼拌菜上桌，服務員問喝什么酒，歐陽一鳴說：「拿兩瓶啤酒吧。」徐慧說：「啤酒老涼的。」歐陽一鳴說：「那就拿一瓶，喝點也是那意思。」歐陽玫和歐陽冬冬就笑。徐慧轉頭問歐陽玫：「笑啥？」歐陽枚附耳說：「看哥哥真是聽你的話呢。」徐慧臉紅，笑笑也沒言語。歐陽一鳴對服務員說：「你就把羊肉湯也給我們上了吧。」服務員答應離去。<br/><br/>徐慧睨眼看看歐陽一鳴，轉頭問歐陽玫：「你知道你個剛才講的這些典故嗎？」歐陽玫不好意思的搖搖頭。徐慧看了看歐陽冬冬，見他低著頭，心里說他更不會知道，就對歐陽玫說：「你哥就這好，對這些歷史典故總會用心記下。愛動腦子。」歐陽玫笑著說：「你不誇他誰還誇他！」歐陽一鳴鬧了個臉紅，拿眼去瞅妹妹，歐陽冬冬就笑。徐慧紅了下臉說：「這不是誇他，像這樣的由來和典故不用心是不會去記得的，多學才能博才。」歐陽玫點點頭，也是拿羨慕的目光看哥哥。<br/><br/>啤酒拿來，歐陽一鳴開瓶給徐慧和歐陽玫倒了各一杯，再將自己的杯子斟滿。放下酒瓶，歐陽冬冬看著哥哥問：「咋不給我倒？」歐陽一鳴詫異地看他，問：「你也喝啊？」歐陽冬冬說：「爸爸喝酒都讓我喝一點的，就你不讓。」徐慧和歐陽玫就笑。歐陽一鳴笑著說：「好給你倒。你少喝點，喝醉了可每人背你走。」歐陽冬冬撇了下嘴說：「就這啤酒我喝一瓶也沒關系，還能喝醉了。」歐陽一鳴瞪大眼睛看他，說：「真的啊，你喝過？」歐陽玫說：「聽他吹牛，爸爸有時在家喝酒也就給他倒一點點的。」歐陽一鳴笑著拿瓶給歐陽冬冬倒了半杯，這才端起杯說：「都端起來吧，少喝酒多吃菜。」<br/><br/>眾人端起喝抿了點，拿筷吃菜。徐慧夾了涼拌羊肚送進嘴去，就感覺吃起來即脆又香，說：「這羊肚怎么也可以弄成這么脆的。」歐陽一鳴說：「這就是我們這涼拌羊肚的特色。」一瓶啤酒四人喝，很快喝光。服務員端來四碗羊肉湯，依次擺在眾人面前，中間的一只碗里盛著半碗塊狀的火紅的辣油。徐慧觀之，但見碗內羊湯白似奶，色澤光亮，水脂交融，上面漂浮著蒜苗末和香菜末。隨湯內升騰的氣霧一股香氣沁入心扉。徐慧對歐陽一鳴說：「真如你所說的和牛奶相似，是不是加了什么東西。」歐陽一鳴說：「有一些中葯之類的東西吧，一般這樣的配方是不外傳的。」徐慧點頭，端起抿了一口，就感到喝在嘴里不膻不腥，味道鮮味醇厚。贊嘆道：「真的鮮美。」<br/><br/>歐陽一鳴笑笑，自己伸筷在中間的碗里夾了塊辣油放進自己的碗里，說：「不知你能不能吃這個，少放點試試。」徐慧看他放進碗里的辣油迅速融化，霎間在湯的上面泛起一層紅紅的油花，不禁有些膽怯。再看歐陽玫和歐陽冬冬也都夾了一些放在碗里，於是也撿起一小塊放在碗內，待其溶化，小心地喝了一口，卻也並未感覺太辣，咽下喉去果如歐陽一鳴所說不辣不嗆，就說：「這辣油看起來挺嚇人，吃起來倒真不怎么辣的。」歐陽一鳴說：「炸這辣椒油也有講究，你要想學，等天請教奶奶，她炸得辣椒油才是一絕。」歐陽冬冬說：「我奶奶做的湯比這好喝。」歐陽玫對徐慧說：「我也喜喝奶奶燒的羊湯。改天我們去奶奶家，讓奶奶給你做。」歐陽一鳴說：「昨日奶奶就燒了湯的，我還以為你慧姐不喜歡喝呢。」徐慧說：「我也不知道味道會這么鮮美，要是知道，你拉我走我也不走的。」<br/><br/>飯後又去紀念塔游玩了陣，下午四時許，歐陽冬冬已有倦意，其余人也落顯疲憊。於是四人乘車返回家中。<br/><br/><br/><br/>第三十八章<br/><br/>進家門見老爺子老太太都在，幾人先後喊了爺爺奶奶問好。歐陽冬冬進了門就去了自己的房間上床睡去了。老太太在徐慧進門時就拉住了她的手，到堂屋沙發坐下，就問都去了那些地方，累不累冷不冷的。一會歐陽玫進門故意厥起小嘴對奶奶說：「奶奶現在就疼慧姐，也不疼俺了，把俺三個也忘了。」奶奶老太太笑著就又伸出一只手拉住歐陽玫的手說：「老拐子，奶奶還能不疼你啊，奶奶誰都疼，這會最疼的可是俺這慧丫頭。」歐陽玫就笑說：「先前可說是最疼我的，慧姐這一來我倒靠邊了。」徐慧就羞得臉紅。<br/><br/>歐陽一鳴在外面聽著，擔心奶奶又說出什么話來，就到門口說：「徐慧，你來洗把臉吧。」徐慧應著。老太太就說：「快去洗吧。」徐慧站起出門，進了洗漱間，見歐陽一鳴已將熱水給自己放好，香皂也已擺在哪。洗了臉，抹了化妝品出來。<br/><br/>回到堂屋坐下。徐慧想起中午喝羊湯的事兒，就對老太太說：「中午喝了羊肉湯呢。以前沒喝過，原來還是這么的鮮美。」老太太看了歐陽一鳴眼怪道：「看看，昨晚我說讓你們喝我做的羊湯，小鳴還說你喝不慣，今個倒去街上喝了。」徐慧說：「從小也沒喝過，一鳴也想我是怕我吃不得辣的。今天吃了，倒也沒感到怎么辣。一鳴就說還是奶奶做的好，說你做的辣油才香才好吃。」老太太就開心地笑，得意地說：「這幾個孩子都喜歡我做的湯，要不等會回去，家里還有半鍋呢。」歐陽枚笑道：「中午剛喝了晚上還喝啊。」老太太說：「咋不能，這羊湯是大補的，只要喜歡喝，一天三頓都管。」說話時竟起身說：「現在就走，喝奶奶做的羊湯去。」手拉著徐慧就往門外走。於是眾人也起身，隨老太太出了堂屋的門。<br/><br/>毛玉琴從廚房出來說：「我這都准備做飯了。」老爺子接過話來說：「就去我們那吃吧，我也和小鳴說說話。」徐慧就去看歐陽一鳴。歐陽一鳴說：「那就去吧，我也正想和爺爺喝兩盅。」歐陽玫這邊說：「我也去。」歐陽一鳴看著妹妹說：「你不是剛說中午才喝過了嗎。」歐陽玫歪頭看他笑說：「怎么著，我現在又想喝了，你管得著嗎。」毛玉琴笑說：「那好，去就去吧，玫子，你去是幫奶奶做飯，不是只去吃的。」