好。

葉榮耀有些無奈地說道。畢竟葉榮耀現在衣服很干凈，這一上去幫忙的話，回去有要洗澡，洗衣服來的。

這么冷的天，葉榮耀有些舍不得讓自己女人多洗衣服，葉榮耀決定了，明天就到鎮上買一台洗衣機，就當過年添年貨好了。

有葉榮耀這個大力士幫忙，很快大白豬被抬上四彩凳，用繩子把大白豬的身子綁好。

凳子上的大白豬不停晃動的身體，嚎叫著想掙脫出去。趙屠夫從小木箱子里翻出一疊用布料包著的刀具。

攤開都是些常用的刀具，有尖刀，有剃毛的刀，也有剖腹的專用刀，樣數很多，其中不少葉榮耀還不認識。

以前聽村里趙屠夫說過，干他們這一行的，基本很少會換新刀具，不稱手話，會讓豬很痛苦的。

畢竟農村人一般一家一年就養一兩只豬，怎么說都有些感情了，如果殺豬的時候，豬一直痛苦嚎叫的話，不論是殺豬的，還是養豬的，都會有些下不了手。

葉榮發的媳婦提著開水倒進大木桶整整倒了三次，在摻進小半桶的冷水混合下，如果開水太熱的話，容易讓豬皮燙紅，屠夫剃豬毛的時候也會不順手。

在農村殺豬還是采取老方式不像城里啥電暈再殺，趙屠夫直接換了把尖刀。吩咐葉榮發他們把豬的四只腳按牢了。

抬上來的時候整只豬已經是趴在長凳上，脖子剛好對准下面剛擺上的小木盆。

在豬脖子正下方，趙屠夫按了下，那里有個缺口貌似出血快，趙屠夫拿著尖刀往那個地方一捅，隨刀而出是紅色的豬血。

煞時整個院子的人都能聽見豬的尖叫聲，柳箐箐立即捂住自己的眼睛，這樣血淋淋的場面，讓柳箐箐有些害怕，柳箐箐有些後悔讓自己男人帶自己過來看殺豬了。

出血的大白豬使勁地蹬著腿，那勁頭還不是一般的大，葉榮發幾個人差點沒按住，五分鍾後，大白豬的力氣已經小了，腿也開始抽筋，沒有力氣了。

這時按住豬腿的幾個人也算可以松口氣。

將盛滿豬血的木盆拿到一邊，接下來的是就是趙屠夫剃毛的小事情，刮毛很省力，一個黑色半彎形的鐵片，刷刷的。

手起毛落看似很好用，別的地方簡單，就豬耳朵那里有些難搞，沒有一定的工夫，還未必能剃干凈。

翻滾幾下全身。剛還全身毛的大白豬現在已經找不出白毛了。用溫水把豬身也來個大清洗。

趙屠夫在包里翻出一把大刀給大白豬剖肚子，開瓢後，取出內臟，豬心肺，豬肝啥的，都裝在一個大桶里。

將豬砍成兩半裝在竹簍里，殺豬也算是完成了。葉榮發從衣袋里取出一個紅包遞給趙屠夫，算是他的辛苦費，幫忙的人是沒有紅包，不過等會分肉的時候，主人家會免費送給幫忙的人一大份豬肉的。

給殺豬的屠夫的紅包，一般都是一百到兩百之間，主要看主人家的大方的程度，當然家里比較有錢的，基本上會多給的。

農村里養豬的人很多，加上殺豬的人比較還很少，年輕的人都不願意干這個活，現在的殺豬人的收入都不錯。