此外，今天掃墓祭祖用的全羊、烤乳豬、雞鴨魚等等祭品也是准備妥當，大家吃過午飯後，浩浩盪盪地朝著蕭家的祖墳所在地前進。

自從蕭家在銀杏村落戶之後，就讓地理先生找了一個背山面水的風水寶地，作為蕭家宗祠和墳場的用地。數百年下來，背靠著清涼山的這座山頭已經密密麻麻地布滿了大小不一的墳頭，看上去頗有些嚇人的氣息。

先把祭品擺放在最中間、規模最大的一座墳頭前，這里埋著逃到銀杏村的蕭家先祖，也是銀杏村所有蕭家人的根！各房各家按照輩分的不同，輪流上前磕頭，場面蔚為壯觀！

這些年以來，蕭風一直都在海州沒有機會回來掃墓，今年還是他五年來第一次參加呢。

作為客串的攝影師，薛滬生從早上開始，就一直被各種集體行動、濃濃親情所震撼，他覺得在物欲橫流的現代社會，這種宗族的力量是非常難能可貴的。

作為走遍了大江南北的攝影大師，薛滬生也見識過不同民族的眾多傳統習俗，但是他還是被蕭家對傳統力量的堅持而感動。

或許，這就是蕭家在少數民族聚居地生存了數百年之後，還能夠保留大量中原習俗的重要原因吧？

祭拜過共同的先祖之後，各家各房開始按照自己家譜上的記載，開始挨個祭拜他們這一脈的祖先，整個場面熱鬧而有序。

蕭風算了一下，從最先的蕭公光遠到自己曾祖父蕭公寧海，自己這一脈已經延續了15代，三百多年的滄桑、變遷在一枚枚石碑上體現出來。

曾祖父蕭寧海和曾祖母合葬的時候，蕭風已經6歲多了，因此石碑上還刻著『六玄孫風』的字樣，滿堂兒孫的名字把整塊石碑幾乎都占滿了，這也是展現一個家族興旺發達的一種方式。

蕭風在整個宗族的排行第九，不過在這蕭寧海一脈，他的排名就是第六了。

折騰了大半天，終於把該祭拜的先祖都祭拜完畢，蕭風等人開始打道回府，准備晚宴。

人多力量大，人多好辦事！

對於蕭晉昊來說，主持一場不到100桌的宴席，其實只能算是小兒科，因此他毫不費勁地就把各項事宜安排得井井有條，很快壩子上就開始飄起了濃濃的香味。現在的蕭晉昊已經很少親自動手，他更多的是站在旁邊指導、提點家族中的後輩，讓他們能夠盡快地成長起來。

畢竟，蕭晉昊也年過五十，總不能一直沖鋒陷陣吧？

蕭風作為新晉大廚，自然也逃不過親自上陣掌勺的命運，他掄起大勺，在巨大的鐵鍋面前，制作今天的熱菜。

首先，八十幾條紅燜鯉魚對蕭風就是巨大的考驗，如何在有限的時間內制作出品相完美、滋味動人的紅燒魚，對於初學廚藝的人來說，可不是一件輕松的事情。

不過，蕭風好歹也看過蕭晉昊無數次出手，得到蕭晉昊的言傳身教，應付這點場面倒也不在話下！

蕭強、蕭大志在一旁現殺從鏡湖里撈出來的三斤左右大鯉魚，清洗干凈後蕭風放入熱油鍋中炸，至表面金黃後放入燒開的醬料鍋中紅燜。

五分鍾後，已經入味的鯉魚被整條撈出醬料鍋，轉盤，淋上熱騰騰的醬料、撒上蔥花，一道味道鮮美、香氣撲鼻的紅燜鯉魚就可以上桌了。

蕭風等人就如同是流水線一般，手腳一刻不停，齊心協力制作這道紅燜鯉魚，而新姑爺葉凡則是充當起了上菜小兒的角色！

看著蕭風幾個行雲流水的動作，平均一條魚的處理時間都沒有超過2分鍾，讓蕭晉昊異常欣慰。

從某種意義上來說，蕭風的廚藝已經可以出師，只可惜做廚師太浪費了。

蕭風制作紅燜鯉魚只不過是今天宴席制作過程中的一個縮影，壩子上一排大灶熱火朝天，各種菜餚就如同流水一般送上族人的桌子上，讓族人們享受用心烹飪的美食。

薛滬生端著相機到處轉悠，把自己感興趣的畫面都拍攝了下來，豐富的菜餚、熱鬧的場面，濃濃的親情，這些元素可是在大城市的酒店宴席中能夠看到的。

這些年以來，薛滬生也參加過各種商務宴請，金碧輝煌的高檔酒店，裝飾精美的餐桌和餐具，出自廚藝大師之手的各種高檔美食，看上去是如此美好，卻溫暖不了人心。

今天，在蕭家祭拜先祖、全族歡慶的時刻，薛滬生隱約能夠感受到這個場面所表現出來的熱情，或許，這才是中華文明賴以傳承數千年的一種重要元素。

中國人向來是以『修身齊家治國平天下』作為人生的最高追求，而家庭、家族作為人類社會的基本單位，它的存在、傳承，能夠體現出中國人的社會哲學。

.全部章節