843.新的構想(3/5)(2 / 2)

黃金漁場 全金屬彈殼 1161 字 2021-01-18

秦鵬打斷兩人的話,道:「這不正事呢嘛,怎么扯到女人身上了禽獸我跟你,你這么干不對,直接賣龍蝦,誰買不會做呀。你直接加工,賣成品絕對賣的火」

秦時鷗想想還真是,家里鄉親不懂怎么做,干嘛不直接做熟賣成品呢

他找到老爹,問他在鎮上和誰學的做龍蝦的手藝,老爹了個飯店名,秦時鷗找過去,找到剛剛准備開爐的廚師,把來意明了一下。

「一斤龍蝦,我給你十塊錢的加工費,怎么樣」

聽了這個條件,廚師摸了摸下巴的胡渣子問道:「你們帶了多少龍蝦過來」

「沒多少,也就五六十斤吧。」

廚師頭道:「那行,拿過來吧,一個時給你全弄出來,絕對辦的妥妥當當。」

秦時鷗將龍蝦拉了過來,這廚師年紀輕輕大概和他差不多,但收拾龍蝦非常快,而且他不是簡單的將龍蝦做熟就完事,而是分成六份,做了六種口味的龍蝦。

麻辣龍蝦、十三香龍蝦、香辣龍蝦、啤香龍蝦、蒜泥龍蝦、口味蝦,年輕廚師利索的將一份份龍蝦做好,整個飯店里全是濃郁的辣香味。

酒香不怕巷子深,龍蝦出鍋之後還沒有端出去,有來飯店訂餐的人嗅到香味就好奇的問怎么賣。

秦父挨個請人嘗了嘗,海神能量進化出來的龍蝦鮮美的味道迅速征服了這些人的味蕾,在飯館門口,就有人掏出錢來買。

做熟的龍蝦定價並不高,只是四十元,去除十塊錢加工費,比賣活蝦只貴五元。

但是,這只是明面上的,實際上加工好的龍蝦是帶著油水蔥姜蒜的,如果仔細來算,五斤生龍蝦能做出六斤的熟龍蝦。

今天是中秋節,家家戶戶吃團圓飯,這頓晚飯是非常正式的,在秦時鷗的家鄉僅次於年夜飯,故而這頓飯沒有人家會去省錢,再者大多數人出去打工,手里有閑錢了,花起錢來很舍得。

這樣,六十五斤的龍蝦,除了廚師留了十斤准備按盤賣給來吃飯的客人,其他的只用了不到一時,全部都賣光了。

胖乎乎的年輕廚師抹著腦門上的汗珠子呵呵笑道:「你家龍蝦怎么養的我在南方學廚的時候,龍蝦也做了很多,但質量比起你家差老遠了。」

秦父意氣風發的在那里介紹水草養殖龍蝦方法,從水質、水草種類和伴養魚類方面開始講解,將那年輕廚師唬的一愣一愣。

秦時鷗心里一動,道:「哥們,你如果我們給你家飯店供龍蝦怎么樣」

那廚師苦笑道:「肯定不成,我早就想過這回事了,別看今天鄉親們花起錢來痛快的很,那是因為今兒個是中秋,平時有幾個人舍得吃四五十塊錢一斤的龍蝦」

「尤其是,你這龍蝦個頭大,一個就得十塊,雖然好吃,可不事,老百姓不舍得。」老板娘也搖頭道,「咱們這種鎮,平時一天能出去個十斤八斤就了不得了。」

秦時鷗笑著頭,心里卻有了想法。未完待續。。