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這一批次的『鏡湖肉牛』出欄上市之前，來自於美利堅農業部的檢查小組還是一如往常來到『鏡湖牧場』進行抽查評級，這已經成為了『鏡湖牧場』的慣例。

其實，就連『鏡湖牧場』的員工們都已經習慣了這些大鼻子外國佬的存在，時不時還能夠和他們拽兩句英文。

隨著『鏡湖肉牛』的質量評級越發穩定，原先每批次都要進行抽查的美利堅農業部也逐步放寬了審查的條件，只是不定期地抽查罷了。

按照慣例，若『鏡湖牧場』是位於美利堅本土，如今的抽查頻率還會進一步降低，只不過出於對華夏疫區的不信任，抽查才會如此嚴格。

當三頭抽查的『鏡湖肉牛』在全自動的現代化屠宰廠進行處理的時候，蕭風陪著史密斯、布萊恩林渡邊以及『鏡湖集團』的高層在外面等候。

至於其他的客戶代表，正在隔壁的大會議室里填寫表格，向『鏡湖集團』下訂單！

隨著『鏡湖集團』的規模越來越大，往常需要蕭濤等人親自出面的業務已經逐步放手給集團的中層管理人員，現代企業的制度正逐漸建立起來！

這對於蕭濤等人來說，這是一個努力學習的過程，『鏡湖集團』發展的速度實在是太快了，讓他們不得不竭盡全力才能跟上它的腳步。

還好，因為『鏡湖集團』的各種產品都處於供不應求的狀態，蕭濤、蕭強等人可以把更多的時間和精力放在產品品質管理方面，倒也是不太困難。

若是換成了其他企業，高層還得操心營銷、募集資金等等事務，恐怕就會讓所有高層焦頭爛額，哪里還有蕭風這樣的甩手掌櫃存在？

不到一個小時，三頭『鏡湖肉牛』的檢驗結果新鮮出爐，最好的牛排依舊是『p級』，能夠賣出最高的價格。至於其他適合用於中餐的材料雖然沒有獲得農業部的評級，但是對於中餐廳的大廚和采購經理來說，卻是頂級的食材。

因此當農業部依舊把這批次的『鏡湖肉牛』評為最高級，所有的采購代表都興奮了起來，畢竟更好的食材可以吸引更多的顧客，帶來更多的利潤。

到了下午的時候，『鏡湖集團』營銷部把各家采購代表的訂單統計了出來，一萬多頭『鏡湖肉牛』一下子就被瓜分得一干二凈！

年底歷來是餐廳的旺季，尤其是聖誕節對於西餐廳又擁有著特殊的意義，因此一萬多頭『鏡湖肉牛』所產出的頂級牛排對於一百多家西餐廳來說，無異於杯水車薪，幾乎每一個代表都是使出了渾身解數，力爭更多的配額。

細細算下來，平均體重超過1800磅的『鏡湖肉牛』售價為12000美元，優質牛皮還能給『鏡湖集團』帶來100美元左右的收入，足以抵消屠宰的費用。

這一批次的『鏡湖肉牛』預計將會為『鏡湖集團』帶來一億五千萬美元，約為10億rmb的銷售收入，占據了2012年肉牛銷售額的五分之一！

不過，在『鏡湖牧場』面積受限的情況下，『鏡湖肉牛』的擴產空間已經很小了，頂多能夠達到6萬頭/年的出欄規模，畢竟『鏡湖牧場』要把更多的草場留給奶牛，作為『鏡湖乳業』的奶源。

在這種情況下，蕭風走出去尋找更多的牧場飼養更多的頂級肉牛勢在必行，或許到了那個時候，『鏡湖牧場』的『鏡湖肉牛』將會全部進行轉移，最終只剩下奶牛留在『鏡湖牧場』，成為名符其實的『世界最佳奶源地』。

『鏡湖牧場』一批肉牛就收獲10億rmb的新聞一經播出，更是引起了財經界和民眾的極大關注，畢竟在高端農產品領域中，『鏡湖集團』已經走在了全國所有農業企業的前列！

很多人在猜測，『鏡湖集團』未來的極限究竟會在哪里？如果『鏡湖集團』擁有大量的草場，會不會建設成為世界頂級農產品集團？

為此，包括草原省、高原省、天山省等等擁有大量草原的地方政府紛紛向『鏡湖集團』發出投資考察的邀請，試圖吸引『鏡湖集團』在自己的地盤上建設新的牧場。

要知道，一個『鏡湖集團』就造就了五百億規模的gdp，這對於內陸落後省份來說，無疑是最大的誘惑！

只可惜，沒有人知道蕭風的腳步即將邁出國門！

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