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秦時鷗以前在海島市上班的時候經常招待政府客戶，所以也沒少見石斑魚，什么老虎斑、藍星斑、老鼠斑之類，即使沒吃過那也看過。

可是這些石斑魚都比較小，一條可能也就一兩斤，而海怪他們捕撈上來的美洲黑石斑，大的一條有十來公斤，小的也有三四公斤，塊頭很過癮。

他將這些魚剁頭剁尾巴，清理掉內臟後露出了潔白略帶粉嫩的魚肉，然後切成一塊塊，在鍋子里放上蔥姜蒜，又在水里加了一些白酒這邊漁場的生活用品准備不多，沒有料酒，只能用白酒代替。

之後，他將魚肉放上鍋子蒸了起來，旁邊的公牛看了哈哈笑，說道：「船長你更會偷工減料，這比烤魚還要簡單。」

清蒸魚不是簡單的蒸熟就行了，重點在於往上澆高湯，秦時鷗用醬油醋和炒熟的花生油做了調和，等到鍋子熱氣蒸騰了，打開拿出魚來澆上高湯，這道菜就可以了。

外面漁夫們還是將一條大魚分開成幾大片做了燒烤，對他們來說，吃飯肯定要喝酒，而要喝酒怎么能沒有燒烤呢。

清蒸魚出鍋，公牛抽了抽鼻子嘿嘿笑3，道：「味道倒是不錯，船長，你真不愧是食物鏈ding端的男人，是不是石頭在你手里也能做成一道菜」

秦時鷗也笑，指著外面的船說道：「你閑的蛋疼是吧我看你們撈到了一些海蔬菜，去，給我清理一下。我給你們再做兩道菜。」

當初購買這些海藻水草種子的時候，難免混有海蔬菜的種子。它們在這里也生存了下來，漁夫們打撈的時候就將它們捕撈了上來。

秦時鷗剛才看到有紫菜、麒麟菜、裙帶菜和海苔菜等等不少。這些簡單一清洗，撒點醬油和醋用辣椒一拌就是一道很棒的涼菜。

夏日炎炎，正是吃涼菜的好時間。

公牛自然認識這些海蔬菜，而且他很會挑，挑選出來的都是最嫩的，用清水洗過之後綠的碧綠、白的透明，看上去就嫩嫩的很讓人有食欲。

秦時鷗快刀簡單一切，然後就拌了起來放在幾個盆子里端了出去。

外面漁夫們握著啤酒已經開始喝起來了，不過沒人動菜。這些家伙就是這么猛，喝酒不用菜餚一樣能喝的很爽。

秦時鷗被漁夫們帶成了酒鬼，看到這些家伙在那里拎著酒瓶一邊喝一邊吹噓，他也上去要了一瓶，然後坐在旁邊笑著看他們吹牛。

經過接近一年時間的磨合，耿俊傑一行的英語已經說的相當純熟了，這會他們一邊喝酒也在一邊口沫橫飛的吹噓，氣勢壓住了漁夫們，將牛皮吹的很大。

他們說的就是在國內參加的各種反恐、緝毒、軍演經歷。漁夫們聽的一愣一愣，秦時鷗則偷偷的笑，當初招聘的時候他問過這些人，他們在部隊開槍的機會都屈指可數。去反恐緝毒個屁啊。

烤魚做的差不多了，秦時鷗示意大家吃飯，海怪看到拌涼菜以為是蔬菜沙拉。笑道：「今天還有飯前甜點嗎」

說著他夾了一些裙帶菜，這個是用辣椒油拌的。往嘴里一放，他忍不住喊道：「辣的爽」

耿俊傑用英語和海怪開玩笑。說道：「這算個屁的辣，我給你講一下，在我們中國有四種辣，第一種是辣怕不，第二種辣叫不怕辣，第三種叫辣不怕，第四種叫怕不辣，你覺得你處於哪個階段」