「目前來看，開面館的還是占了多數，我就想和大家說說面館的事，」

「一直以來，我們面館用的面，都是從鎮里的幾家掛面廠采購，我們原來熬湯用的雞，現在熬湯所用的豬，也都是由村里和鎮里的幾家養豬場統一供應，」

「老實說，我也明白，這樣的做法，會不可避免的讓大家的成本有所上升，」

底下此時還是有些人心有戚戚焉，確實如此。

這兩樣，恰恰是一個面館采購的大項，如果能在當地采購，這成本，確實能下降不少，也就是這利潤，能多上不少。

「我也比較過，用家里的面和豬肉煮出來的面，和其它面館的面相比，味道確實會好一些，但是味道好得多嗎？這個真沒有，」

「如果只說味道，對很多急匆匆的吃完一碗面的顧客來說，我們的面，和其它面館的面，並沒有什么區別，區別可能在於我們的品牌效應，從店面裝修這些硬件，到服務等這些軟件，」

「因此我也知道，這樣的堅持，真不容易，既然味道方面提升不大，為什么還要費這個錢，費這個力呢？」

「但真的沒有區別嗎？又真不是這樣，我相信，大家肯定會遇到過這樣的事，我們的一些絕沒有美食家素養的老顧客，可能會對我們說，也吃過了其它家的面，但還會覺得我們的最好，」

「也就是，這一點點小小的差別，還是會有人能夠感覺到，而這些人，也會因此成為我們的忠實顧客，成為我們免費的業務推介人，我們口碑的基礎，也是我們一家家面館能夠賺錢的基礎，也是好多人好日子的基礎，」

「我說了這么多，其實是在說一個『小』和『大』的道理，在面館，正是因為我們對味道方面一點點小的提升的堅持，以及其它很多細小方面的不懈堅持，才有了現在這得來不易的大好局面，有了一個完全可以代代相傳下去，讓一家人安身立命的生意，」

「它能讓一家人過上好日子的時候，自然只能是個小生意，但它能讓幾百家人，越來越多的人過上好日子的時候，怎么說都可以算是個大生意了，」

村里第一批買車，在外面買房，買鋪面，過上比所在城市的工薪階層日子更好的那批人，都是靠著面館賺來的錢。

讓幾百家人脫貧致富奔小康，這真不能說是個小生意。

「但如果沒有那么多不容易的，小的堅持，就不會有現在這樣大的局面，因此我想說的是，那些不容易的，小到可能沒有什么差別的堅持，才是我們大家今天過上好日子的關鍵，」

「如果我們一開始，就專注於大的生意，認為這些小的方面，可以先應付著，以後再改，或者說無所謂，反正很多同行都沒有那么做，那這個生意，也許能讓我們一家人的日子好起來，但無論如何，不會有還可以傳給下一代的那一天，」

「我很少跟大家說什么豪言壯語，但今天我可以告訴大家，就是在五里坳，以後也會有多得出乎大家想象的機會，這一點，我絕對可以保證，」

馮一平的這番表態，確實讓很多人感到吃驚，因為大家都知道，他一直是那種不會誇海口，反倒是有了大成就，總是朝小里說的那種人。

「我不能具體說出來都會有哪些方面的機會，我只是請大家想像一下，目前鎮里只有不到3o萬人，如果將來鎮里的人口，翻一番到6o萬，或者說突破1oo萬，又或者，達到3oo萬呢？」

「轟」，操場上頓時熱鬧起來，不說3oo萬，就是五里坳如果能成為一個人口過百萬的城市，那各個方面，能有多少新機會？

「所以，真的，我們不會缺機會，我最擔心的，就是大家未來只注意著大的，只想做大的生意，不再在意那些小的堅持，」

「生意不管小還是大，更難得的是長久，做的時間長，小生意也是大生意，小生意也能變成大生意，」

「我想著有一點，大家跟我想的也是一樣的，那就是，將來很多人提起馮家沖，提起五里坳的時候，先說的，不是我們多有錢，而是豎起一個大拇指，他們做事，地道！」

「這就是我今天想和在場的親朋說的一些心里話，」

馮一平沒看大家的反應，點了點頭，放了話筒就朝下面走。

「說得好！」前排的一個人，把嘴里叼著的煙丟到地上，大喊了一句，雙手舉得高高的，鼓起掌來。

他的舉動打破了平靜，「說得好！說得好！」越來越多還在回味著馮一平話的人，也加入了這個行列……。

一時間，吹到這的冷風，都變熱了。19