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第二十一章西瓜熟了

中午，李峰早早開始洗手做飯，菜兒心里已經謀劃好了。豬肉只留瘦肉，用泉水過了一遍。三兩肉，片刀，切成薄片，放進清水中，加些鹽，備用。筍子泡了好一會，切片，放在泉水里。鍋里下油，肉片下鍋，出了味，加上姜蒜，青椒絲，把筍片加入翻炒。李峰夾了一片試試咸淡，好吃，起鍋。

涼拌筍絲，筍絲過開水了，撈上來拌上准好的黃瓜絲，加上調料，撒上香菜，澆點自家磨制香油。李峰嘗了一口美，呵呵。

悶上一鍋米飯，微微加了點樹枝兒，今個李峰想著做點鍋巴吃吃，好長不吃，怪想的。平時張蘭做米飯，多用干草，鍋巴不出來，今個自己做，留意一下。想著一會，焦黃脆生生的鍋巴，心里多了一份急切。

李山和妻子張蘭從桃林回來，遠遠聞到院子飄來的飯香，對視一眼，微笑走進小院兒。

「小寶，今天做的什么，挺香啊。」張蘭看著兒子在遠離逗弄肥仔，笑著放下手里的茶壺，李山伸頭看了看，院子外邊上筍子葉，臉上露出淡淡了然的微笑。放下手里的鐵鍬，打了盆井水。

「呵呵，洗臉吃飯。」李山臉上不顯，心里樂呵，自己兩口子如今只盼著兒子找個媳婦，生個大胖孫子，趁著自己手腳還算麻利，幫著帶帶，享享天倫之樂。

中午飯，張蘭吃著肉片連連誇贊李峰手藝不錯，這肉沒有一絲腥味，比自己處理還要好。李峰面上淡淡，心里頗為得意，連著幫著父母夾了幾次菜，更是讓張蘭呵呵笑。一家三口吃的其樂融融。

飯後，李峰看了看鐵鍋里，厚厚一層鍋巴，刨開鍋底柴灰，露出一點火星。鍋巴有點點慢慢的烤出來，火不能大，否則會烤焦，那可不是好吃了。焦黑的鍋巴那是不愛吃飯的孩子，磨食用的，李峰不知道可不科學，不過好些年老人都是如此用的。可能對厭食症有些幫助吧，烤著十多分鍾，慢慢邊角變焦，烤出黃焦。

鏟出來，一塊一塊，看著有四五毫米厚，硬蹦蹦，嚼起來咯嘣香，噴香兒，越吃越想吃，停不下口。

「你這孩子，給媽一塊嘗嘗。」張蘭看著李峰像個小孩子似的，這般貪吃，本想說幾句，看著厚實的鍋巴，焦黃色，聞著噴香，嘴角動了動，拿了一塊。連著李山看著母子吃的津津有味，實在忍不住，湊過來，拿了一片，還別說好長時間沒吃到如此正宗鍋巴了。那可不是，誰有閑工夫，燒飯還想著怎么做出好吃的鍋巴，除了李峰如今沒事干。

「好吃，對了，小寶，瓜地你下午過去看看。」李山突然想起什么，囑咐道。

「嗯，怎么了，不是剛澆了水，打了岔頭了嗎？」李峰吃的有些嘴干，倒了杯茶水，坐在李山邊上。

事情倒是挺簡單，李山每天早上都要去瓜地看看，今天也不例外，誰知道瓜地里多了幾片瓜皮，隱隱帶著一絲紅色。別說，昨晚偷吃的，看來自己瓜地有瓜熟了。昨天聽李峰說起，頭盆子，看來是了，有二十多天。

「好。」李峰能不好嗎？一聽，西瓜竟然可以開吃了，心里早是急切了，他還不知道自己那一桶泉水的效果，讓本來過幾天成熟的西瓜提前好幾天。此刻高興的李峰可沒想起這岔兒。

下午，李峰領著家里的小動物，肥仔，毛球，連著瘦弱的梅花鹿兒，浩浩盪盪的來到河灘，直奔西瓜地。李峰心里有底，那些是第一次結的瓜，自己多做了標記，輪流兒看了一遍，拍了拍，還別說，十來個全熟了，雖然一個不過七八斤，可是對於李峰一家，一個已經可以吃一天。十多個，摘了放著怕變了味，不摘吧，晚上刺蝟，狐狸，甚至豬獾什么的過來偷吃。如是大片成熟，說不定李山搭個茅屋看著，可是如今只是十多個，煩心。

最後還是下了決心，變味也比放在這里給糟蹋掉好些，李峰籮筐用了三趟，一共十三個西瓜，百多斤重。

最後，李峰想著弄幾個去工地，自己家吃不完，瓦工多，在籮筐放了四個，拿了菜刀。李峰帶著幾個小家伙來到桃花林，這會子，眾人正忙做牆面，看著後天就能上梁了，上了樓板，算是建成大半了。