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在2011年，占地萬畝的『夢瑤咖啡園』首次掛果，不過總產量不過100噸左右，少得可憐。.

這些『夢瑤咖啡』被蕭風做成禮品盒，送給『鏡湖集團』的合作伙伴、客戶、游客以及蕭家上下的親戚朋友、同學同事。

累計10萬份一公斤包裝的咖啡豆在一年時間內被陸續送出去，總價值超過了1000萬美元，若是換成其他廠商肯定是舍不得。

雖然蕭風對自家的咖啡很有信心，但是也沒有想到這些咖啡豆居然引起了廣泛的影響，反饋回來的信息讓蕭風和徐夢瑤對於『夢瑤咖啡園』的未來有了更多的期待。

接受禮物的人們之中，不乏方天普這樣的美食家，也有何老師、娜娜、娜姐、王雯這樣影響力巨大的明星，因此『夢瑤咖啡』開始在業內和普通人群之中名聲鵲起，不少人都聽說了這種被品鑒人贊不絕口咖啡！

今年夏天以來，隨著『夢瑤咖啡園』豐收的消息不斷從『鏡湖集團』官網和蕭風圍脖上傳出來，大家都在期待今年的新豆。

在一些資深咖啡愛好者、美食家的眼里，『夢瑤咖啡』無論是香氣、口感上都不比藍山咖啡、貓屎咖啡差，甚至有過之而無不及！

也有不少人質疑『夢瑤咖啡』的味道，畢竟華夏歷來不是咖啡傳統產區，更從來沒有誕生過頂級咖啡。只不過。『鏡湖集團』歷來的高品質產品以及大家眾口一詞的稱贊，讓這些反對者無法發出更大的聲音。

當然了，如果『夢瑤咖啡』大規模上市之後無法保持原有品質。這些人肯定會迫不及待地跳出來。

對於這種質疑，蕭風向來不加理會，在蕭風的設想中，『夢瑤咖啡』會和『鏡湖集團』的其他產品一樣，用美味征服所有的消費者！

今年，『夢瑤咖啡園』的長勢良好，根據主管咖啡園生產的錢小軍介紹。五十萬株咖啡樹基本上都掛果了，預計平均產量達到2公斤左右。總產量達到100萬公斤，也就是一千噸！

面對龐大的咖啡消費市場，一千噸的產能只不過是滄海一粟，只不過蕭風自然不甘心充當大型廠商的原材料供應商。而是要充當頂級咖啡的生產者，這給『鏡湖集團』提出了新的挑戰。

其實，若是換成別的企業要在不熟悉的領域創下新的頂級品牌，實際上是一件很困難的事情。不過對於『鏡湖集團』來說，這並不會成為太大的難題！

首先，經過四年的運營之後，『鏡湖集團』生產頂級食材、美食的印象在許多消費者心目中已經相當深刻了，因此『夢瑤咖啡』大規模上市的時候，勢必能夠吸引相當一部分的老客戶。

其次。『鏡湖集團』的合作伙伴除了沃爾瑪、新鑫集團這樣的超級客戶之外，還有這數量眾多的頂級餐廳，它們也是頂級咖啡的消費大戶。

再則。蕭風在財經界、娛樂圈擁有極高的知名度，由他和徐夢瑤代言的『夢瑤咖啡』勢必可以吸引眾多粉絲的青睞，最終打開局面。

蕭風堅信，只要消費者品嘗過『夢瑤咖啡』之後，他們就會如同愛上『鏡湖集團』的其他產品一樣，深深地迷戀『夢瑤咖啡』的獨特味道。

…………

在拍攝4家跨國企業廣告的間隙。蕭風和徐夢瑤親自上陣，拍攝了一系列的『夢瑤咖啡』廣告。主要是向消費者傳遞『高品質、獨一無二』的理念！

即便『夢瑤咖啡園』將來的產量達到極限，它相對於全世界龐大的咖啡消費市場也是極為渺小的，蕭風也不指望能夠占領大部分的市場份額，只希望能夠占據一部分的高端市場就可以了。

從自然條件來看，『夢瑤咖啡園』位於陽光充足、無污染的高海拔地區，和藍山咖啡有著相似之處；而蕭風的殺手鐧卻是『空間靈泉』，它賦予了『夢瑤咖啡』獨特的迷人香味，形成了獨特的口感。

這一點，足以讓『夢瑤咖啡』擁有其他咖啡無法企及的魅力，這也是蕭風主攻高端市場的底氣所在。

這些天，蕭風和徐夢瑤拍攝的廣告已經開始在一些頂級時尚雜志上刊登，億萬富豪、哈佛高材生組成的幸福家庭，給『夢瑤咖啡』賦予了一層獨特的光環。

除此之外，蕭風以及他的明星朋友也開始在圍脖上推介這種讓他們印象深刻的獨特咖啡，網絡上熱鬧異常。

一夜之間，『夢瑤咖啡』以一種迅雷不及掩耳之勢在年輕人、高收入群體之中打開知名度，讓許多營銷專家驚嘆不已。

甚至有一些管理學院在事後把『夢瑤咖啡』的營銷案例搬上了課堂，分析在互聯時代，如何利用圍脖等自媒體進行產品推廣？

這兩年內以來，隨著『鏡湖集團』的業務規模越來越大，不少營銷案例不僅被媒體深度解讀，更是被一些管理學院進行剖析，試圖從中尋找一家綠色有機食品企業的崛起之路。