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ps：ps：謝謝『我就叫小兔』的打賞！向鄉親們求一切！

當日歷翻到十一月下旬的時候，鏡湖地區的最低氣溫已經達到了攝氏五度左右，尤其是晚上的霜凍情況相當嚴重，這給鏡湖牧場和蕭家農場的生產帶來了不少的麻煩。.

鏡湖牧場倒還好，畢竟經過空間靈泉滋養的空間牧草，在耐寒性方面有所增強，在低溫狀態下仍舊能夠為牧場的牛群提供足夠的青飼料。

不過，作為牧場的負責人，看天吃飯可不是馬萬里的風格，因此在氣溫開始下降的時候，他就已經在著手安排收割牧草，進行青儲飼料的收集裝備了。

馬萬里曾經做過測試，牧場的牧草收割之後除了水分下降之外，絕大部分的營養物質並沒有太大的流失，這就保證了青儲飼料可以在冬季繼續為牛群提供足夠的熱量和營養。

對於很多大型牧場來說，過冬飼料的成本無疑占據了牧場運營成本的相當一部分，而鏡湖牧場的優質牧草解決了這一難題。根據馬萬里的判斷，有了青儲飼料在配合少量的玉米、麥麩、大豆等精飼料，這個冬天並不用擔心鏡湖牧場的牛奶產量下降以及肉牛掉膘。

因此，這兩天馬萬里都在巡視牧場，尋找合適的地點准備用於青儲飼料的收割、制作，並且讓員工們調試好牧草收割、粉碎的機器，青儲飼料打包機以及干草打捆機等等。

在牧草全面變黃，鏡湖山谷的第一場雪下來之前，所有青儲飼料和干草都必須准備完畢，才能保證近兩萬頭牛安然過冬。

可以說，這是鏡湖牧場成立以來，面臨的最大考驗，也是工作量最繁重的一段時間！只要能夠順利地完成各項任務，也就標志著『鏡湖牧場』擁有了應對冬季的措施和手段，這對於牧場的展擁有著至關重要的作用。

…………

這一天。恰逢周末，牧場要啟動青儲飼料的收割、酵制作程序，蕭風當然要親臨現場記錄牧場的大行動。不過到了最後，卻變成了一家老小的秋游活動，包括老太爺、老太太在內，幾十號人浩浩盪盪地進入了鏡湖山谷。

現在，蕭家上下也都清楚。整個鏡湖體系的基礎、核心其實就是名聲不顯的『鏡湖牧場』，只有牧場運轉良好，整個鏡湖體系才能順利展。因此，大家都想近距離看看，牧場的一些具體作業狀況。

「小風，這么多頭牛。每天趕出去放牧該有多麻煩呀？」站在牧場的山包上，看著腳下如同螞蟻一般的牛群，老太爺有點感嘆。

自從牧場創立以來，老太爺還是第一次來到牧場，上萬頭牛給他帶來了巨大的沖擊。

解放前，家里的馬幫也不過三四百匹馬，聚到一起的時候都已經讓人覺得異常龐大。但是如今牧場將近兩萬頭牛，規模之大，無從想象。

在老太爺的印象中，蕭老四以前也不過養了百八十頭羊，放羊的時候父子倆通力合作有時候還是手忙腳亂。如今牧場飼養了將近2萬頭牛和三千只黑山羊，這么算下來放牧的工人豈不是有好幾百？

想想一天就得花好幾萬工資雇人放牛，即便是在舊社會最大的牧場主也無法相提並論吧？

「阿爺，牛群自然有頭牛。我們只需要在頭牛身上掛上鈴鐺和無線尋呼設備，就可以利用電子信號進行放牧了，需要的人手很少！」蕭風笑著給老太爺和其他幾位老人介紹道：「現在牧場專門用於放牧的工人也不到5o人，更多的工人是在牛奶生產車間工作呢！」

由於鏡湖牧場位於封閉的鏡湖山谷，不用擔心牛群走失，只需要訓練、控制好頭牛，放牧就變得輕松了許多。一般情況下。牧場的牛仔只是防止各種意外狀況，比如公牛打架、母牛產仔等等。

另外由於鏡湖牧場的空間牧草營養豐富，長勢良好，放牧並不需要跋涉太長的距離。對於減輕牛仔的工作量還是很有幫助的。

「現在的牧場生產還真的讓我們這些老古董大開眼界，已經實現了規模化、自動化，效率大大提高！」薛富貴聞言也是感嘆不已，說道：「要不是家里有這么一個牧場，我們哪里能知道大型的畜牧業是這樣運作？」

薛富貴一輩子都在工廠里工作，只是稍一了解鏡湖牧場的運作方式，就感覺一種非常熟悉的工業力量撲面而來。從某種意義上來說，鏡湖牧場也是一個巨大的工廠，只不過它的產品是牛奶和牛肉罷了。

薛富貴和老伴本來只是說到銀杏村避暑，不過開學後蕭風也沒有讓他們離開，畢竟和春城相比，銀杏村無論是空氣質量、飲食水平都遠遠出，非常適合老人休養。至於成立最領先的醫療機構，在銀杏醫院投入使用之後，也已經不復存在。

如今的銀杏醫院不僅僅承擔著銀杏村村民、游客的日常保健和治療，還是鏡湖體系所有員工的定點醫療機構，無論是硬件還是醫生力量，和一些比較弱的三甲醫院都是相差無幾了。

因此，薛富貴老兩口就安心地在銀杏村住下了。

等到幾位老人的驚嘆結束之後，蕭風這才帶著他們前往收割青儲飼料和干草的草場，近距離觀察大規模的機械化作業。