【798章】 月餅制作(求訂閱!)(2 / 2)

極品地主 壯鄉小仨 2060 字 2021-01-19

不過,大家心里都清楚,這只不過是一種奢望罷了

如今蕭風的身家超過百億美元,估計沒有哪一個電視台能夠出得起價錢,邀請蕭風參加電視真人秀節目。

當初爸爸去哪兒節目一方面是通過蕭風和何老師等人的良好私人關系,另外一方面是因為鏡湖牛奶的贊助合同,這才把蕭風的電視熒屏處女座貢獻給了爸爸去哪兒

如今。縱觀國內的電視台,沒有任何一家電視台能夠拿出極大的魄力和充足的理由,打動蕭風參加新節目了

有業內人士分析,能夠打動蕭風參加電視節目,錢已經成為了次要因素,關鍵是要打動蕭風才行

不少女粉絲經常在蕭風的圍脖頁面上留言,希望蕭風再一次出現在國內的電視真人秀節目中。只不過如今看來,這種要求暫時沒有實現的可能性

五十斤的面粉全部手工揉制下來。即便是蕭風力量十足、體力驚人,到了最後也是累得夠嗆。身上的t恤幾乎都濕透了

把面團放入大鍋中開始醒面,蕭風到房間里換了一身衣服,回來的時候繼續和父母以及瑪利亞大嬸准備各種食材。

蟹黃來自於鏡湖大閘蟹,前幾天蕭大志通過航空快遞送來了一批,算下來快遞的費用甚至比大閘蟹本身還要貴,不過為了能夠吃到純正的家鄉味道。這點費用對蕭家來說並不算什么。

火腿自然是選用陳釀了6年的ding級蕭家火腿,想必用它制作的火腿月餅會讓很少吃過月餅的老美們把舌頭都吞下去。

至於豆沙、蓮蓉、五仁之類的各種食材,也都是蕭風進行在美利堅的超市選購的有機食材,再利用蕭家傳統的手藝進行炮制,味道完全是可以期待的。

中午吃過簡單的西式午餐之後。面皮已經醒得差不多,各種食材也是准備妥當,重頭戲准備來了

馬萬里、蕭大松、蕭大柏等人帶著今天輪休的華夏牛仔過來幫忙,就連老鮑勃也是興趣盎然地跟著來了

自從蕭風入主夢幻牧場之後,老鮑勃已經見識了許許多多的華夏美食,聽說月餅是華夏非常重要的節日的美食,如同是聖誕節的烤火雞一般,他自然要過來看看老板的制作過程了。

要知道,前兩天老鮑勃受邀在蕭家吃了一頓晚餐,那個麻辣鮮香的剁椒魚頭給他留下了極為深刻的印象。

原本極少吃亞洲鯉魚的老鮑勃從來沒有想到,那些看起來其貌不揚的亞洲鯉魚,通過華夏的烹飪手法制作之後,居然會變得如此美味

聽說過這只不過是華夏的家常菜而已,莫非華夏人是生活在美食的天堂

不一會兒,楓葉城堡前面的楓葉樹下,一個超過6米的橡木長餐桌上面擺滿了面皮和各種食材,夢幻牧場的月餅制作進入關鍵階段。

相比於其他的美食,月餅美味的關鍵在於面皮的制作以及各種食材的預處理,包月餅這個環節對於技術的要求並不高。

這一次,蕭風准備制作的月餅主要是廣式月餅和滇式月餅,這也是華夏四大月餅流派的半壁江山,深受華夏人喜愛

薛麗華帶著徐夢瑤開始擀面皮,在兩人的手底下,一塊塊圓圓的面皮很快就成型,坐在他們下首的蕭大松等人開始包月餅,然後放入模具中

這些模具是蕭晉陽這段時間利用空閑時間制作的,可都是金剛木的好材料,雕刻了花紋之後,就可以賦予月餅更多的文化氣息。

在模具里刷上一層清油,壓平之後悄悄在桌面上磕一下,圓滾滾、帶著精美花紋的月餅就呈現在人們眼前了。

蕭風開始把這些月餅半成品刷上雞蛋清、清油等等,在托盤上整齊擺列,過一會就可以放入烤箱中烘烤了

烘烤的過程,也是月餅美味與否的關鍵因素,因此蕭風要全程監控,一絲一毫紕漏都不能出現

「爸爸,月餅什么時候才能好」小家伙鈺兒看著好多好吃的,口水都差點流出來了。

「弟弟,月餅要烤好之後才能吃」妮妮拉著弟弟的手,小大人模樣地給弟弟解釋這些月餅還不能吃。

對於才兩歲多的鈺兒來說,他對於月餅的記憶還不多,畢竟去年他還不太記事,但是妮妮這幾年可都是見證了家里每年都制作月餅的盛況。

蕭風用沾滿面粉的手在鈺兒臉上捏了一把,笑著說道:「讓大松哥哥叫你們包月餅,待會自己做的月餅自己吃哦」

蕭風記得小時候自己都被老太爺要求自己做自己的幾個月餅,自然會把這個傳統傳承下來,也是讓孩子們能夠參與進來。

小時候,每年中秋都給蕭風留下了極為深刻而美好的記憶,蕭風希望這種美好能夠延續到自己孩子的身上。

蕭風看到圍脖上大家討論的情況頗為熱烈,也是擁有了許多參與感,不斷利用制作月餅的空隙,拍攝一些現場照片發到圍脖上。

如今,浪潮網圍脖已經成為了蕭風擴大個人影響力,增加銀杏基金會知名度的重要平台,蕭風自然也是要接受浪潮網媒體推廣專家的合理建議,不斷發展和鞏固粉絲群體。

既然粉絲們喜歡看蕭風的日常生活以及一些很特別的場景,蕭風自然是要酌情考慮,很是拍攝了不少精彩的畫面。

每當一個托盤滿了之後,蕭風和蕭晉陽就合力把它們放入烤箱之中,設置溫度和時間之後,就可以耐心等待美味出爐了。

雖然總數量達到了500個月餅,但是人多力量大,大家共同努力之下,在黃昏之前,月餅總算是全部完成,空氣中也開始彌漫了月餅的香氣。

最開始放入烤箱的月餅已經快好了,透過烤箱的玻璃,金黃色的月餅在烤箱燈的作用下,顯得更加燦爛。

兩個小家伙眼巴巴地看著烤箱,口水差點就流下來了未完待續。。

ps:ps:本周推薦票達到了2000張,總數達到了6萬,收藏總數突破23000,謝謝鄉親們的支持新的一周,向鄉親們求訂閱、求月票、求推薦票,求一切

.