1608.白尼參長大了 (3/10)(2 / 2)

黃金漁場 全金屬彈殼 1113 字 2021-01-18

威斯毫不示弱的喊道:「本大俠行走江湖,還沒有怕過誰,有種咱們就過兩招」

薇妮無奈的嘆氣,道:「天吶。真是越來越亂了。」

吃完飯後,秦時鷗照例將海神意識放入海洋中,他又在加勒比海轉了一圈依然沒有找到聖荷西號的蹤影,便收回來在漁場里轉悠。

大秦漁場現在豐饒無比。在一些食物充沛的海域,鱈魚群摩肩擦踵,一個魚群接著一個魚群,有的地方魚群密度很大,真有一種可以讓人踩著它們行走的感覺。

看到這一幕,秦時鷗便計劃開始擴散漁獲資源了。他在新斯科舍省還有一座大秦三號漁場,那里水溫更高一些、日照更豐富一些,適合養殖溫水性的魚類。另外,因為三號漁場旁邊有大型河流,可以將鮭魚、佛州刀魚等需要往淡水洄游的魚帶過去養殖。

海神意識游盪了一會,秦時鷗看了看海底的生物,龍蝦種群繁衍的很快,海膽也在漁場安家落戶生活的很好,珍寶蟹們個頭又大又肥,今年秋天就可以出產了。

最重要的是,他發現養殖的海參也很肥了,尤其是白尼參,數量多、個頭大,而且很多生活在淺水域,已經可以捕撈了。

夏季是捕撈海參的好季節,它們喜低溫不喜高溫,水溫稍高會刺激產卵,然後身體收縮躲到岩石下或窪處,停止攝食,外表皮慢慢變硬,最終開始夏眠。

夏眠的海參營養價值會降低很多,首先它們的消化管會完全退化成細線狀,最粗處都達不到1毫米,更多的只是一個痕跡的樣子。其次大部分的間充組織、結締組織會消失,這樣消化管退化無法攝食,一些組織則自消化提供能量供應自身,再來捕捉就不合適了。

這樣,秦時鷗就決定漁場開始出產海參了,第二天起床後他給巴特勒打了個電話,告訴他准備發行海參,這將是一個新的拳頭產品。

巴特勒聽到這個消息高興壞了,說他馬上就帶著運輸船趕過去,讓他放心捕撈就行。

海參出產之後是新鮮海參,還不適合直接食用,曬干成干海參後才更有價值。

其實從營養角度來說,無論鮮活海參還是干海參都大致相同,但鮮活海參的營養不好吸收,海參表皮非常厚實,質地類似膠皮,人體無法直接消化。而干海參相對來說就好消化的多了,因為在加工過程中有高溫高壓的工藝,使得營養物質結構有所變化,經過發泡後,營養價值可以被人體更好的吸收利用。

海參的曬干需要特殊的工藝流程,這個秦時鷗漁場里不具備資格,他得讓巴特勒帶回美國去生產制作,他這邊只要打撈就行了。

打撈海參是苦工作,因為它們一般生活在比較深的水域,而且擁有保護色,平時喜靜不喜動,打撈員們下水後很難發現它們的蹤影,所以工作不好展開。

秦時鷗特意用海神意識將海參們引導向近海水域,這樣打撈起來會方便的多。

打撈海參需要一些准備工作,他在給巴特勒打完電話,就告訴沙克去安排這方面的工作,未來至少一兩個周,漁場的工作要圍繞著海參打撈來進行了。未完待續。