第九百三十三章 開考(1 / 2)

在馮一平帶著嘉賓,悠哉悠哉的走過一個個精心安排的亭子,了解我們燦爛的文化,重新現和認識中國時,園林中靠後的一處房子里,此時卻一片喧騰,真正的熱火朝天。

爐火熊熊,十位掌勺大廚,每人帶著五、六位手下,在灶台前緊張的忙活著,那氣氛,緊張得看起來就像打仗一般。

准備的那些節目再好,再精彩,但這始終是一家餐廳,大家對滿庭芳最後的評價,一大部分,最終都得落在這些正在鍋里加工的菜餚上。

而今天的這十位掌勺大廚,可以說都是國內大廚界的扛鼎人物,就連他們帶著的那些人,也絕都是廚藝界的翹楚,所以今天的這場意義特別的戰斗,他們不能輸,也輸不起。

雖然滿庭芳和他們簽協議時,並沒有過多的強調什么,但這些專業人士,顯然也明白滿庭芳這樣做的含義,是的,他們就是要在西餐的世界里,重新定義中餐。

在這樣的事情上面,他們這些人,自然責無旁貸。

不僅如此,他們此時還充滿了使命感。

到了他們這個地步,雖然和馮一平比,他們的財富不值一提,但以平均水平來講,他們已經算是高收入階層,那些自己開了餐廳的,更是已經步入高產階級的行列。

人嘛,到了一定程度,誰還能沒點追求呢?

你西餐不是在我們的地盤攻城略地嗎,現在,我們也來了。

在這一行耕耘了幾十年,看著國內那些西餐廳的做派,他們誰還沒有過揚威域外的心思。

都說文無第一,武無第二,在這個就連文也有第一的時代,恰好就遇上了這樣的機會,自然要好好珍惜。

但他們今天為的,還不止如此。

不僅是希望讓這些吃慣西餐的人,從今天開始,要喜歡上中餐,這些來自不同菜系的掌勺大廚們,彼此之間,其實也在較著勁。

在國內,其實大家誰都不服誰,今天,這恰好是一個非常不錯的機會,今天這些嘉賓,最喜歡哪個菜系,那么毫無疑問,那個菜系至少在美國,會勝出一籌。

所以掌勺師傅們,此時一個個的都板著臉在自己的那塊領地來回巡視著,仔細的檢視下屬的每一個動作,他們是如此專注,以至他們都無暇留意那些競爭對手們此時在在干什么。

因為他們都清楚,此時看別人也沒用,只有把自己的工作做得最好,最終才有可能勝出。

那些在操作台前的廚師們則更是如此。

本來任務就夠重的,結果臨時接到通知,多了幾十位同行要接待,那就是加起來近3oo位貴賓,每位1o道菜,他們總共要准備近3ooo道菜!

這確實是一場戰爭了,他們這會甚至都沒有時間留意旁邊的人在干什么,最多只是在做好一道菜的間隙里,用毛巾擦擦額頭上的汗滴。

被黃靜萍派來看看後廚進度的武馨陽,一眼看到這個場面,頓時馬上受到了感染,一邊,是熱火朝天的工作間,另一邊,是整整齊齊的擺在台子上,看起來有些無邊無沿,但是又別無二致的冷盤。

以她的眼光來看,這些冷盤,簡直就是一個模子倒出來的,沒有任何區別。

一邊動,一邊靜,但兩邊一般的秩序井然,一動一靜之間,頓時就讓武馨陽也感受到了大戰行將來臨的氣氛。

她頓時就相信,自己的選擇果然沒錯,餐廳的工作,比在硅谷的公司里,要有趣得多。

她沒有驚動任何人,悄悄的退了出來,跟著去了餐廳,餐廳現在的工作,同樣很關鍵。

…………

湖邊,此時馮一平領著大家觀看最後一個准備的節目,這一次,是書法。

自然,這同樣是別出心裁的書法表演。

草坪上,擺開了幾十張桌子,在悠揚的古箏聲中,幾十個人正專注的埋頭創作著。

不過,這些現場創作的人,並不是大家司空見慣的那些長垂髫的老人,而是一個個還未成年的孩子。

雖然是孩子,但他們的功力是不低的,因為這是嘉盛年中在國內舉辦的青少年書法大賽的獲獎者,是從幾萬名愛好書法的青少年中脫穎而出的佼佼者。

美國行,正是他們獎勵中的重要一項。

這些獲獎者中,最年少的,今年才剛8歲,看起來虎頭虎腦,稚氣未脫,但一手楷書,卻已經有了不錯的火候。

在春江花月夜的音樂聲中,這些統一穿著唐裝的男孩女孩們,一手按著紙,一手持筆,在潔白的紙上筆走龍蛇,揮毫潑墨,這樣的場景,頓時把之前受過不少我們傳統文化洗禮的這些人,迷得不要不要的。

尤其是那些孩子,怎么可以這么可愛?

無須馮一平介紹,他們馬上散開,三三兩兩的圍著那些孩子觀摩著,也不知道是喜歡那些孩子多一些,還是喜歡他們的作品多一些。

聽到說這些孩子的作品可以送給他們,現場頓時又掀起了一陣小小的高潮。

對我們的方塊字,很多西方人也有著蜜汁迷戀,最簡單的證明,就是那么多西方的文體明星們,都選擇在身上,紋上他們喜歡的漢字。

「馮先生,」一臉欽佩的老潘走過來。

「潘總,」

「今天,我們真是大開眼界,說起來,我們也是多年沒有接觸到這么多原汁原味的國內的文化項目,」

「是啊,我們得感謝你,」這一圈走下來,老林也是沒了脾氣。

就看人家這立意,高下頓時立判,自己的那點小心思,真是無顏再說出口。

「哪里,這些是國內請來的那些嘉賓們的功勞,」馮一平看了看手表,「接下來的午餐,才是重頭戲,希望各位前輩,到時能多提寶貴意見,」

「馮先生,我們來,就是說這件事的,」老潘說,「你做的事,我們哪還能找出不足來?」

「不不,老話說,三人行,必有我師,在這一行,我是新手,各位是老前輩,一定多多指教,」既然難得的碰上了,大家又這么盛意拳拳的來道賀,馮一平的姿態也很低。

「其它的我們不知道,辦這樣的宴席的一些事,我們多少清楚一些,額外增加了這么多人,一定會給後廚帶來很大的麻煩,」老潘說。

「我們知道今天的午宴的意義,所以我們大家都覺得,不應該因為我們,影響到你的安排,我們今天就先告辭,以後一定會來學習,」