不過，車子路過美食夜市街的時候，熱鬧的場面和洶涌的人潮，頓時讓攝制組的所有人都是精神一震。

「今天晚上大家就自由活動了，明天早上八點在酒店門口集合！」車隊抵達下榻的鏡湖酒店之後，壽大山頗為通情達理地宣布了自己的決定，引得一班年輕人一片歡呼。

在五一期間，鏡湖酒店的客房基本上都被預訂一空，就連鏡湖公司總裁楊遠航、鏡湖酒店經理鄭霞手頭上只有寥寥幾間機動客房。若是換了別人，這個時候來到鏡湖景區多半得到銀杏學校的帳篷區住下，不過央視記者的名頭還是很有用，聞訊趕到的鄭霞立刻把壽大山一行安排在了鏡湖酒店。

…………

稍微洗漱之後，壽大山換了一身休閑打扮，離開酒店，直奔銀杏美食夜市街。

以壽大山多年出差的經驗，酒店里的飯菜不見得好吃，但是人滿為患的街頭小吃倒反能夠更好地體現當地的特色。因此，壽大山每到一個地方，更喜歡自己到街頭巷尾，品嘗看似難登大雅之堂的路邊攤。

再則，美食夜市街開業幾天以來，獲得了游客的高度贊譽，壽大山也想親自體驗一下，匯聚全國各地美食的夜市街究竟是不是名符其實？

鏡湖酒店和夜市街的直線距離也不過三百米，沿著青石板鋪就的幽靜道路穿過河邊花園，過馬路就到了。

『寧家店』的碩大招牌在燈光的照耀下顯得格外醒目，壽大山看到絡繹不絕的客人，就知道這家規模不小的米線店味道應該不錯。

點了一份招牌的銅鍋米線和鹵味、豆干等等，壽大山坐在原木制成的桌子前開始大快朵頤！

經常四處出差的壽大山其實對美食也有著一定的研究，至少能夠吃出東西的好壞。

比如眼前這份鹵牛肉、豆干和花生組成的拼盤，所用的原料可都不是市面上用化肥、農葯催打出來的普通食材，鹵味所用的調料也跟趨近於自然香料，而不是亂七八糟的人工香料。

僅僅這個拼盤，壽大山就知道這家店面在制作美食的時候，相當用心。

銅鍋米線其實就是滇南最常見的小吃米線的一種變種做法，一般流行於姚州、南詔等滇西北地區。

先取銅鍋在火上燒熱，加入熬制好的高湯，放入酸菜、芽菜、西紅柿、肉片等等，煮開後放入米線，撒上蔥花、香菜，即可食用。

壽大山看著色澤艷麗、香氣撲鼻的銅鍋米線，忍不住咽口水，細細品嘗了湯汁，發現它是真正的高湯，而不是用雞精兌出來的假高湯！

一頓簡單的晚餐下來，壽大山固然是熱得滿頭是汗，但是心里卻異常舒坦！

味道鮮美、用料實在的這頓晚餐，才花了20塊錢，難怪那么多的網友在高度評價鏡湖景區商家的良心。

從『寧家店』走出來，夜市街上的攤位不斷地飄出各種令人垂涎欲滴的香氣，壽大山索性就放開自己，一路吃過去！

若是一家店鋪好吃，也就算了，在美食街上風格各異的各色小吃味道都相當可口，也沒有那些令人反胃的人工添加劑，讓壽大山欲罷不能。

其實，同樣的狀況也出現在陸能以及攝制組其他工作人員的身上，夜市街上琳琅滿目的各種美食讓他們看得眼花繚亂，吃得不亦樂乎！

對於壽大山來說，鏡湖景區的美景究竟在哪里，他暫時還沒有看到；但是數百種美食已經給他帶來了極大的震撼！

既然鏡湖景區的管理公司能夠建設起這樣一條美食夜市街，這證明了這家企業對於景區的建設非常用心，並不是把景區當成了掙錢的工具，而是實實在在的一門事業。

吃得肚子都快撐不住的壽大山回到酒店後，頗有些興奮，吃太飽也睡不著，索性開始坐在桌子前構思明天采訪的一些內容，希望能夠把這一個專題做好。

根據壽大山今天晚上在夜市街的觀察，網絡上的評論還真的不是弄虛作假，安逸祥和的景區氛圍，還真的是無法作假的。

對於明天的拍攝、采訪，壽大山相當有信心！

ps：ps：謝謝『漂亮南茜』、『季幽』、『壞小包』、『lyj0617』、『fatpaul』和『yoyo82wo』的月票，謝謝鄉親們的訂閱支持！

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