雖然林淡特意多做了一些晚飯，但大家依舊沒怎么吃飽，主要是三名壯漢胃口太大，卷餅的速度也太快，人家剛吃完一個，他們已經連塞了三個，看著著實氣人。

林淡依舊吃得很少，一入夜，她的咳嗽就會加重，喝過葯後便鑽進馬車里睡覺，大家也都自覺放輕手腳，生怕吵著她。

三名壯漢找了一處視野開闊的地方坐下，替車隊守夜。他們似乎早已習慣了這種風餐露宿的生活，車隊里的人全都撐不住睡了，他們還很精神。

「難怪沈老頭離開的時候那么舍不得林掌櫃，還說林掌櫃病了，他吃什么都沒滋味，原是這個緣故。」羅鐵頭平躺在地上，有一下沒一下地拍著肚子，「剛才那春三鮮卷餅太他娘的好吃了，可惜有點少，我沒怎么吃飽。」

「你是不是又餓了」趙六拿著一根木棍撥弄篝火。

「餓了，」羅鐵頭翻了個身，一邊砸吧嘴一邊呢喃：「不知道明天早上會吃什么，我還想吃卷餅。」

想到那卷餅的滋味兒，趙六偷偷咽了一口唾沫。他也想吃卷餅，那么鮮的卷餅，連續吃上三個月也不會膩。

「別說了，你們睡吧，我來守夜。」俊偉男子沉聲開口。

首領向來說一不二，趙六和羅鐵頭也沒推辭，很快就睡了過去。少頃，暗夜中響起一陣腹鳴聲，所幸大家都已熟睡，無人知曉。

翌日，林淡的病又比昨日好很多，天沒亮就爬起來給大家做早餐。掌櫃都起來了，伙計們自然不能偷懶，陸陸續續爬起來打水、燒火。

「你守了一夜」看見坐在火邊的俊偉男子，林淡略有些意外。

男子點點頭，張張口，卻沒說話。

林淡看出他的欲言又止，主動詢問，「你有事」

「無事。」男子遲疑片刻，終是忍不住問道，「今天早上咱們吃什么」

林淡不由莞爾，「早上我熬一鍋白米粥，煮一些面條，再做幾個小菜。你們想喝粥的喝粥，想吃面條的吃面條，且隨意。」

男子點點頭不再說話。躺在他身邊的兩名壯漢卻醒了過來，咕噥道，「林掌櫃，為啥不吃卷餅白粥面條哪里有卷餅好吃。」

林淡笑著搖頭，「再好吃的東西也不能見天吃，每餐總得換個口味。」

芍葯走過來，笑嘻嘻地道，「師父，面和好了，粥也熬上了，您去炒菜吧。」末了看向趙六和羅鐵頭，語帶調侃：「兩位大哥真是身在福中不知福，我師父可以連續數百天做不重樣的菜，我們吃還吃不過來呢，你們卻嫌棄。」

「不嫌棄，不嫌棄，林掌櫃做什么我們吃什么。」被首領一瞪，兩名壯漢再不敢發表意見，心里卻格外想念昨晚的卷餅。白粥和面條也就是那個味兒，能有春三鮮好吃

但很快，林掌櫃就用實際行動告訴他們，只要手藝了得，簡簡單單的白粥和面條也可以成為無上美味。她把封存在罐子里的油渣取出來剁碎，放入鍋里翻炒，再把焯水的香椿切成丁，匯入碎油渣。香椿的汁水和油渣的油脂互相滲透，化成一鍋濃羹，伴隨著每一個沸騰氣泡的炸裂，爆出一股股奇香。待油渣熬得軟糯，香椿的香味也被徹底激發後，林淡迅速倒入生抽、飛鹽、胡椒等調味料，翻炒數次，出鍋。

「好香好香」芍葯和杜鵑一塊兒把裝臊子的陶盆抬走，邊抬邊吸鼻子。

原本還不想吃面的趙六和羅鐵頭，這會兒都快兜不住滿嘴的口水了。

林淡猶覺不足，炒完臊子又蒸了一大碗咸魚，弄了一道涼拌馬蘭頭，還從罐子里取出一些腌菜一一裝盤，這才開始做手擀面。手擀面煮熟，白粥也熬得差不多了，大家伙兒連忙拿出各自的碗筷，等待開飯。

「行了，快吃吧，吃完我們好趕路。」林淡洗干凈雙手，慢條斯理地放下袖子。

三名壯漢不愧是練家子，眨眼間已撈上來三碗熱騰騰的面條，用臊子攪拌均勻，唏哩呼嚕地吃起來。香椿和油渣均是香味濃郁的食材，二者融為一體，越發香得出奇，而香椿的鮮嫩綜合了油渣的焦糯，滋味堪稱絕妙。面條也做得十分筋道，每一根面都吸飽了臊子的汁水，滿滿嚼上一口，既軟又彈還咸香無比的口感瞬間便征服了三人的味蕾。