第三百六十四章 烏龜pk甲魚【求票】(2 / 2)

極品鄉村生活 名窯 1143 字 2021-01-18

「好,我們做。」李峰今天清理蓮藕見著池塘里這么多魚蝦,心情格外好,拍了拍蹲著寶寶小屁股,這丫頭穿著魚衣如同黑色小企鵝,胖嘟嘟,可愛慘了。

「爸爸你打寶寶做什么啊?」李寶寶嘟嘟嘴,眨巴烏黑水汪汪大眼睛,如同漫畫小可愛一般。「你說呢,你看看爸爸和爺爺魚衣都脫了,你都上來半天,怎么不知道脫啊,不熱啊。」李峰說完見著寶寶小臉一紅嘟嚷著。「寶寶自己脫不掉。」原來這樣啊,李小曼不知道說什么好,這丫頭怕丟人呢,要強的像自己。

「爸爸幫你脫,好嘞。」李峰幫著解開拴起來繩子,李小曼拉著魚衣,李峰抱起小丫頭,小魚衣脫掉。小寶寶此時滿身汗水了,衣服貼在身上,真是,自己還是這丫頭熱不熱呢。這會看看能不能熱嘛,真是滿身汗水。

李峰幫著鈴鐺把魚衣脫掉,兩件小魚衣清洗一下掛在繩子上晾一下。此時時間不早了,看看已經快五點,李峰打算把甲魚處理了,燉枸杞紅棗甲魚湯。燉湯費些時間,正好這一大只甲魚燉出一鍋湯,大伙補補,上上秋膘,另外林穎她們今天進山考察,辛苦,多補一下。

「寶寶,鈴鐺,你們找小黑黑她們玩去吧。」李峰可不想兩個孩子看著自己殺甲魚的一幕,有些血腥,甲魚殺起來比起別的魚蝦可是麻煩不少。當然方法很多,最讓李峰吐血的方法,曾經用爆菊殺魚法,自己差點沒被笑崩了。這個人真是極品中極品,人才中才人,真是高手啊,聽說方法方便易學,可是李峰實在受不住如此另類的殺甲魚()。

「怎么沒見過殺甲魚啊,呵呵。」野生甲魚比較凶狠,拿著時候小心,李峰拿了剪刀一把尖刀。甲魚翻過身來著,敲幾下甲魚的肚皮,甲魚頭不由伸了出來趕緊著用剪刀夾著,尖刀一到捅進去,扔進盆子里開始放血。甲魚血,李峰不打算要了,這只甲魚李峰不知道是不是河里上來的,野生甲魚血里邊可能有寄生蟲。除非在池塘里從小長大的,李峰才能放心。

「這個就好了嘛,血不要了嘛,人家說甲魚的血和膽汁是上等滋補佳品。」李小曼在邊上看著李峰放完血,直接倒掉了,有些不解。李峰笑著說了一下,李小曼恍然大悟,原來是這樣的。

用暖瓶里**十度熱水燙一下,清理一下黑褐色表皮,這東西腥味大。剩下的簡單用刀沿背殼劃開肌肉掏出內臟,還要去掉生殖器,尾巴尖,爪子尖都不要了。李峰處理起來不要十分鍾,一直大甲魚弄干凈了,看的李小曼一愣。自己雖然沒弄過,不過聽人說挺麻煩,這人弄得倒還是挺快的而且干干凈凈。

「其實處理起來沒有那么難。」李峰處理完腿油,整只甲魚可是說已經處理好了。李峰一步步做的讓李小曼看清楚些,怎么甲魚這東西吃著對身體挺有好吃,比啥高檔營養品都好呢,尤其是配上葯材,燉著,枸杞,紅棗現成,各種配料,最後是有雞湯喂一下,味道更好。李峰沒有用了泉水加些別的草葯,提味,沙鍋慢燉。

林穎,劉嵐,李欣她們回來的時候,香氣四溢,遠遠劉嵐開始笑喊著。「肯定是李峰回來,這人做菜手藝真是越來越好了,真香,知道我們中午沒吃好,給我們准備啊。」

「林阿姨,李阿姨,好,劉阿姨流口水,寶寶看見了。」寶寶抱著小黑熊,有些吃力,伸出小腦袋瓜子,本來想著嚇嚇幾個阿姨呢,小黑黑不停扭著屁股,寶寶沒辦法露出小腦袋。這丫頭和二丫她們玩捉迷藏,被嚇的哇哇大叫。可是把琳琳,二丫,她們笑壞了。

[emailprotected]#

.全部章節