1156.山野飄香(6/10)(2 / 2)

黃金漁場 全金屬彈殼 1110 字 2021-01-18

薇妮聳聳肩道:「不是。你看孩子們忙活了一上午,什么都沒吃到呢。」

虎豹熊狼小猞猁乃至於空中飛的小布什尼米茲都是吃動物內臟的。它們看秦父處理這些東西,還以為是給自己准備的,傻呵呵的跟在後面等著吃。

秦父想將豬肝用摘來的野山椒爆炒著吃,山椒溜豬肝也是他們家鄉一道好菜。

秦時鷗過去說了一下,秦父切了一小塊豬肝,說道:「剩下的給它們,我留下點嘗嘗,估計你們也不愛吃,哈哈。」

秦母拿了一些莧菜切成絲,小布什抓了一只北美野山雞,胸脯肉被剔除了下來也切成絲,這樣將莧菜用開水煮熟,將雞肉絲蒸熟,用油鹽醬醋芝麻油、胡椒粉拌好,一道上好涼菜就出爐了。

薇妮嘗了一下,對秦母笑道:「味道很棒,稍微甜點就更好啦。」

秦母說道:「這容易。」他們帶著糖漿上山的,倒一點就行。

糖漿瓶子一打開,熊大小鼻子抽了抽,立馬屁顛顛的跑了過來,仰著頭期待的看著秦母。秦母讓它伸出肥爪子,倒在了它手掌里,它立馬抱著手掌有滋有味的舔了起來。

趴在草地上的小甜瓜斜著腦袋看到,也認真的舉起嫩嫩的小爪子,專心致志的舔了起來。

看到路上摘了不少野蔥野韭菜之類,秦時鷗拎起正在薇妮懷里撒嬌的小猞猁,帶它去掏鳥窩。

這是辛巴大王的拿手好戲,一會功夫就掏了大大小小五十多個鳥蛋,其中也有一窩有雞蛋大小的綠色鳥蛋,蛋皮很硬,黑刀說道:「這是黑雁的蛋,味道很好。」

秦時鷗便用這些鳥蛋用來炒了山韭菜,確實是香味撲鼻

那邊煮著羅非魚的高壓鍋已經嗚嗚叫了,蒸汽噴射出來,有著濃郁的魚鮮味。

高壓鍋叫了四五分鍾,秦父打開往里加入了馬齒莧,對馬里奧笑道:「待會出鍋的時候再放上野蔥就行了,味道很好,以前我們八路軍爬雪山過草地,最好的菜就是鯽魚燉馬齒莧。」

馬里奧笑道:「那我一定得嘗嘗了。」

加拿大人一般不吃野菜的,他們擔心有毒或者過敏之類,所以今天馬里奧和阿爾芒只是來打醬油的。

主食還是烤肉和燉肉,阿爾芒用野豬肉做了糖漿煎小肉排,他挑選肉排的時候非常小心,對著太陽光看了好久,確定沒有寄生蟲才下鍋的。

脊椎骨之類的大排被秦父用小高壓鍋燉了起來,灑上野蔥用花椒粉調和味道便能吃。

吃飯之前,薇妮用奶瓶沖好奶粉,她試了試溫度,然後塞給小甜瓜,小蘿莉開心的抱在懷里,秦母要摟著她幫她喂奶,薇妮搖搖手說不用,說孩子自己能搞定。

果然,小蘿莉抱著大奶瓶在墊子上利索的翻了個身,懷里抱著奶瓶嘴里要這奶嘴,輕松吸了起來。

秦時鷗嘗了嘗這些菜,味道都很好,野菜很嫩很鮮,肉也很香,可就是沒有了小時候吃的味道。未完待續