秦時鷗脫掉外套剩下羊毛衫，秦父說道：「別脫衣服，這么冷的天，感冒可咋辦」

秦時鷗拉過他來試了試，火焰瘋狂的舔著鍋底，熱油滾沸，站在旁邊便能感受到滾滾而來的熱浪，很快熱的冒汗了。

五頭豬摘下了十條脊肉，外脊肉和里脊肉，這可是正兒八經的脊肉，肉質嬌嫩，洗干凈後呈現光潤的粉紅色，毛偉龍切成片，用佐料腌了一會端了過來，這是用來炸里脊肉用的。

將里脊肉在淀粉里滾一圈然後放入油鍋里，很快肉片就開始隨著滾油而翻騰，接著變為燦爛的金黃色，這樣就可以撈上來了。

秦時鷗一連炸了兩條里脊肉，土豬活動量大，肥肉少瘦肉多，出產的優質瘦肉也多，一條里脊肉有五六斤，兩條便炸了兩大盆。

主餐是烤肉和燉排骨，大骨頭則用來燉湯，冰庫里有秦母和秦父秋天無聊摘的野菜，這些野菜已經熱水拃過了，最大程度的保留了鮮味，現在切碎等骨頭湯出鍋的時候倒進去，味道最美。

血腸灌好之後可以直接煮著吃，兩頭扎緊，一條條放入，煮的飽滿飄盪的時候便能拿出來吃了。

這些菜准備的差不多了，秦時鷗指揮著大兵搬出一箱箱白酒，都是好酒，基本上全是毛偉龍通過關系搞來的，茅台、五糧液應有盡有。

耿俊傑拿起一瓶飛天茅台看了看，驚異道：「老板，你這路子真廣。這都是真茅台呀，從哪里搞到的」

秦時鷗指了指毛偉龍。道：「那孫子他爹是京城錦衣衛的二把手，搞這玩意兒還不簡單輕松」

毛偉龍推了他一巴掌。笑罵道：「滾你的蛋，什么叫錦衣衛人民警察知道不知道」

耿俊傑頓時肅然起敬，他退役的時候第一選擇是進家鄉派出所，但找了很多關系也沒能拿到編制，加上妻子生病需要金錢，便只好出國打工，沒想到現在一個鍋里吃飯的人里有京城公安局大領導的公子。

平時聚餐開party都是晚上，現在是冬季，天太冷。秦時鷗便改時間在中午，這樣有陽光起碼還暖和一些。

到了飯店，一大盆一大盆的排骨端了上來，還有大盤的血腸、大盤的炸肉、大串的烤肉、大塊的泡椒豬皮，零零落落好幾桌子。

秦時鷗舀了一碗湯灑上大把香菜和野蔥，野菜的清香和骨頭湯的濃香混合在一起，遞給耿俊傑道：「來，老耿，嘗嘗老板燉的湯。」

耿俊傑受寵若驚。雙手接過碗，大口大口的喝了下去，喝完之後一抹額頭上的汗水，叫道：「爽啊」

秦時鷗看的目瞪口呆：「卧槽。不熱嗎」

耿俊傑嘿嘿一笑，說道：「領導給的湯，必須一口光」

在場成年男人。每人面前都守著一瓶白酒，秦時鷗用二兩的茶杯裝酒。站起來說道：「弟兄們來我這里時間也不短了，我一直沒有搞個歡迎宴。這次就當是專門給大家搞的了，來，端起酒杯，干了」

耿俊傑站起來喊道：「起立」

剩下九個人齊刷刷站起來，端起酒杯喊道：「謝謝老板」

聲音抑揚頓挫，部隊訓練出來的就是不一樣。