第兩千四百一十三章 做米飯的變革(1 / 2)

第兩千四百一十三章做米飯的變革(第1/1頁)

做這鍋巴倒不是什么技術活,不過用電飯煲是做不出來的,必須要用柴火灶,不過葉榮耀家里有柴火灶,倒是方便。

在院子里陪壯壯玩了一會兒,葉榮耀就去後廚。

「主人……」

正在廚房忙碌的葉飄月疑惑地看著葉榮耀。

「還沒有做飯吧?」

葉榮耀問道。

「還沒有呢,等把這些菜洗好,就放米煮飯。」

葉飄月說道。

「你做菜好了,這米飯就交給我好了。」

葉榮耀說著,就從米缸里淘米做飯,晚飯葉榮耀准備用柴火鍋做米飯。

用這種厚實的柴火鍋做米飯,比啥么電飯煲都要香。

這種柴火鍋做出香噴噴米飯同時,鍋子邊上一圈很容易有鍋巴,如果控制好的話,這鍋巴還能極其厚實鍋巴,一塊鍋巴半碗米飯,一鍋鍋巴三口吃了不餓,可見鍋巴厚實了。

把洗好的米飯進鍋里,倒入適當的水,葉榮耀開始燒火做飯了。

好久沒有燒火,葉榮耀還一下子點不燃這柴火。

不過這難不倒葉榮耀,給這些柴火加一點汽油,這火柴一點,這火馬上就燒起來。

十分鍾後,米飯香味越來越濃郁,聞著讓人很有食欲。

「主人,你做的米飯真香!」

葉飄月聞了聞這米飯的香味,對葉榮耀贊道。

「這柴火灶做的米飯本來就要比電飯煲做的米飯香很多,也好吃很多,只不過現在人都懶了,都習慣用電飯煲做飯了。」

葉榮耀笑笑地說道。

每一代人的經歷是不一樣的,像葉榮耀這輩人,吃的米飯就經歷三次大變革,葉榮耀小的時候,吃的米飯都是用這種柴火灶做出來的,到葉榮耀讀初中的時候,改為用高壓鍋做米飯,最後就像現在這樣都用電飯煲做飯了。

一次次的變革,最大的特點就是人省力、輕松了。

用柴火灶做飯,就要守在灶台邊上燒火,冬天還好,還能烤火,夏天就不行了,熱的要命,這是最費時費力的。

後來改為高壓鍋,就輕松很多了,都可以不用守在邊上了,也不用費勁燒火了,可有一點非常要命,就是一定不能離的太遠,一旦這飯煮熟了,就要馬上給關掉灶火,要不然就會生爆炸。

高壓鍋爆炸那是非常危險的,所以用高壓鍋煮飯的話,人都不敢離遠。

現在這種用電飯煲煮飯,就完美解決了這些問題。

只要把米放進這電飯煲,按一下程序,就可以不管它了,去睡覺,出去玩,去上班都沒有關系。

時代越來越進步,這人該干的活是越來越少,很多都被現代化的機器給替代了,就連葉榮耀家這洗碗的工作,都被洗碗機給取代了。

葉榮耀甚至聽說有些飯店的服務員和廚師都是機器人,飯店都不需要什么服務員和廚師了,只要有個老板管賬就可以了。

不過這樣的飯店,葉榮耀還沒有光顧過。

「那我下次就做柴火飯!」

葉飄月說道。

「還是用電飯煲吧,要不然你一個人又要做飯,又要煮菜忙不過來,咱們能偷懶就偷懶吧。」

葉榮耀搖搖頭說道。

可能是聞到飯香味,壯壯這小子跑進廚房,眼巴巴看著爸爸問道,「爸爸,鍋巴好了嗎?」

「還沒有呢,出去玩,別在廚房里妨礙你飄月阿姨做菜。」