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法蘭西國家會展中心，是巴黎農業大賽的指定展覽館，自從建成之後每年秋天都會雲集法蘭西、歐洲乃至全世界頂級農產品生產、加工和銷售企業的參展代表，也會吸引來全球高端農產品領域的專家、投資者以及美食家！

經過將近150年的發展，巴黎大賽已經成為了全球頂級農產品評選的一個風向標，凡是能夠獲得大賽組委會的認證、推薦，也就意味著這些農產品以及加工品在國際高端市場上擁有一席之地！

以最為熱門的葡萄酒為例，每年有超過4000家來自世界各地的酒庄帶來上萬種葡萄酒參展，卻只有寥寥幾種葡萄酒能夠獲獎，其競爭之激烈可想而知。.

雖說蕭風對於『蕭家葡萄酒』擁有足夠的信心，但是面對諸多老牌酒庄的挑戰，他多少還是有些緊張的。畢竟，越是深入了解巴黎大賽的歷史和規模，蕭風心里的那份慎重也就更加強烈了。

在蕭風的計劃中，別的產品倒也罷了，葡萄酒和牛排已經要入圍最後的競賽單元，最終獲獎，才能夠使得蕭家酒庄和鏡湖牧場在國際范圍內打響名氣。

…………

來到會展中心之前，蕭風就給法國佬皮埃爾打了個電話，雙方約好了見面地點，由皮埃爾帶著他在會展中心進行參觀。

蕭風也沒有想到皮埃爾居然是巴黎大賽的評審之一，若不是他當初通過電子郵件向蕭風發出了邀請，蕭風還不會想到前來參展，畢竟蕭風和鏡湖體系的高層，都是半路出家；當然，蕭風也不會知道，皮埃爾是『米其林機構』的監察員，『蕭家私房菜館』的三星級評估，就是從皮埃爾開始的。

蕭風抵達巴黎的時候，就曾經帶著兩瓶『蕭家葡萄酒』前往皮埃爾家里做客，倒也是做到了禮數。

今天蕭風第一次來到會展中心，皮埃爾很自然地就成為了蕭風的向導。

對於曾經到過銀杏村的皮埃爾來說，那里的絕頂美食和高端食材給他留下了極為深刻的印象；這兩天他和一些品酒師共同品嘗了蕭風帶來的『蕭家葡萄酒』，更是驚為天人！

在皮埃爾等一些評審眼中，鏡湖體系的參展產品將有可能在此次大賽上大放光彩，成為閃耀的明星！

因此，蕭風來到會展中心，皮埃爾自然是要盡地主之誼了。

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「老皮，實在是麻煩你了！」蕭風和皮埃爾擁抱了一下之後，對他表示了感謝。

雖說評審並無法對大賽組委會產生決定性的影響，但是有熟人，總歸要好辦事，至少『鏡湖體系』的展台位置不會太差。

別以為西方社會都是百分之百依照契約精神、法律法規辦事，其實他們也有各種各樣的人情關系，只不過有時候會表現得比較隱晦罷了。

「把更好的農產品推向消費者，是大賽的宗旨！」皮埃爾擺擺手說道：「銀杏村的各種美妙食物令人印象深刻，我們只不過是順水推舟罷了！」

銀杏村的經歷讓皮埃爾對於這里出產的各種食材充滿信心，在鏡湖體系申報的環節中，給予了諸多幫助。

事實上，皮埃爾的努力並沒有白費，鏡湖體系不僅僅順利地成為了巴黎大賽的參賽企業，各種頂級美食更是在諸多評審面前驚艷亮相。

寒暄一陣子之後，皮埃爾開始帶著蕭風在會展中心進行參觀，也讓蕭風第一次近距離接觸歐美頂級農產品。

和『鏡湖體系』選送的產品大多為次級產品、深加工產品不同，法蘭西本土的農業企業的很多參展品種都是初級農產品，因此他們的展台需要提前搭建，也需要更大的空間。

比如，蕭風就看到不少參展商帶來了活牛、活豬以及各種家禽，整個會展中心充滿了鄉下農場特有的氣息，和巴黎的時尚特點格格不入。

不過，蕭風平時也都是在農場、牧場度過，因此這種氛圍倒是讓他倍感親切，饒有興趣地聽著皮埃爾的介紹。

除了尋常的參展商品之外，蕭風對於鵝肝用鵝還是頗為關注，畢竟這也是法國大餐中相當重要的一部分。