因為瀑布的存在導致水汽充沛的原因，靠近尼瓜拉加的地方有很多葡萄園。

放眼往四周看去，平坦的原野上種植著碧綠的葡萄樹，葡萄園呈方塊狀，高矮一致的葡萄樹整齊的排列向遠處，風吹綠葉，獵獵飄動。

在這里搞葡萄園種植的大多是法國移民，道路上很多指示牌、葡萄園牌子上用的便是法語，這樣很容易給人一種身在法國鄉村的感覺。

安大略省是加拿大最大的葡萄園種植區域，漢密爾頓因為靠近安大略湖和伊利湖，故而其葡萄種植業又是安大略省的重點之地，一路上看到葡萄園很正常。

下午一點鍾，太陽正烈，汽車靠近了大瀑布，隔著很遠就能聽到沉悶有力的水流聲，好像是擂鼓一樣。

四個人找了一家餐廳，要了些葡萄汁冷飲，品嘗著尼瓜拉加大瀑布所盛產的條紋狼鱸。

這種魚的性情如同其名字，異常彪悍，洄流的時候能從瀑布上端跳下來落到水潭還不死，不過當地人會在瀑布下的河流周圍撒網捕撈，它們能逃得過瀑布落差卻逃不過漁網。

他們去的這家餐廳是華人開設的，在當地很有名氣，因為老板玩了一個中國菜的老花招，那就是鱸魚九吃，外國人對這一點非常感興趣，他們覺得老板不是做菜，那是用鱸魚為原料做藝術品。

一條大條紋狼鱸能長到一兩米長。所以足夠做成各種花樣來吃。

秦時鷗的漁場里也有條紋狼鱸，但數量比較少，這種魚生活在海洋咸水內。會進入淡水產卵。

眾所周知沒有產卵前的魚才好吃，所以吃條紋狼鱸就得吃淡水捕撈的，海中的條紋狼鱸要么是沒有帶卵要么就是產卵後回來了。

吃了午餐，秦時鷗摩拳擦掌激動起來，下一步就進入尼瓜拉加地盤可以看到舉世聞名的世界第一瀑布了。

尼亞加拉瀑布其實不是一個瀑布,加拿大人說它由兩個瀑布組成的，「加拿大瀑布」和「美國瀑布」。

美國人不這么認為，他們將瀑布分成了三部分：第一部分是「加拿大瀑布」。也就是馬蹄瀑布，尼瓜拉加大瀑布的主體部分。另外兩部分在美國境內，分別是「美國瀑布」和「新娘面紗瀑布」。

「新娘面紗」在寬闊的「美國瀑布」旁邊，只有細細一縷，在加拿大看不到。故而加拿大人便不把它單列出來。不過因為這瀑布雖小卻是自成一支，所以美國人「宣告」了它的「獨立」。

事實上，雖然美國人對尼瓜拉加大瀑布的分類更熱心，可要觀看這個大瀑布還是得來加拿大，在這里才能一覽全貌，在美國境內看到的只是尼亞加拉大瀑布的側面。

大概兩點鍾，在陽光灼燒下,四個人下車進了周圍的旅游城。

說是旅游城，其實這地方就是個旅游帶，沒有完整街道。周圍散亂而密集的建設著很多樓房小屋之類，大多數是旅館、餐館、咖啡廳、游戲店。

周末游客眾多，旅游城里很是熱鬧。各色人種都能看到，這里就像是開聯合國大會，白人、黑人和黃種人混跡在一起，時不時可以看到一些打扮極具特色的中東人或者南美人，熙熙攘攘。

因為周圍建築物多且綠化做的好，到處都有高大的楓樹、杉樹之類。所以還是不能直接看到大瀑布，不過瀑布的轟鳴聲已經越來越清晰。跟著水聲走去尋找即可。