一來，店里面的客人一直都是滿滿當當的，服務生忙著上菜、收拾桌子，腳不沾地，判斷一家店好不好吃，看客人是不是排隊就知道了。以前蕭風在海州的時候，出去玩碰上吃飯的時候，總是挑著排隊的店面去吃東西，從來沒有吃到過那種難以下咽的貨色。

二來，空氣中飄散的濃香並不是用調味料、香料調制出來的，而是真真正正地用大骨、土雞土鴨長時間燉制而成的高湯所特有的香氣。一家舍得用真材實料的餐飲店，其味道自然不會差到哪里去。

當米粉送上來的時候，蕭風細細一聞，就知道胖老板的手藝還真的不是蓋的！

湯色清亮、肉片薄如蟬翼、米粉雪白，再加上翠綠的蔥花和紅彤彤的辣油，可謂是色香味俱全！

蕭風吃了一口之後，忍不住伸手向胖老板豎起了大拇指！

對於蕭風這樣的頂級大廚來說，能夠吃到其他廚師制作的美食，他自然會有一種認同的感覺。

雖說米粉只是看似不起眼的小吃，但是要想做好一碗米粉，並不是一件容易的事情，其中講究的地方多了。

胖老板的米粉並不是那種用機器做出來有些綿爛的口感，而是手工蒸制之後，再用刀切成細條，這對於制作工藝和刀工有著嚴格的要求。一般來說，這種手工米粉的成本要比機制米粉要貴一半以上，胖老板舍得用這樣的米粉，體現了精益求精的追求。

此外，這些米粉並沒有加入其他淀粉甚至明膠之類亂七八糟的添加劑，純正的當季大米散發出淡淡的米香，令人迷醉。

此外，無論是高湯、生菜還是肉片，所選用了原料都是高級食材，並且沒有發現其中有各種人工調味品的痕跡，這說明火候足夠，並不是粗制濫造的流水線產品。

看到蕭風豎起的大拇指，胖老板樂得合不攏嘴！

潘家的『馬欄山米粉店』已經開了將近百年，從曾祖父到如今的胖老板已經是四代人了。百年風雨已經深入了胖老板的骨子里，如今得到顧客的贊賞，自然是最開心的事情。

蕭風風卷殘雲一般干掉一碗三兩的米粉，還是覺得意猶未盡，又叫了一碗，這才算是心滿意足。

妮妮小丫頭見到好吃的也是胃口大開，一個人把二兩米粉連湯都喝完，這才拍著小肚子說道：「爸爸，好好吃！要是媽媽也在就好了！」

雖說徐夢瑤對小丫頭挺嚴厲的，平時小丫頭總是粘著爸爸，不過到了外地，她吃到好吃的馬上想起媽媽了。

『要不在家里也開這樣一家米粉店？』一聽女兒的話，蕭風心里頓時來了主意。

「胖老板，不知道你有沒有興趣在外地開分店呢？」蕭風招手讓胖老板過來，開口詢問道。

蕭風想到若是把『馬欄山風味』這樣一家特色米粉店開到美食夜市街，除了可以讓游客有更多的選擇之外，自己偶爾還可以一飽口福。

「啊？！」胖老板一下子愣住了。

一直以來，來吃米粉的顧客都對米粉贊不絕口，也在感嘆自家附近怎么沒有這么好吃的米粉店，但是直接開口詢問分店開設的事情，胖老板還是頭一遭遇到。

「我們景區有一條美食街，目前已經有了上百家來自全世界的特色美食店，我覺得你們家的米粉味道不錯，很符合我們美食街的要求！」蕭風從手包里掏出楊遠航的名片，遞給胖老板，說道：「你可以在網上了解一下我們『鏡湖景區』的一些情況，如果願意的話和這位聯系！」

因為要趕著到台里參加節目的錄制，蕭風也沒有時間和胖老板詳談，把楊遠航的名片遞過去就離開了。對於馬欄山米粉是否能夠落戶美食街，蕭風並不強求，畢竟星城和姚州相距數千里，讓胖老板做出這樣一個選擇，並不是一件容易的事情。

離開米粉店之後，蕭風就把這件事拋在了腦後，整個人的心思都放在了即將開始的節目錄制。

對於蕭風來說，錄制電視節目還是大姑娘上轎頭一遭，因此總覺得充滿了神秘感，即便他已經見過許多大陣仗，也是有些激動和緊張。

相對於蕭風，妮妮倒是滿懷期待，想著自己上了電視太爺爺、太奶奶、爺爺奶奶、爸爸媽媽還有彤彤姐姐就能看到了，小丫頭自然是極為高興。

可惜弟弟還小，還不會看電視！r1152

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