「寶寶，來，爸爸抱。」李峰抱著小丫頭，走進人圈圈里，大伙見著主人來了，趕緊讓開，小黑熊一見這李峰連滾帶爬的耍著打把勢跑到李峰身邊抱住李峰小腿，至於螃蟹早早扔了了。倒是李峰懷里的寶寶眼尖，指著小黑熊坐著地方叫道。「爸爸大螃蟹，寶寶下去。」李峰微微一頓，放下小寶寶，小丫頭蹬蹬跑到螃蟹前。

「這真是螃蟹嗎？這么大有十幾斤吧。」一個中年人愣愣，自己長這么大可是從來沒有見過這么大的螃蟹啊。本來大伙還以為是一塊長的像螃蟹的大青石頭呢，小黑熊拍打著玩，誰想靠著近的一人見著動彈了，真是螃蟹的。

「可不是螃蟹，你看，這家伙沒有醉倒，倒是這么大個頭，人長得壯實點酒量大些。」老人指著微微揮舞鉗子的大螃蟹。

這么一會，李小曼，林穎，幾個跑了過來。「我的媽啊，這么大，不會成精了吧。」三嬸子一見寶寶抱著一只臉盆大的螃蟹，嚇得大叫。讓一群城里哈哈大笑，別說村里幾個婦人心里還真是暗暗嘀咕呢。

「爸爸，大螃蟹。」寶寶搖搖晃晃抱著大螃蟹，螃蟹看起來有點暈乎，大鉗子的無力的揮舞著。

「呵呵，三嬸子，你不知道啊，世界最大螃蟹可是有三四米長呢，這點大算啥么啊。」李燦這些天學會了上網，沒事做的時候瀏覽一些奇聞異事的圖片。這會難得賣弄一番，這么一說，幾個村里婦女，甚至李峰媽媽張蘭舒了一口氣。

「真的？」三嬸子還有點不信呢，螃蟹有三四米長。「可不是，整個爪子伸出有四米多，不過都是海螃蟹，這么大個的山蟹算稀奇。」李燦說著滿臉驕傲，這上網真是好，如不是上網這些事情自己咋知道啊。

「你說的小鬼子的蜘蛛蟹吧，別看三四米爪子，真正比起來還沒有澳洲的皇帝蟹來著重嘛，人家皇帝蟹最重可以達到五六十斤呢，可是巨無霸，不過那些都是海蟹，這么大的山蟹真是沒聽說過呢。」一位城里中年人見著眼前的山蟹嘖嘖稱奇，這么大個山蟹，別說見過了，聽都沒有聽說過。

澳洲的皇帝蟹真是螃蟹中巨無霸，李峰養螃蟹時候查過一些資料。澳洲皇帝蟹確實可以算著世界上最重的螃蟹。最大的體重有三十五六公斤，甲寬可達六七十厘米，爪子伸出來有一兩米。體肥重，蟹殼較為堅硬,紅白色，扇貝形狀身體，螯足粗壯,鉗指黑色。體形是蟹類中最為龐大的一種，多膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。吃法與霸王蟹相同。值得一提的是，皇帝蟹的甲殼中油脂儲量也是蟹類中最為豐厚的，應該多煮片刻，將油脂充分煮出，湯底味道便會更加鮮美。

皇帝蟹是海鮮中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在四五斤重，要生長十年左右才有七八斤重。皇帝蟹體積巨大，肥重，甲殼較為堅硬，呈紅黑色膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。，多膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。大的皇帝蟹足有面盆大，樣子非常威武雄壯，看著就讓人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鮮美但各部分需要適當料理才會發揮其美味。尤其是蟹腿和蟹殼。蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處，蟹蓋有豐富的膏，但不能和平常吃膏蟹那樣吃。否則覺得膩。其肉鮮味美，營養價值高，是人體獲得所需蛋白質，礦物質和其他維生素微量元素的好途徑。

人家說這頭頭是道，看起來是一位皇帝蟹的追隨者，肯定愛吃這么一口吧。三嬸聽著一愣一愣，三十多公斤，那不是七十多斤，那還是螃蟹嘛，不是怪物是啥，成精了，能吃嗎？不怕遭到報應啊。

「日了，這他媽的真是皇帝，這么大個，一個螃蟹夠吃一個星期的，我說啥時候你養點讓我們嘗嘗唄。」李欣白了一眼李燦，這人說話怎么還帶臟話呢。李燦訕訕一笑，自己這些都不知道，好在剛才沒有出丑。

晚上回去一定好好查查資料，這螃蟹真是種類不少，自己還聽說啥么霸王蟹，這些螃蟹光光聽著名字霸氣十足。

「你小子，人家那是海蟹，淡水螃蟹哪里有這么大啊。」李峰直搖頭，這么一只盆子大的山蟹不是絕無僅有，極其少見，山蟹本來就是小品種的蟹類，拳頭大已經了不起了，如今見著如此巨大的山蟹，李峰心里驚訝別提了。

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