1370.夜空下的舊時光(10/10,收票票)(1 / 2)

黃金漁場 全金屬彈殼 1162 字 2021-01-18

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秦時鷗提著這條不斷撲棱的大貓魚看向眾人,懶洋洋的問道:「怎么樣,我這手符畫的還不錯吧」

毛偉龍見過秦時鷗空手釣魚的本領,他知道其中的奧妙,但自己反應沒有那么快,一直學不來,只能每次在秦時鷗裝逼的時候拆穿他。

「服氣了吧老秦現在可是超級厲害的,他這叫空手釣魚,手指在水面擺動的時候好像小魚在游動,如果周圍有食肉的大魚,會游過來捕食。這時候抓住機會,用手指卡住它的腮,就能將它抓上來。」

陳磊屁顛顛的跑過去往水里伸手,秦時鷗趕緊拉回他來,道:「你小心,這是貓魚,吃肉的,要是你不能及時縮回手,那根手指就別想要了」

陳磊嚇一跳,道:「這么厲害」

秦時鷗沒好氣的說道:「當然,都說了它吃肉,你以為它吃素啊」

有鹿有魚了,這只鹿大概能剖下五六十斤肉,秦時鷗看看也夠了,加上虎豹狼和小金雕們抓的一堆雞鴨兔子,晚餐絕對吃不了這么多。

鹿肉好吃又營養,可是得好好處理,尼爾森、伯德不在,這種事秦時鷗只能自己干。

他先將煮了好幾鍋熱水,用水將鹿前前後後燙了兩遍,然後才用鋒利的匕首將鹿皮給解剖了下來,馬金等人給他打下手,這樣一行人一起努力,倒也夠快。

秦時鷗沒有尼爾森和伯德的功力,鹿皮被他割成了一塊一塊,這樣沒了價值,他就挖了個洞。連同臟器一起埋了進去。

接著是將這只鹿分解成幾大塊,四條鹿腿要做烤肉,肋排和腰排則適合燉大排肉吃,幾塊大骨頭則用來燉湯。

一開始就想好了要做鹿肉,所以秦時鷗帶了各式各樣的佐料。此時拿出來,一行人看過後頓時服氣,秦時鷗說道:「想要吃好吃的還懶,你們也是奇葩。」

秦時鷗讓毛偉龍去處理掉五條魚,狗魚和黑鱸魚的肉很肥厚,可以用來做烤魚。貓魚塊頭大,切片做炸魚更好。

一群人沒有野餐的經驗,秦時鷗只能居中指揮,教導他們做准備工作,炒菜和配料他親自來。

鹿肉可以燉著吃。秦時鷗准備了紅棗、醬油、料酒、姜片、花椒、精鹽之類,他讓陳磊將鹿肉切成嬰兒拳頭大小,然後先煮了一遍去掉血水,再放到鍋子里開始煮。

這個很簡單,配料和鹿肉一起燉就行了,吃的就是鹿肉的鮮嫩。

小木屋里有人們留下的烤爐,秦時鷗讓陳建南拿出來,放上柴火和焦炭。點燃之後等小火燒起來了,放上分割好的鹿腿,讓伊沃森負責烤。

伊沃森跟著沙克學過烤肉。這方面的技巧就是秦時鷗也比不上他,讓他來最合適。

鹿肉最合適的還是炒著吃,這就得秦時鷗親自來做了,按照他吩咐,青辣椒、干辣椒、蔥姜蒜、胡蘿卜、洋蔥之類的東西都准備好了,他直接炒菜就行了。

野餐不需要很多菜。秦時鷗只做了三道,一道是辣炒鹿肉丁。一道是紅燒鹿肉,還有一道就是炸里脊肉了。鹿肉中最珍貴的就是後背那兩條里脊肉,適合干炸。

很快,隨著夕陽西下,山腰上彌漫起了撲鼻的香味。幾種香味交織在一起,肉香、魚湯的鮮香、辣椒自然等調味料的香味,混合後形成一種特別的香味。