黃包車夫們快速的向前，很快，就抵達了位於法租界核心位置旁邊的一個街區，這里跟剛剛的地方截然不同，這里不但是法租界的最精華的所在，幾乎所有的法國洋行都在這里，並且，這里也是娛樂場所和酒店集中的地方，哈比剛剛抵達中國的時候，就住在這一條街上，可是漸漸的，伴隨著囊中羞澀，他很快的搬離了這個地方，並且到現在，一蹶不振了。

黃包車停在了匯中飯店的外面，哈比知道這里，這里的二樓有一個法國人開的餐廳，法國大餐在上海灘風靡一時，不但有租界的巨富，一些中國商人也都會光顧，一頓鵝肝大餐，價值鷹洋100，哪怕哈比在最發達的時候，都不曾想過，要來這里吃飯，一次就100馬克，他的全部資金，也才20000馬克，後來干脆賠的差不多了。

「先生，你這是？」

「吃飯啊，怎么，你不喜歡這里，那換別家！」楊元釗歪著頭說道：「你知道有什么做德國菜比較拿手的地方么？」

「那就在這里吧！」哈比不知道楊元釗到底要干什么，可是他明智的決定不說話了，他發現這是一個機會，他已經是賠的連褲子都沒有了，又有什么可以被別人看重。

哈比機械的跟著楊元釗，進入了這個豪華的飯店，說實話，兩個人看起來都不像是可以進入匯中飯店的人，可是全部法國的侍者並沒有多說什么，熱情的把他們迎進去，讓他們享受了同樣貴賓的待遇，楊元釗暗暗點頭，果然是經營有道，只是這一點，就會讓大量的中國人趨之若鶩的，在這個不大的酒店之中，已經沒有多少空位置了，其中一半是外國人，一半是中國人，正好是午飯時間，都在忙著進餐。

「我要鵝肝，黑魚子醬……」楊元釗看著全法文的菜單，熟練的報著菜，法文也是他會的一門外語之一，不如德文那么的精通，應付這個菜單還是沒問題。

楊元釗放下菜譜，看著還在發愣的哈比，說道：「我點完了，你吃什么呢？」

哈比愕然的看著楊元釗，楊元釗能夠用流利的德文，已經讓他吃驚了，法文也懂，最關鍵的是，他點菜也非常的貼切，哈比知道很多附庸風雅中國人，看起來裝模作樣的點了很多，他們不知道，法國大餐，有特定規則，比如餐前湯，主菜，間菜等等，哈比自己也是一知半解，他看到法國侍者吃驚的幾乎合不攏嘴，很顯然，楊元釗點的是對，很熟悉。

「我要同樣的就好了！」

菜單交給了侍者，楊元釗開始打量著周圍的環境，跟後世，豪華的法國餐廳比起來，這個餐廳，要差很多，但是這個時代，已經是高檔的代名詞了，全部使用法國侍者，法文點餐，一股原汁原味的法國風味。

楊元釗點的，都是經典的法國大餐，上菜的速度不慢，很快的，各種的菜品，都擺放在了他的桌子上面，哈比表情復雜的看著楊元釗，這一餐，起碼是300馬克，哪怕是他躊躇滿志的從德國出發的時候，都不會這么奢侈，沒想到，到了東方，窮困潦倒之下，反倒是享受了這樣的美味。

拋開一切的想法，不管怎么說，先享受了再說，哈比開始拿著刀叉，大口大口的來吃。

楊元釗其實從酒吧開始，就一直在觀察著哈比，他想要找到一個合作者，找到一個洋行執行者，普通的破產者，絕對不是他的選擇，他需要一個有眼光，並且能夠完全的執行他的意志的人，觀察了3天的時間，最終進入他眼簾的，一共有7個人，最終，他還是選擇了哈比，因為，在哈比的身上，他看到了很多屬於猶太人的品質，這也是他下定決心的根本。

兩個人誰都沒有說話，只是在那里默默的吃著大餐，說實話，這法國大餐做的不錯，當年跟隨著車隊走遍世界，也去過最正宗的法國巴黎餐廳，跟這個比起來，也沒有高出多少，20世紀初期，各種的食材還沒有滅絕，

基本上都是純天然的，沒有使用過化肥和其他肥料的，可以說是原汁原味的，再加上這個法國餐廳的老板，又原樣的復制了法國操作規程，甚至連廚師都是法國知名廚師，所以，才能夠如此的完美。

楊元釗細細的品嘗著個中的味道，不住的點頭，至於哈比，好多天都沒有吃飽飯了，他風卷殘雲一般的吃完了飯，哈比坐在那里不動了，仿佛是一個待宰的羔羊一般，等待著楊元釗的宣判，別的不說，就這么一餐飯，就足夠雇佣他了，現在的他，可不是在德國時候的商人，是一個標標准准的破產者，如果不是他遠赴遠東，在德國的話，現在等待他的，就是進入監獄的下場了，只是2萬馬克的債務，就像是一座大山一樣壓著他。

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