高山松木質堅韌、質地細膩並且富含油脂，因此它在燃燒過程中火勢非常均勻，只要翻轉勤快，羊羔是不會被烤焦的。

當羊羔在火焰的炙烤下逐漸冒出油花，並且一滴滴地落在炭火上，發出『吱吱』響聲的時候，陳鴻升等人都是有點坐不住，紛紛拿起手中的數碼相機對著羊羔拼命拍照。

要說起來，陳鴻升等人也算是見多識廣之輩，烤全羊這種戲碼也在草原上見識過，本不應該如此驚訝的。無奈這只羊羔可是他們又參與動手收拾，意義自然大不一樣，拍照留念也就在情理之中。

在廣場上，一個巨大的燒烤爐也是炭火通紅，蕭強、蕭大志等人正在把各種食材放在上面炙烤，各種油脂、調料落在炭火上，散發出復雜的香味。

隨著各種食材的香味不斷彌漫，現場的氣氛也是越來越熱烈，在場的年輕人自然不會悶頭弄吃的，而是開始在篝火邊上載歌載舞起來了。

銀杏村地處滇西－山區，周圍生活著包括藏族、彝族、白族、苗族、傈僳族等等十幾個少數民族，就是銀杏村本身，很多媳婦、姑爺都是附近的少數民族出身。數百年以來的多民族融合使得銀杏村村民能歌善舞，在這種篝火晚會上更是表現得淋漓盡致。

很快，年輕人們對唱情歌的場面就出現了，悠揚的歌聲毫無世俗氣息的沾染，空靈得讓人都起了雞皮疙瘩。

受此影響，陳鴻升等人也是不甘示弱，開始唱起了自己拿手的流行歌曲，倒也是和銀杏村的年輕人斗得旗鼓相當。

在大伙對歌的同時，各種食材也是陸續考好被端上來，大伙都趁著唱歌的間隙，大塊吃肉、大碗喝酒，會場的氣氛更是熱烈。

苞谷酒的度數不高，入口綿長，一時半會不會醉，倒反是在酒精的刺激下，所有年輕人的情緒高漲，無論是唱歌跳舞都逐漸拋開了平時的矜持和拘謹，變得豪邁了起來。

熱鬧的歌舞對抗賽一直持續了一個多小時，最後篝火晚會的重頭戲——烤全羊終於是完成了！

經過高山松炭火的均勻炙烤，整只羊羔通體金黃，油花在羊皮上茲茲地冒著，散發出一股令人迷醉的濃香。

熱氣騰騰的羊羔放在巨大的托盤上，蕭風拎著一把閃著寒光的藏刀開始片羊肉，雖然他的動作還不夠熟練，不過也算是差強人意了。

外焦里嫩的烤羊肉讓所有人都贊不絕口，畢竟這個羊羔是放養在純天然的高山草甸牧場上，沒有喂養過飼料和一些亂七八糟的東西，味道鮮美可想而知。當然了，蕭家秘制的一些調料以及炙烤手法，也在其中發揮了巨大的作用。

美食當前，大家自然是開懷暢飲，異常盡興！

熊熊燃燒的篝火映紅了每個人的臉龐，悠揚、嘹亮的歌聲劃破夜空，在靈泉山上空飄盪。

ps：謝謝鄉親們的支持，新書榜繼續向前進！

.全部章節