713.上好的干貨(1 / 2)

黃金漁場 全金屬彈殼 1151 字 2021-01-18

娜麗貝皇後港是漁業部封鎖的第一批小港口,這里從十年前就不允許商業性捕撈鱈魚了。

但鱈魚是這座港口的支柱性產業,這個產業的衰敗,導致了港口經濟的崩潰:先是捕魚業萎縮,隨之各類魚類加工廠關閉了,後來很多人搬走,商店也接連關閉,直到去年這里唯一一座學校也關閉了。

說到這里的時候,光頭老板情緒有些低落了,他說道:「你們瞧,這里的房屋建設的零零散散,看上去很爛對嗎不,其實以前並非如此,這些空地曾經都是有房子的,我們的房屋都是根據街道而規劃建設的,可惜後來街坊們立刻,房子也拖走了。」

秦時鷗沉默的走在路上,這個小漁場和一年半前的告別鎮有著太多相像之處,瀕臨崩潰的經濟、老化的人口、渾渾噩噩的漁夫。

不過,加拿大這種地方環境都很好,路兩邊有很多奼紫嫣紅的野花,也有一些黑莓、藍莓之類的漿果。

車子很少,污染很輕,秦時鷗摘下漿果就可以直接吃。

看到他直接吃這些野果,昨天輸錢最多的巴克不屑的說道:「鄉巴佬。」

秦時鷗好脾氣的笑了笑,他現在心里不太舒服,懶的和這貨一般見識,於是就說道:「我贏了二百萬。」2長2風2文2

巴克的眼睛立馬紅了。

走在路上,偶爾他們能碰到幾個穿著水靠的老漁夫,光頭老板和這些人打招呼,這些人友善的對秦時鷗一行人點頭。然後慢慢悠悠的回家,這樣看來倒是有點世外桃源的味道。

這座漁村現在只有老年人和孩子待在這里了。年輕人為了前程,有知識有文化有能力的去了大城市發展。沒有知識和文化的要么去給漁場打工,要么賣力氣去了更賺錢的海上石油鑽井平台工作。

「一共還有六個孩子,他們離開之後,我們的漁村可就真的要告別歷史了。」光頭老板苦笑道。

路上經過一家簡易干貨店的時候,頭發斑白的老板娘看著他們一行人熱情的招呼:「先生們,要不要魚干、魚片、蝦米都是純天然純手工做出來的,味道好又干凈,你們不想買點嗎」

這群人就是不缺海產品,他們漁場里的東西還不知道賣給誰呢。所以自然都搖頭。

秦時鷗看著老板娘粗糙的皮膚和彎下的背,也搖了搖頭,然後等一行人回到小旅館自由活動了,他又重新來到老板娘的干貨攤前。

看到他到來,老板娘趕緊招呼,一條黑色紐芬蘭犬跑過來打量他,好奇的嗅來嗅去,老板娘喊了聲戰艦,小黑狗跳動著跑開了。

這些魚干確實是人工曬制的。雪白的鱈魚肉曬的有點發黃了,這是因為魚肉中的油脂都分泌出來的緣故,口味更好。

一般市場上的黃色魚肉是用食用色素染黃的,因為要曬制成這個樣子耗時耗力不說。還需要不斷清潔,所以很難工業化大規模生產。

秦時鷗吃了幾個蝦米和干貝,鮮味中透著甜滋滋的咸味。質量上佳。

他問了問價格,老板娘給了他一個低價。鱈魚干只要14元一斤,蝦米是42元一斤。干貝則是70元一斤,其他一些干貨也給了低價。

秦時鷗全要了,他給老板娘留下了地址,讓她直接用快遞運過去。

「全要了」老板娘驚喜的問道,她這里積攢的干貨可不少。

秦時鷗點頭,稱量計算之後,鱈魚干有400多斤,蝦米有九十多斤,干貝也有五十多斤,另外還有一些干魚籽、干海參、烤魚骨等東西,老板娘算了算一共是一萬六千多塊錢。