「放心，待會兒少不了你們的。」葉子高說。

「好吧。」包子他們這才離開，他們倒不是不放心余生，而是方才肉的滋味真誘人。

特別是在爆炒的時候，滋啦一聲冒出的油烹制食材的聲音和香味，讓人口水止不住的流。

打發走包子他們，葉子高進到後廚，「掌櫃的，客人們都要用飯了，今兒這河蚌」

余生回頭看了一眼盛著河蚌的盆子。

昨日傍晚的時候，包子他們又送過來一些河蚌，現在有滿滿的一盆，足夠了。

「等一下。」他回葉子高一句，把熱油爆炒後的蚌肉放入備好的砂鍋，投入備好的姜絲、黃酒。

在他轉身去取豆腐的時候，葉子高從後面桌子上取了一雙筷子，剛要動手，被余生踢走了。

「一邊兒去，你還好意思說別人是饞貓」余生把豆腐放到砂鍋中。

葉子高振振有詞，「我跟他們不一樣，我是幫你嘗嘗味道怎么樣。」說著又伸出筷子。

余生直接把蓋子蓋上了，「現在不成。」

他囑咐怪哉待大火燒上熱氣，再改小火燜以後，把腰上的圍裙解下來，跟著葉子高走出去。

「今兒這蚌肉太多了，待會兒也分點給客人。」余生說。

他讓葉子高把牌子取過來，取了筆墨，在一個牌子上寫了「河蚌豆腐湯」。

他停頓一下，又在牌子上寫了個：兩貫限量提供。

接著又取一塊牌子，上面寫上了河蚌燒青菜，出價同樣是兩貫，讓葉子高掛上去。

「生哥兒，牌子上寫了什么」包子及時察覺不對。

「全是河蚌的菜。」他不待包子說話，打斷他，「你放心，留下的河蚌夠你吃飽了。」

「還有錢拿。」余生說，待會兒賣出去的錢，客棧收個加工錢就可以了。

包子一聽有錢拿，立刻高興的把什么都忘了，就是不讓他吃飯都成。

「行了，別偷著樂了。」余生把他們趕走，「去後面菜園子給我摘一些青菜。」

「得嘞。」包子領著小孫子他們一窩蜂鑽出去了。

余生回頭，這才看見清姨正坐在長桌旁與余時雨閑聊，她們打量著余生的字。

余時雨贊道：「不錯，想不到他長進還挺快。」

余生湊過來，「那是，你也不看看我是誰」

「這與你是誰有關」余時雨就看不慣余生得意樣，「這與你家老爺子是誰有關。」

「去，別趁機誇你家老爺子。」余生沒好氣，「把我的功勞歸你家老爺子身上，你好意思」

余生為自己倒一杯茶，「老余但凡有我一半天賦，這會兒早道行高深了。」

「那功勞歸誰，你老娘她的字還是你爺爺教的。」余時雨說。

這倒是個大秘密。

「我說你們倆，別你家長，你家短的成不成」清姨無奈的說。

「你不懂，這、是一胎和二胎的階級矛盾。」余生說。

這時，整日跟司幽廝混在一起的莫問看見了葉子高掛上的菜牌子。

他上前一步，不可置信的道：「喲，一份菜才兩貫，余掌櫃，今日莫非忘吃葯了」