段雲實在有些想不通這紅酒牛排是從什么地方搞到的，後世的話，算不上什么奢侈的菜餚，但在如今這個年頭，想買到這樣的牛排紅酒，則是非常困難的。

不過紅酒這些東西倒也不是買不到，而是需要一些特殊的途徑。

新中國從五十年代中期開始，第一家友誼商店在北京的東華門大街開業。

所賣商品包括像好時巧克力、萬寶路香煙、瑞士手表等在國內市場上尚未出現的進口貨，還有茅台酒、絲綢等國內名貴商品。

此外，像彩電、電冰箱等緊缺商品，友誼商店里也可以找得到。

那時的友誼商店只對外籍人士開放，而普通百姓只能在門口駐足張望。

其實，友誼商店是新中國成立後，物資供應短缺時代的特殊產物。

上世紀5o年代，蘇聯就有了專為特權階層和外國人服務的「小白樺商店」。在一切向「蘇聯老大哥」看齊的年代，新中國也把這種「特供制度」學了回來。

從1951年起，在北京、天津、上海等幾個大城市中就6續出現了一些高級國營消費品店。這些商店中的一部分，後來展成了友誼商店，作為與外國來賓共建友誼的象征。

計劃經濟時代，國家對外匯收支實行「統收統支」的指令性管理。老百姓是沒有機會接觸到外匯的，因此也就不會去友誼商店購物了。

直到1978年12月，中共十一屆三中全會確立了改革開放的國策，使對外貿易規模不斷擴大，來訪的外國人、歸國華僑和港澳台人士日益增多，友誼商店的數量也相應增加。

段雲上次出國的回來的時候，也曾經用給他的外匯券買到了一些小禮品帶了回來。

大興市也有一家友誼商店，距離市政府不遠，從那里可以買到很多進口商品，而這里紅酒等東西，估計就是就應該是從友誼商店那里買來的。

不過段雲也沒詢問貝恩這些東西的由來，既然貝恩請客，段雲也沒客氣，一屁股坐在了桌子的對面。

貝恩雖然工作的時候比較古板，但生活上卻是個很講究品質情調的人。

取下留聲機磁頭上的防塵罩，換上一張唱片，接上電源放下磁頭後，那台老式的留聲機頓時傳出了《藍色多瑙河》的悠揚曲調。

下一刻，貝恩打開紅酒，倒入兩個高腳杯中，舉起其中一杯對段雲微笑著用英語說道：「干杯，我的中國朋友！」

「客氣。」段雲見狀，也拿起酒杯和貝恩碰了一下，隨即淺嘗了一口。

這種進口紅酒味道並不算可口，甚至有些酸澀，只是酒水入喉後，會感覺到一股濃郁的果香味，和段雲前世喝過的勾兌過的紅酒完全不同。

擺在段雲面前的是一盤牛排，冒著誘人的香氣，旁邊還放著刀叉。

貝恩示意段雲用餐，然後開始觀察段雲如何使用刀叉這種餐具。