第九百七十六章 春天捉蟲挖菜(2 / 2)

極品鄉村生活 名窯 1605 字 2021-01-18

一家人浩浩盪盪的出門了走在小路上一簇簇小草,蜿蜒小路彎彎曲曲延伸河灘。走過村口時候,正好遇見上墳回來李旭一家。新娘進門第一天必須隨著男方一家去給祖宗上墳燒紙。高倩倩換下紅裝,洗了臉如今算著李家人。洗臉盆子還是二孩這小子搶著端著,這個小子今天弄了不少紅包,估摸小一百塊錢。

李峰打聲招呼,人家回去還有不少事情來了。「三哥,我們先回去,過幾天好好喝點。」李旭擺了擺手,家里客人倒是都走了,不過還有些街坊鄰居幫忙人,晚上還要吃頓飯,在家里招待,還學要回去准備准備。

李峰領走一群孩子倒是引起高倩倩有些好奇,李峰隱隱聽著走遠的高倩倩詢問李旭這事。路邊一株小竹如今出了小筍子,李峰沒有客氣這些都是最嫩,做菜味道極為鮮美,只是小點。李峰一路弄了半籃子,晚上打算做個涼拌筍絲黃瓜胡蘿卜卷吃。水溝邊還有些零零散散野菜,不過還太小,比起來大棚里野菜可是差太多了。這個時候野菜剛剛出來,往年可能都能吃了。

誰讓今天天氣太古怪,多少年不見這大雪封山遇到了。

寶寶幾個拎著小籃子,有點失望的低著小腦袋,這里都沒有野菜挖著,估摸還需要十來天才有可能大面積野菜出來。

「叔叔,這個是啥么?」正當李峰尋覓著筍子時候,小新指著一簇水芹菜叫道。「這個是水芹菜可以吃的,往年過年就可以吃到了,今天下的雪太大了,溫度低,這會長這么點大。」李峰細細打量一下,這些水芹菜挺嬌嫩的。

「真的嗎?」這么一片點點星星不少簇水芹菜,眼尖的鈴鐺和崎崎都發現了,只有寶寶低著小腦袋撅著小嘴。小丫頭沒有注意這些一直跟著爸爸掰筍子呢。這會見著哥哥姐姐,小表姑都找到一簇水芹,自己都沒有。

「寶寶,快來幫爸爸,你看好多筍子啊。」李峰見著閨女有點異樣,一樂,招了招手,小丫頭蹬蹬跑了過來,一看沒有筍子,嘟著小嘴不樂意了。「爸爸騙人的,寶寶不理你了。」李寶寶拍了拍頂著自己小火苗,大有以後只和小火苗不和寶寶玩意思了。李峰見著一樂,這丫頭,稍微用力棍子扒拉開藤蔓,一窩窩小小的筍子出現李寶寶面前。「哇,好多好多小竹子。」寶寶哇哇大叫想著掰下來,李峰趕緊拉著,這些可以刺藤,雖然邊上刺藤剛剛長出來,可是上面小刺還是挺扎人。

再說了,李峰采摘點嫩芽來著,這些剛剛抽條的刺藤,一根根的尖尖不過一兩寸長小嫩刺。這些與嫩刺牙有點像,不過小一點,丁點大上面有刺,輕輕掰斷了去了上面的皮子一根根如同牙簽一般樣子。李峰采摘了好一些估摸夠一盤子菜了,提提牙因為如同小牙簽一般村里覺著叫著牙簽不好聽隨口叫著提提牙。如是嫩刺牙好一點,大許多,不用去皮直接把頂心給掐掉,用開水過一下泡一晚上可以了。可是小提提牙就不行了,最後去皮子只留下根莖一點吐出嫩芽。畢竟這不是菜,只是刺藤,這些小刺藤軟綿綿藤蔓不如那些刺條來著硬是粗壯。

嫩刺牙味道有點苦,不過提提牙不同了,甜甜的帶些清香味不用泡水,直接用開水過一下拌上黃瓜絲香菜末再有點辣油絕對是一道極為清爽小菜。開胃十足,這些日子天天油膩,今天晚上李峰打算拾掇幾個小菜。開開胃,這也是打春以來的頭道春野菜。

李峰掰著提提牙時候,李小曼好奇的看著,這些東西她還是第一次見著。「這些能吃嗎?」李峰一聽樂了,找了大一點掰斷剝皮直接塞進嘴里。「李峰,你。」「爸爸,好吃嗎?」寶寶不同李小曼驚訝張大嘴,滿是期盼問道。

「好吃,甜甜的還有點酸味。」李峰找了兩根掰斷一小段一小段,這個第一次吃不一定習慣了。一個孩子一點試試味道,沒想到幾個孩子都愛吃,李小曼沒有想到這些如同小樹枝里剝出來如同細小的小蒜薹一般,淡淡清香味,甜酸適口。真是挺好吃,李小曼這下不說,直說好吃多弄點。

李峰呵呵一笑,這樣好,自己弄下種到空間里得了,正好用來裝飾小院子院牆挺好看了。李峰本來想著剝一點就好了,不用著太多了。可是這會見著一眾孩子都愛吃,李峰不得不多找點,好在田埂小路邊刺藤還不少。不少能抽了嫩芽,李峰指點一下,幾個孩子小心翼翼不一會開始幫忙了。只是李峰發現,這些小家伙多半剝好塞進自己小嘴里。最後還是自己多忙活一下,走走停停,水芹采摘了不少,小新和淘淘,崎崎,壯壯籃子都裝著不少。李峰估摸加起來至少有兩大籃子了。

這些夠吃幾天了,晚上多燒幾個菜,不行吃完晚飯包餃子吃。明天早上做芹菜餃子或是包子,這些都成。

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