0830 新瓜脆爽,引人垂涎(2 / 2)

冠冕唐皇 衣冠正倫 1378 字 2021-03-12

肉食雖然美味,但吃多了難免膩味,而在這中古社會中,想要吃上一口後世尋常可見的反季節蔬菜水果,也絕對不容易。

像是李守禮對於餐桌上各種精心烹調的菜品並不感興趣,手捧著大甜瓜大吃大嚼,自己案頭吃光還要去摸李幼娘案頭上,被娘娘頻頻目視才訕訕住手,卻又抬頭望著李潼嬉笑道:「家中兒女精養厭食,最喜食這些清脆瓜果,禁中若還有備貨,稍後歸邸能否賜下一箱?」

聽到李守禮這連吃帶拿的做派,同席的岐王妃都羞得臉色通紅,垂首不語。

李潼聞言後則笑語道:「少兒健食,才能壯長,是我忽略了。不說宮中備貨,城南有內苑瓜園,且給二兄一處。」

聽到這話,李幼娘頓時也來了興致,忙不迭舉手道:「我也要、我也要,阿兄!我雖還沒有孩兒,但自己卻喜食瓜果!」

「都有,都有!大兄一處,二兄一處,幼娘你也有一處,各給十畝瓜園,你們各自經營。」

對於這些無傷大雅的小要求,李潼向來都不拒絕,笑著分給兄妹們各自一處小瓜園。

太平公主聽到這話後也是頗為意動,且不說她自己愛不愛吃瓜,單單這當中的利益就讓人動心啊。甜瓜成熟要在六七月的光景,反季栽培的話又成本頗高,如今市中一枚半斤重的甜瓜便要數百錢乃至上千錢,這樣的價格要一直入夏才會逐漸降低下來,哪怕大富之家,也絕對不敢如此生造。

不過太平公主終究是個長輩,實在拉不下臉來像李幼娘那么直接張口討要。而席中的房氏在聽到這話後則皺起了眉頭,不無規勸道:「應時而食,這是生人的常態。聖人掌國謀興,不應該在這種口欲小道上耗用太多工本物料啊!」

古代反季栽培雖然很困難,但也並不是沒有。秦漢時期便已經有頗為成熟的溫泉栽培技術,秦始皇便曾命人在驪山陵谷中引溫泉地熱種出了瓜並引儒生觀看,到了隋唐時期,對溫泉地暖的應用要更加成熟。

除了借用地熱條件之外,還產生了溫室暖房種植果蔬。不過這牽涉的成本就要高多了,因為溫室種植所需要的熱力全要依靠柴炭燃燒,這簡直就是在燒錢。

哪怕是帝王,也不敢如此任性消耗,就算起造溫室,所收獲的菜蔬也要先供祭祀之用,祖宗享用過之後,自己才能吃一點剩余,否則便會被朝臣勸諫太過奢靡。

聽到房氏如此規勸,李潼便笑語道:「娘娘請放心,這些果蔬種植之法並非舊計,不需要耗用太多工本。內苑宮造精研新計,物料人工的成本都有降低。一畝瓜田,越冬耗料不足萬錢,盈收卻是頗為可觀。內庫收此果蔬,一部分儲作宮用,還有一部分要分犒朝臣,核算起來,較之以往要更省物力。」

房氏聽到這話,臉色才稍微有所好轉,並沒有懷疑這話的真實性,也並未繼續追問下去,本身對這些事情興趣並不大。

但房氏不感興趣,太平公主聞言後卻是大感詫異,連忙追問道:「一畝溫田,越冬耗料竟不足萬錢,這比舊法省料十倍有余啊!究竟是何新法,竟能如此神異?是不是宮奴為了邀寵欺主,所以詐言?那新法是如何操弄,聖人能否取出觀詳?可千萬不要被刁奴所誤啊!」

李潼聞言後便笑起來,他有沒有遭受欺瞞暫且不說,很明顯他姑姑是被刁奴欺騙了。雖然反季的溫室種植耗費不小,但支出方面主要還是柴炭供暖。

早前還在行台時,李潼閑來無事也搞一些田桑活動,也用舊法試種過幾季瓜果,一畝溫田想要維持作物生長,哪怕算上人工成本,耗用也不過三五萬錢之間,這還是在柴炭價格極為高昂的情況下。

當然這個成本對於絕大多數平民人家而言還是一筆龐大開支,而且反季種植終究有違天時,如何應對霜雪災害與植物本身的病症等等,也需要頗為巧妙的農計配合,更是許多普通人家難以接觸到的。

太平公主張口便說出這樣一個數字,顯然對此也有一番了解,可能自己也經營了相關產業,可所言較之實際情況差距如此懸殊,肯定是被相關管事中飽私囊。畢竟身為一個公主,雖然喜愛財貨,但也卻不會親身躬耕,親力親為的去操作田桑事務。