日歷一天天翻過，洛杉磯空氣中彌漫的感恩節氣氛也是越來越濃，各個店鋪也都打出了『感恩節饋』的標志，這個節日對於美利堅人來說，相當重要。

若是一定要比較的話，美利堅的感恩節類似於華夏的中秋節，是全家團圓的日子。

在國內的時候，受到一些影視作品和文學作品的影響，蕭風一直都認為美利堅人的家庭觀念很淡薄，是一個更加強調個體、個性的社會。

畢竟，美利堅的孩子從小就要用勞動換取零花錢，長大後搬出家里，大學時期勤工儉學，結婚後更加不會和家里的老人住在一起，，。

但是，在美利堅生活幾年之後，蕭風才知道一切都只是假象，只有深入美利堅普通民眾的生活，才知道美利堅其實是一個很傳統的國家，尤其是在蒙大拿等較為落後的地區。

美利堅的家長一般來說都會給孩子們准備上大學的資金，畢竟美利堅大部分大學的學費都很貴，光靠獎學金和貸款，根本無力完成學業。

一些天主教的家庭，還會給女兒准備嫁妝，籌備婚禮的費用也是女方一力負責，這種情況和國內大相徑庭。

因為一些影視作品，讓國內許多年輕人以為美利堅就是一個混亂而自由的世界，殊不知這里顯得更加保守，也只有洛杉磯、紐約這樣的級都市會變得開放一些。

相比之下，國內許多年輕人的生活倒反更加混亂！

美利堅的家庭觀念並沒有人們想象的那么淡薄，感恩節是美利堅人全家團聚的日子，各大企業和政府機關、學校都會在感恩節前後幾天放假，這也是『感恩假期』的由來。

因為『鏡湖國際』有一半的員工是美利堅人，蕭風也是入鄉隨俗，宣布『鏡湖國際』旗下各個產業在感恩節期間放假五天。

當然了，所謂的放假只不過是給美利堅員工而已，華夏籍員工還需要輪休，確保企業的正常運轉。

感恩節的前一天，學校正式宣布放假，幾個娃娃下午從學校放學來時候，猶如脫韁的野馬一樣在庄園里撒歡。

對於孩子們來說，放假就是最開心的事情，至於為什么放假，這並不是他們關心的問題！

雖然只有幾天假期，前段時間又剛剛從『一號公路』休假來，蕭家不太可能繼續出去旅游，但是能夠在家里玩耍，也是很愉快的事情。

孩子們開心快樂，蕭風這個做老爸的自然也是高興，他正在忙著准備明天晚上感恩節宴會的各種美食！

其實，這也是蕭家的一個傳統，哪怕平時再忙，過節的時候，肯定是蕭家當家人親自下廚，為家人烹制各種美食。

以前，蕭風也就是在春節、中秋、中元節等等節日親自下廚，但是來到美利堅之後，他也是與時俱進，開始制作感恩節、聖誕節的傳統美食。

這一次感恩節，也是蕭家來到美利堅之後的第五個感恩節，家里的一切都出於最佳的狀態，蕭風制作美食的心情都好了許多！

感恩節美食，推就是烤火雞，這是感恩節的象征，若是沒有烤火雞，這個感恩節就是不完整的。

前幾天蕭風一行從『納帕谷』返洛杉磯的時候，隨行就有兩輛廂式貨車，一輛是冷藏運輸車，一輛是活禽運輸車。

車上除了『奇跡農場』補充給『夢幻庄園』的各種食材之外，還有十二只精挑細選的火雞，這將會是『夢幻庄園』夢幻晚宴上的主菜。

『鏡湖國際』在美利堅展業務，自然也是會與時俱進，根據美利堅人民的生活習慣來調整種植、養殖品種的結構，並不會墨守成規。

比如，華夏人更喜歡吃葉子菜，無論是油麥菜、身材、茼蒿還是小白菜，在市場上都是備受歡迎，供不應求。因此，在『蕭家農場』的蔬菜基地中，葉子菜的種植面積達到了整個基地的一半左右，十年來一直沒有太大的變化。

在美利堅，人們吃蔬菜更習慣於制作蔬菜沙拉，因此除了生菜等極少數葉子菜之外，老美更喜歡吃一些更適合制作沙拉的蔬菜，比如西藍花、西紅柿、紫甘藍、洋蔥等等。

為此，『奇跡農場』蔬菜種植基地中的品種生了巨大的變化，用來適應美利堅市場的變化。

其實，這樣一個小細節就體現出『鏡湖集團』在管理、市場營銷方面的深厚功底，並不是盲目地依照過去的經驗進行生產指導。

既然蔬菜市場生了變化，在家禽養殖領域也是要根據實際情況來調整。

在國內，人們更喜歡麻鴨、烏骨雞、土雞之類的家禽，『蕭家農場』作為『鏡湖集團』最早的產業之一，如今每年出欄的家禽達到了千萬級別，年營收過3億美元！

但是在美利堅，老美家里是極少制作白斬雞、雞湯、烤鴨之類的中餐美食，他們更習慣制作雞排和雞腿肉，做法乏善可陳，味道也不怎么樣。

為此，『奇跡農場』的大部分家禽都是出售給高級中餐廳和華裔群體，普通美利堅人很少能夠吃到。

不過，有一種家禽卻是『奇跡農場』每年都會大量飼養的品種，那就是火雞。

今年，『奇跡農場』飼養了2萬羽火雞，平均每只售價高達2美元，但是依舊供不應求！

這也是『奇跡農場』在這個秋天創下的輝煌記錄，借助著過去數年奠定的良好基礎和口碑，『奇跡農場』儼然成為了美利堅最好的有機農場，每一種產品都備受青睞，極為搶手。

相比於普通養殖場飼養的火雞，『奇跡農場』的火雞因為長期接受『空間靈泉』的浸潤，變得更加美味，無論是廚藝高低，都能夠烤出最美味的烤火雞！

為此，在感恩節前的一個星期，兩百萬只火雞被屠宰一空，通過真空冷藏包裝，送到了美利堅的各個角落，出現在沃爾瑪市的貨架上。

根據蕭強掌握的信息，雖然這些火雞在沃爾瑪的零售價格高達9美元，但是依舊在短短兩天之內被銷售一空，許多美利堅中產階級都是下手慢了，急得直跳腳！