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評估團隊的午餐是在玉庭雪山的半山腰吃的，鏡湖公司在這里設置了一個營地，可以為游客提供各種服務，包括餐飲、小商品零售、大衣出租等等。.

營地最主要的功能還是上山索道的起點，游客們可以通過索道直達玉庭雪山海拔4500米處，進而節省更多的時間和體力。

當然了，若是資深驢友和體力充沛的游客願意挑戰自身極限，大可以徒步上山，鏡湖公司可是花費了數百萬資金，修建了一條青石山道！

不過，現在所有上山的人員都還無法使用纜車，因為這項工程目前還在緊張施工之中，預計在今年十一黃金周可以正式對外開放。

玉庭雪山索道是鏡湖景區最大的一個投資項目，總投資達到了2個億，從海拔3000米處的草甸花海直達4500米的玉庭頂。玉庭雪山索道落差超過1500米，總里程達到了4800米，是目前國內僅次於09年年底開工的蒼山大索道的旅游索道項目。

纜車站的海拔已經達到了3000米，對於一些年老體弱的游客也算是相當嚴峻的挑戰，將來玉庭雪山景區正式開放的時候，鏡湖公司還需要對游客進行篩選甄別，並且在禁區內添置氧氣罐、急救葯物、急救醫生等措施，確保游客的健康安全。

為了減少對雪山的破壞，纜車站內盡可能地使用電磁爐、電飯鍋烹煮食物，也不會使用空調之類的設備。在環保細節上異常重視。除此之外，纜車站以及玉庭景區內普遍使用了風能、太陽能設備，試圖打造更為環保的景區風格。

在纜車站休息、吃午餐的時候，盧娟為首的評估團隊還是注意到了這些細節，對於鏡湖公司的長遠考慮和細節管理都是相當認可。

由於纜車站的條件簡陋，自然辦不成大席，高壓鍋燉煮的牛肉湯再加上滇西北地區特有的烤餌塊，倒是讓所有人都吃得津津有味。

「看來爬爬山，吃飯更香！」盧娟看著所有成員都在狼吞虎咽，不由地笑著說道。

這一次跟著上山的都是三四十歲的骨干。正是人生中精力最鼎盛的年紀。爬了一個早上的山，大家的消耗都有點大。考慮到鏡湖景區的高海拔，盧娟這一次帶隊選拔都是年紀比較小的評估委員會成員，倒也是極快地適應了滇西北的情況。

「咱們鏡湖景區別的沒有。牛肉管飽！」蕭風伸手給盧娟舀了一碗牛肉湯。說道：「這些牛肉都是今天早上現宰的。絕對是新鮮的綠色食材！」

這些牛肉何止是新鮮，若是換了別的地方，要想吃到這種極好的半腩半肉的鏡湖牛肉。每公斤80塊錢都不見得能夠買到。

為了保障考察組的飲食，蕭風特別讓屠宰廠那邊留了一大塊，用馱馬跟著隊伍運到了纜車站，蕭風親自動手處理的。

別看這個牛肉湯似乎很簡單，但是選用了頂級牛肉、蕭家秘制香料再加上空間靈泉，哪怕是在五星級酒店也吃不到這種等級的牛肉湯。

「我發現，來到鏡湖景區之後，不僅景色美，美食也多！」滾燙的牛肉湯下肚，海拔三千米的清冷空氣似乎也變得溫柔了起來，盧娟發自真心地說道。

來到鏡湖景區才不到24小時，但是留給盧娟的印象異常深刻，這里除了美不勝收的景致之外，還有令人回味無窮的美食！

盧娟也算是見慣世面的人，世界各國的美食也吃過不少，但是鏡湖景區內即便是一到家常小菜也是別有滋味，並不簡單！

「我們鏡湖景區規劃理念就是『美景、美食』，讓游客徜徉在如畫美景的同時，還能夠品嘗到頂級美食！」蕭風自然不會錯過宣傳鏡湖景區的機會，向盧娟和評估委員們解釋道：「我們現在打算加大『米其林三星餐廳』以及鏡湖牧場、蕭家農場頂級食材的宣傳力度，吸引更多的游客前來！」

利用特色美食打造旅游勝地，這並不是蕭風的獨創之舉，在此之前，包括蓉城、渝州、寶島等地都是大打美食牌，成就了一番事業。

有了鏡湖牧場、蕭家農場充足的頂級食材供應之後，鏡湖公司和銀杏村村委會自然要充分利用這樣的資源，發揮鏡湖景區的美食優勢。

目前，銀杏新區美食一條街已經進入了最後的裝修、布置階段，預計在今年五一黃金周期間對外營業。為了這條美食街的順利運營，鏡湖公司的營銷人員可是跑遍了滇南乃至全國各地，邀請了不少特色美食入駐。

「從目前來看，鏡湖的景觀都相當符合4a級景區的標准，我們希望景區能夠豐富服務項目和提高服務水平，使其成為國內旅游市場的一個標桿！」在場的除了鏡湖公司方面的人員，其他的都是盧娟的心腹手下，因此她說話並不避諱什么。

在某種程度上，鏡湖景區的評估活動只不過是一個過場，尤其是在鏡湖景區表現如此優秀的情況下。

原先，盧娟對於高層的一些壓力還是有點想法，不就是因為鏡湖景區背後有一些大人物嘛，為什么就要凡事都一切從簡呢？不過，來到銀杏村之後，盧娟才發現若是此次評估不通過，才是對國內旅游產業的一大傷害。