這些泥巴都是從後山挖來的紅色粘土，以前銀杏村村民弄來制作三合土、蓋房子泥漿的主要原料。

蕭風正和得歡呢，幾個娃娃眼巴巴地蹲在旁邊看著他忙活，眼神中都是對蕭風的崇拜，只可惜自己不能動手。

蕭瀟按照蕭風的指示，在旁邊加入蕭家自釀的苞谷酒，順便看著幾個娃娃，別讓他們搗亂。

「九叔，這個叫花雞真的那么好吃嗎？」看著黏糊糊的泥團，蕭瀟有點不太相信。

蕭風和泥可不是為了好玩，而是為了制作今天晚宴的一道主菜，叫花雞，以烈酒和泥，能夠去除雞肉的腥味，並且增加淡淡的酒香氣。以前蕭風在野外也做過幾次叫花雞，只不過條件不太好，如今在家里自然要精心准備了。

酒泥和好之後，蕭大志那邊也把線雞收拾干凈了，蕭風先是玩雞肚子里填入自己准備好的醬料，放入蒜頭、芋頭等配菜，然後用大荷葉把整只雞包起來，再在外面裹上一層酒泥！

熏肉坊邊上的空地已經燒燙，挖開之後放入五團酒泥，蓋上土，在上面繼續燒火，一個小時之後就大功告成了！

之後，蕭風也沒有辦法閑著，五只麻鴨收拾干凈後從腋窩灌入特制的醬料，密封後掛入炭火通紅的瓦缸烤爐。

這個烤爐是蕭家農場的麻鴨可以食用之後蕭風和蕭晉昊依照土法制成的香木炭火烤爐，不僅可以烤制出外焦里嫩的傳統烤鴨，更能夠給烤鴨帶上濃郁的清香氣息。

把麻鴨掛入烤爐並不意味著就可以放任不管，而是需要三不五時地給它們反面，到了一定程度後還得往鴨子身上刷上空間蜂蜜，讓鴨皮香甜焦脆。

這段時間以來，蕭風可沒少動手實驗，技術進步相當大！

兩道主菜完成之後，蕭風和蕭晉昊把主戰場轉移到廚房，還有七八道菜在等著他們呢。

對於蕭風和蕭晉昊來說，聚餐的人越多，自己倒反更加輕松，因為有大量的人幫著他們打下手，各種食材都已經處理好了，只需要掌勺就可以了。很快，廚房里幾個爐灶都是火力全開，蕭風和蕭晉昊叔侄倆分工合作，一道道美食入流水一般送到院子里，准備開飯了！

就在蕭風熱火朝天炒菜的時候，徐夢瑤也是提前下班，帶著楊遠航夫婦、馬萬里、程亮、杜明和南宮浩、鄭霞等鏡湖體系的高層，前來赴宴！接著，蕭四爺、蕭六爺等蕭家宗族長輩以及楊浩的爺爺奶奶、叔叔等人也被接了過來，整個老宅擠擠挨挨。

前兩天晚上，二十幾個人吃飯的場面已經讓阮玲玲覺得很熱鬧，這回又加了一倍的人，阮玲玲的驚訝就更甚了。

「過幾天，全村擺流水席的時候人更多，一千多人，一百多桌，要一直沿著街道擺下去好長一段呢！」看到阮玲玲眼中的驚訝，楊浩笑著說道。

楊浩的話讓阮玲玲頗為期待，她曾經在論壇上看到過銀杏村的殺豬流水宴，壯觀的場面給她留下了極為深刻的印象。

六點鍾，准時開飯！

坐在餐桌前，阮玲玲看著滿桌子的菜餚，也是被深深震撼了一番，各種香氣交匯在一起，幾乎讓她產生了一陣窒息感！

叫花雞和烤鴨自不必說了，外焦里嫩的它們不僅賣相極好，味道也是一流的；紅燜啤酒牛蛙鮮香麻辣，蛙肉入口即化；紅燒鯉魚身上淋的番茄醬酸甜可口，魚肉細膩；小母雞燉羊肚菌，雞湯清爽甘甜，菌類可口；……。

每一道菜都各具特色，把食材本身的美味都凸顯了出來，即便阮玲玲跟著父親在北平各大高級餐廳吃過不少，卻無法和這些菜餚相比較。

更讓阮玲玲感到驚訝的是，蕭家居然制作了白松露燉飯，而且所動用的松露分量只能用『奢侈』兩個字來形容！

阮玲玲不知道的是，蕭風在紫竹空間里種植的松露產量挺高，他除了通過『鏡湖農產』向海州的高端西餐廳出售之外，暫時還沒有其他的銷售渠道，用來讓家人享受自然也是毫無壓力的。

今天，叫花雞的原料是農場的無量山烏骨雞首次登上蕭家的餐桌，這也就意味著土雞養殖項目即將進入收獲季節！而松露也是首次出現在蕭家的家宴上，因為在此之前蕭風還不知道找什么借口弄出這些頂級食材，不過前幾天他在農場的野生菌基地里看到自己種下的松露已經開始成熟，紫竹空間的存貨也可以亮相了。

現在的蕭家農場，隔三差五就可以有新的產品問世，這些頂尖食材在豐富蕭家農場貨架的同時，也是極大地增強了農場的市場競爭力！(未完待續

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