第一個就是傳統的大西洋龍蝦烹制方法，將龍蝦清洗干凈後放到鹽開水里簡單地煮熟。然後調制一碟奶油醬，用蝦肉蘸著吃即可。

蝦肉都是一樣的味道，秦時鷗在奶油醬里做了點文章，往奶油里分別加了檸檬、大蒜、醬油、黑莓醬之類。

這是加拿大人吃龍蝦的方法，他們認為好的原料只需要簡潔的烹調，品嘗食材的原汁原味便好。

另一種烹制方法也很簡單，秦時鷗在薇妮家里過聖誕節的時候，就是這么吃的：將龍蝦略為一蒸，隨後用快刀縱向切成兩半放到烤箱里烤制。

烤制龍蝦重要的是調料，切開蝦殼之後，要往里加入自己喜歡的調料，煙槍要了調味奶油，公牛要了韓國辣醬，沙克要了番茄汁，其他人也都提了自己要求。

除了醬料，秦時鷗還往里放了事先准備好的開心果、碎核桃和面包屑等等配料。

因為烤龍蝦更浪費時間，秦時鷗先做的是這個，漁夫們干完活齊聚到餐廳之後，他才開始煮龍蝦。這個很快，大冬天的不要提前做好，一邊吃一邊做最好，熱乎。

看到秦時鷗將龍蝦直接放入鹽水里，公牛上來制止，把所有龍蝦倒過來讓其背部朝下放著，呵呵笑道：「這樣龍蝦會很快睡著，如果它們睡著了，自然就不會很痛苦。」

煙槍等人紛紛點頭，他們都喜歡這樣干，確實，龍蝦一旦背殼朝下擱置，很快就能睡著。

秦時鷗卻對這種做法不感冒，說道：「拜托，伙計們，緬因龍蝦感受不到痛苦。它們沒有大腦，只有一些分散的神經中樞，根本不會感到疼痛，否則它們怎么會那么好斗」

相比之下煙槍就逼格高多了，他說道：「船長，我們紐芬蘭有一句俚語，叫睡眠中死去靈魂更接近天堂，這才是我們煮熟睡龍蝦的原因。」

秦時鷗笑了起來，對他豎起大拇指，誇贊一句狗日的好人，然後按照他們要求來煮蝦。

煙槍等人說說笑笑坐在餐桌前拆龍蝦吃，姿態豪邁，不像什么白領金領那樣用刀叉吃，就是拆開之後用手撕著蝦肉蘸醬配面包吃，吧嗒嘴的聲音一個比一個響。

吃飽喝足就是睡覺，漁夫們很節省時間，立馬鑽到了自己的房間里。

秦時鷗第二天就知道為什么說出海捕魚捕蝦很累人了，大冷的冬天，天還蒙蒙亮，不過才五點半多，漁夫們起床准備工作了。

此時，距離他們入眠，不過才四個半小時。

將船開到樹立著警示浮標桿的地方，漁夫們開始期盼的干活。

煙槍用鉤子撈起一個皮球浮標，將繩索的末端固定在電動滑輪上，開動連著滑輪的馬達，繩索就被拉了上來。

有人專門負責盤繩，公牛和另一個強壯漁夫站在船尾開口兩側，隨著繩索拉上來一百四十多米，捕蝦籠露出了頭角。

所有漁夫都屏息靜氣看著這對並和在一起的籠子，這就是他們收獲的大頭了。

捕蝦籠一拉上來，公牛兩人立馬一人抓一頭快速解開繩索推了出去。

明亮的燈光下，捕蝦籠里赫然待著四只肥肥大大的龍蝦，每一個都大概有二十多公分長，至少一公斤，絕對的大龍蝦

「嗷嗷」看到這一幕一行漁夫頓時怪叫了起來，不出意外，這一批捕蝦籠的收獲會很好，不是一般的好，而是超級好未完待續