而但凡是牽涉到了油星的東西，在這個時代，往往就是暴利，因為這個時代的油很珍貴，絕大多數油還停留在動物油方面，至於植物油，就少之又少了。畢竟這里沒有橄欖，也沒有花生，因而唯一能制成植物油的東西並不多，除了芝麻、菜油之外。可謂乏善可陳。
至於現在的芝麻油和菜油，乃至於有人提煉出來的茶油，其實大多數都是用作其他的用途，而真正用來食用，卻因為工藝的限制，幾乎難以下口。
固然在這個時代。上位者有的是葷腥食用，可是作為底層百姓，卻因為少見葷腥，那么自然不可能接觸到牛油、豬油之類的奢侈品，往往會導致營養不良，面黃肌瘦，甚至會導致許多的疾病。
現在……秦少游卻是尋到了替代品，他決定榨油。榨茶油工藝制程有兩種，一種即所謂的軍用油，這種油要榨出來十分簡單，主要用來應付刀劍的養護。而另一種食用油就殊為不易了，雖然真正的食用茶油到了宋朝才開始流行，而秦少游在前世，幼時也見過許多農村地區用原始的方法制造這種茶油。
只是記憶畢竟久遠，所以他讓人建造了一個油坊之後，便開始用這些支離破碎的記憶提煉茶油，不知花費了多少工夫，用了多少氣力，總算……成功了。
當看到油脂自漏斗中如瀑布一般落入了油桶，秦少游深知，發財的機會就在眼前。
養了桑之後要養蠶，養蠶之後就要結繭，結繭之後便是紡織，紡織之後或直接制成綢緞，或是刺綉出紋理。
而茶葉采摘之後又要制茶，茶樹生籽之後又要榨油。
這許多的事，千頭萬緒，卻又有得忙了。
不過對於食戶們來說，此時卻足以教他們松了口氣，無論是種茶還是種桑，他們都是提心吊膽的，畢竟從來不見人把自家的土地拿去種這些東西，都說今年能換來錢，可這畢竟只是空頭的許諾，誰曉得是真是假？
可是等茶葉開了枝葉，縣公的庄子里四處開始收茶葉時，整個孟津頓時沸騰。
一車車的茶葉被人運走，換到手的卻是實打實的錢。
不過……唯一令人遺憾的就是，秦少游收稅，而且這個稅讓人防不勝防，趙六家有三十畝地，因為土地不好，並不肥沃，所以種的乃是山茶，如今采的茶葉合格的不過是二百多斤而已，比其他幾戶收成差了一些，不過二十文一斤出去，這就是實打實的四貫錢，而趙六還有個媳婦和婆娘，如今都在庄子里的私坊紡絲和刺綉，在那兒不但包一頓正午的干飯，還有一百多錢的收益，自己的幾個兒子，一個是負責駕車，專門為庄子運輸，收入卻也不少，此外次子在團結營里練兵，一人吃飽，全家不餓，這一大家子人，一年下來，只怕有十一二貫的收入。
這個收入，或許對於城里做小買賣的人不值一提，可是對於這種平時吃飽喝足便睡大覺的農戶來說，卻是一筆不菲的財富。
而庄子那兒呢，卻並不會把錢給足，因為他們的算法很簡單，那就是二十錢一斤的茶葉，只給你十五文，其他五文是團結營的賦稅，至於你的婆娘在私坊，本來每月有一百八十文的工錢，可是很抱歉，只能給一百五十文，另外三分文，是用來養兵的。
這種抽稅之法，真是破天荒，因為朝廷征收的稅賦，其實是最不准確的，縣里的稅往往是高門代收，高門說多少就是多少，到了縣里過了一道手，送到了州里，州里有要虛報一些，這便是症結的所在，因為這層層的把持，導致了某種程度最大的浪費和克扣，往往一戶人家征去了一百斤糧，可是真正能進朝廷府庫的，怕是三十多斤罷了。
更不必說，那些高門和富戶瞞報的現象，使得真正繳稅的人口，未必超過人丁的三成。
而在這里，因為所有的經濟活動都與縣公息息相關，無論是你種了茶葉和絲要兜售，無論是你家的婆娘是不是去絲坊或者是刺綉的坊里做工，又或者是你的兒子去給庄子駕車，或者去庄子里打鐵煉鐵，你永遠避不開庄子，而庄子則直接采取先行扣稅的法子，再發給你錢，如此一來，任何瞞報都無所遁形。
如此，庄戶們雖也有牢騷和不滿,嫌這庄子要得多了一些，畢竟是二十抽五的稅，可是這種牢騷並沒有繼續發酵，因為大家都知道，若是你不肯為庄子做事，只怕過的日子會更苦，比起其他庄的庄戶，甚至是比那些擁有較多土地的自由民，其實他們的收入並不算低，日子不但能過得下去，還能過好。
只是大家都不種糧，這就導致了一個新的問題，那便是手里雖然有錢，可是再不可能似以前那樣男耕女織、自給自足，原有的生存已經被徹底的打破，而且已經支離破碎，似趙六這樣的人，即便家中一年下來有十幾貫，可終究是要吃飯穿衣，這米從哪里來，衣服從哪里來？還有鞋子甚至是勞動的工具又從何而來？
於是乎，孟津縣公秦少游作為食戶們的貼身小棉襖，很快就找到了解決的辦法。
他在自己的庄子附近開辟了一塊土地，吸引商販們來兜售各種所需，很快，洛陽城的商販便趨之若鶩，為何……這里可是有上萬戶人啊，更可怕的是，這上萬戶人，幾乎人人手里都有現錢，他們吃的喝的穿的，消費能力絕不會比洛陽城里那些中等歲入的人要少，甚至可能還要多一些，許多州府，別看一州有人口數十萬，可這又如何？那兒超過九成五以上的人口，種的是自己的糧，吃的是自己的飯，穿的是自己家納的衣服和鞋帽，可能一輩子，除了買鹽巴、針線，也絕不可能給商販們貢獻半文錢，所以某種程度，這里的人的消費能力，可能是那些自給自足人口的十倍甚至是百倍。
這種地方，能不火嗎？
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終於又碼出一章了，最近糾結劇情，寫得比較痛苦，話說，可有安慰的嗎，一張票兒鼓勵一下就行，呵呵！(未完待續。)
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